Морфометрические особенности постнатального развития околоушной слюнной железы крыс в условиях питания диспергированной пищей

• Автор: Семенова, Марина Анатольевна
• Шифр специальности: 03.03.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2011
• Место защиты: Оренбург
• Количество страниц: 148 с. : ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. Морфофункциональная характеристика околоушной слюнной железы млекопитающих
1.2. Морфологические особенности постнатального развития околоушной слюнной железы
1.3. Влияние факторов внешней среды и экспериментальных воздействий на морфофункциональные особенности
околоушной слюнной железы млекопитающих
1.4. Особенности развития и функционирования околоушной слюнной железы в связи
с различиями характера питания
2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ
3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1. Постнатальный морфогенез околоушной слюнной железы
в норме
3.1.1. Морфогенез ацинусов околоушной слюнной железы
3.1.2. Морфогенез внутридольковых выводных протоков околоушной слюнной железы
3.2. Особенности постнатального морфогенеза ацинусов околоушной слюнной железы белых крыс при питании диспергированной пищей
3.3. Особенности постнатального морфогенеза внутридольковых протоков околоушной слюнной железы белых крыс
при питании диспергированной пищей
3.4. Особенности морфогенеза околоушной слюнной железы белых крыс, питавшихся диспергированной пищей, и в последующем
переведенных на питание недиспергировэнной пищей
3.4.1 Корреляционный анализ анатомических и морфометрических параметров животных контрольной, I и II опытных групп
в постнатальном морфогенезе
ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ СОБСТВЕННЫХ
ИССЛЕДОВАНИЙ

ВЫВОДЫ
ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ И УСЛОВНЫХ ОБОЗНАЧЕНИЙ
BMI - индекс массы тела;
S - площадь сечения;
ЯС - ядро сероцита;
ЦС - цитоплазма сероцита;
КСАЦ - количество сероцитов на площади сечения ацинуса;
АЦ - ацинус;
ЯЭ - ядро эпителиоцита;
ЦЭ - цитоплазма эпителиоцита;
ВП - вставочный проток;
ИП - исчерченный проток;
ЯЦО - ядерно-цитоплазматическое отношение (%);
ПРВП - просвет вставочного протока;
ПРИП - просвет исчерченного протока;
СТВП - стенка вставочного протока;
СТИТЇ - стенка исчерченного протока;
КЭВП - количество эпителиоцитов на площади поперечного сечения вставочного протока;
КЭИП - количество эпителиоцитов на площади поперечного сечения исчерченного протока.

иннервации железы, обусловленной питанием сухой пищей, поскольку после парасимпатической деиннервации спустя 3 недели активность холинацетилтрансферазы снижается (Ekström J., 1974).
Однако исследованиями P.N. Baer, T.N. Tarpley (1976) показано, что содержание крыс на жидкой диете с 13-го по 365-й день постнатального онтогенеза не вызывает каких-либо морфологических изменений клеточных структур слюнных желез и зубов. При этом самцы, содержащиеся на жидкой диете, имели меньший вес, чем животные, питающиеся твердой пищей.
При переводе крыс с жидкой пищи на диету, состоящую из целлюлозы и твердой пищи в соотношении 1:1, через 2 дня наблюдается гипертрофия околоушной слюнной железы, связанная с резким увеличением митотической и функциональной активности клеток и сопровождающаяся увеличением содержания нуклеиновых кислот, активности ß-галактотрансферазы и веса железы (Schneyer C.A., Hall H.D., 1976; Humphreys-В eher M.G., Schneyer C.A., 1987). Плотность адренергических и мускариновых рецепторов увеличивается на 11% и 6% соответственно (Johnson D.A., Cardenas H.L., 1993). При этом в период увеличения секреторной активности околоушной слюнной железы парасимпатическая иннервация играет главную роль в регулировании митотической активности, размеров клеток и содержания в железе нуклеиновых кислот. Устранение симпатической и парасимпатической иннервации околоушной слюнной железы вызывает полное торможение процессов гипертрофии (Schneyer C.A., Hall H.D., 1976).
После удаления околоушной слюнной железы крыс, содержавшихся на твердой диете, контралатеральная интактная железа характеризуется увеличением размеров клеток. У крыс с удаленной околоушной слюнной железой, находящихся на жидкой диете, наблюдается атрофия органа (Hall
H.D., Schneyer C.A., 1977). Односторонняя деиннервация симпатических и парасимпатических нервов у крыс, питающихся молоком, через 6 суток происходит уменьшение количества ß-адренорецепторов на 39-42% и