Физиолого-биохимические показатели крови и почек птиц на фоне применения фоспренила

• Автор: Епихова, Ольга Геннадьевна
• Шифр специальности: 03.03.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2013
• Место защиты: Брянск
• Количество страниц: 181 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ

I. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Мочевыделительная система, мочеобразование и мочевыделение

у птиц

1.2. К особенностям обмена веществ у птиц

1.3. Физико-химическая характеристика Фоспренила и его влияние на

организм животных

П. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1. Материалы и методы исследования

2.2. Гуморальные факторы неспецифической защиты организма цыплят-бройлеров кросса «Смена-7»
ОАО птицефабрика «Снежка»
2.3. Изучение действия на организм цыплят-бройлеров кросса «Смена-7» продукта фосфорилирования полипренолов
хвои - Фоспренил
2.3.1. Показатели крови у бройлеров кросса «Смена-7»
в контрольной группе и при применении Фоспренила
2.3.1.1. Корреляционный анализ абсолютной массы и гематологических показателей бройлеров кросса «Смена-7»
в контрольной группе и при применении Фоспренила
2.3.2. Неспецифическая резистентность организма цыплят-бройлеров кросса «Смена-7» при применении Фоспренила
2.3.3. Морфологические показатели почек бройлеров кросса «Смена-7»
в контрольной группе и при применении Фоспренила
2.3.4. Микрометрические показатели почек бройлеров кросса «Смена-7»
в контрольной группе и при применении Фоспренила
2.3.5. Биохимические показатели ткани почек у бройлеров кросса
«Смена-7» в контрольной группе и при применении Фоспренила
2.4. Корреляционный анализ абсолютной массы и

микрометрических, биохимических показателей ткани почек
у бройлеров кросса «Смена-7»
III. ОБСУЖДЕНИЕ РУЗУЛЬТАТОВ СОБСТВЕННЫХ
ИССЛЕДОВАНИЙ
ВЫВОДЫ
ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность работы. В России птицеводство является одной из наиболее эффективной, перспективной и динамично развивающейся отраслью АПК. Для быстрого и непрерывного роста производства продуктов птицеводства, наряду с созданием прочной кормовой базы и выполнением зоогигиенических требований, необходимо максимально использовать достижения биологических и химической наук (Мухтаров Р.Д., 1977; СапинМ.Р., 1999; ФисининВ.И., 2008).
Производство птичьего мяса основывается, главным образом, на использовании бройлеров различных кроссов. Развитие бройлерной промышленности обусловлено высокой скоростью молодняка, невысокими затратами корма на один килограмм прироста живой массы, ценностью мяса как диетического продукта (Пенионжкевич Э.Э., Злочевская К.В., Шахнова Л.В., 1989; Скрынник Е.Б., 2009).
На долю бройлерного птицеводства приходится 61-88% производства мяса в Российской Федерации (Фисинин В.И., 1976; Болотников И.А., Михкиева B.C., Олейник Е.К., 1983; Силенок A.B., 2011). В настоящее время в птицеводстве находят широкое применение различные препараты и добавки, способствующие повышению иммунитета, увеличению привесов, снижению падежа. В широком спектре препаратов определенную часть занимают иммуномодуляторы, среди которых важное значение имеет Фоспренил. Он является продуктом фосфорилирования полипренолов хвои, применяется в скотоводстве, свиноводстве и птицеводстве.
Важным элементом интенсивного ведения птицеводства на промышленной основе является раздельное по полу выращивание молодняка, которое предполагает сортировку цыплят по полу в суточном возрасте (Фисинин В.И., Коноплева В.И., Столяр Т.А., 1984).
Данные литературы свидетельствуют о том, что в целях достижения высокой точности сексирования и невысоких затрат времени эффективно использовать аутосексную птицу, пол которой в суточном возрасте определяют не по половым бугоркам, а по внешним признакам (В.М. Селянский, 1980; Звонова J1.H., Карпенко JI.C., 1987; Карпенко Л.С.,1990; Тельцов Л.П., 2006, 2011).

результатам исследования крови, путем определения содержания гемоглобина в цельной крови и уровня общего белка рефрактометром ИРФ-22 (А.М. Ахметов, 1968), лизоцимной активности - нефелометрическим методом (В.Г. Дорофейчук, 1968), бактерицидной и фагоцитарной активности в сыворотке крови - в модификации Кляцкой Ю.В. (2008).
Для проведения эксперимента было сформировано по принципу аналогов три группы суточных цыплят по 270 голов (петушков) (девять клеток т.е. по 30 голов в каждой клетке) - 1-я опытная группа получала Фоспренил в профилактической дозе 0,05 мл/кг, 2-я опытная группа получала Фоспренил в лечебной дозе 0,2 мл/кг, контрольная группа находилась на основном рационе.
Лечебную дозу цыплята 2-й опытной группы получали в день вакцинации согласно календарю прививок: 1-е сутки - против болезни Марека и инфекционного бронхита кур (ИБК); 7-е сутки - инфекционной бурсальной болезни (ИББ); 9-е сутки - инфекционного бронхита кур (ИБК); 14-е сутки - болезни Ласотга и болезни Ньюкасла; 17-е сутки - болезни Гамборо (Таблица 1).
Кормление цыплят-бройлеров кросса «Смена-7» осуществлялось по нормам, предусмотренным для конкретного возраста, сбалансированными кормами по питательным веществам, энергии, аминокислотам, витаминам и макро- и микроэлементам. Рецептуру готовили в комбикормовом цехе ОАО «Снежка», балансируя рацион согласно нормативным рекомендациям. Плотность посадки, фронт кормления и поения, температурный, влажностный и световой режимы также соответствовали зоотехническим нормам и требованиям хозяйств промышленного типа, предусмотренным для конкретного вида птиц - цыплят-бройлеров кросса «Смена-7».
Материалом исследований служили кровь и почки, полученные от клинически здоровых (особей мужского пола) цыплят-бройлеров кросса «Смена-7», выращенных в условиях эпизоотологического благополучия на ОАО «Птицефабрика «Снежка». Цыплята-бройлеры выращивались в клеточных батареях БКМ - 3 цеха (бригада № 7 «Молотино», корпус № 11) с полным соблюдением всех технологических процессов (с ежедневным контролем микроклимата, ниппельным