Управление технологическими рисками при производстве пастеризованных творожных паст
- Автор:
Мун, Анна Леонидовна
- Шифр специальности:
05.02.23
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2010
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
139 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Управление технологическими рисками при производстве пастеризованных творожных паст», автор — Мун, Анна Леонидовна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.02.23. Работа подготовлена в городе Москва в 2010 году. Объем работы: 139 с. : ил.. Внутренний код товара: 01004725306. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка методики анализа и предупреждения потенциальных несоответствий в технологическом процессе | Борзов, Виталий Игоревич | 2006 |
| Выбор и разработка эффективной технологии производства фланцевых болтов с фасонной головкой типа "TORX" на основе квалиметрической оценки | Сабадаш, Алексей Владиславович | 2005 |
| Квалиметрическая оценка процесса производства картонных навивных гильз | Петренко, Екатерина Сергеевна | 2013 |