Исследование способов переработки замороженных плодов и ягод в вибрационном экстракторе
- Автор:
Астафьева, Анна Николаевна
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2013
- Место защиты:
Кемерово
- Количество страниц:
153 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Научное обеспечение процесса сушки красного стручкового перца в установке с гибким транспортирующим органом | Чайкин, Александр Николаевич | 2006 |
| Формирование капельных структур мембранным эмульгированием | Заславец, Александр Алексеевич | 2012 |
| Теория и практика проектирования пищевых систем на основе феноменологического подхода | Нугманов, Альберт Хамед-Харисович | 2017 |