Развитие сенсорной потребительской оценки качества шоколадных изделий с помощью метода главных компонент
- Автор:
Меликсетян, Лиана Рудольфовна
- Шифр специальности:
05.02.23
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2005
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
137 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Развитие сенсорной потребительской оценки качества шоколадных изделий с помощью метода главных компонент», автор — Меликсетян, Лиана Рудольфовна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.02.23. Работа подготовлена в городе Москва в 2005 году. Объем работы: 137 с. : ил.. Внутренний код товара: 01002749091. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Повышение качества стальной катанки на основе моделирования и совершенствования технологии прокатки с натяжением | Тулупов, Дмитрий Николаевич | 2004 |
| Повышение эффективности системы менеджмента качества применением карт бизнес-процессов в условиях реализации высоких технологий полосовой прокатки низколегированных сталей | Тимошенко, Вадим Иванович | 2009 |
| Совершенствование методики проектирования интегрированной системы менеджмента для автопрома с учетом критерия риска | Ишкильдина, София Аркадьевна | 2011 |