Исследование способов переработки замороженных плодов и ягод в вибрационном экстракторе
- Автор:
Астафьева, Анна Николаевна
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2013
- Место защиты:
Кемерово
- Количество страниц:
153 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Исследование способов переработки замороженных плодов и ягод в вибрационном экстракторе», автор — Астафьева, Анна Николаевна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.12. Работа подготовлена в городе Кемерово в 2013 году. Объем работы: 153 с. : ил.. Внутренний код товара: 01006766660. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Научное обеспечение процесса получения зерновых палочек на одношнековом экструдере | Платов, Константин Викторович | 2004 |
| Стабилизация влажности в технологических процессах производства творога | Добряков, Владимир Александрович | 2002 |
| Исследование процесса резания травяного растительного сырья и разработка специализированного оборудования | Чертилин, Николай Геннадьевич | 2005 |