Онтогенетическая динамика физиологического статуса телочек при разных технологиях выращивания и оценка качества молозива коров-рожениц

• Автор: Вдовина, Галина Валерьевна
• Шифр специальности: 03.03.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2011
• Место защиты: Новосибирск
• Количество страниц: 102 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

Глава 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1. Проблема адаптации сельскохозяйственных животных к разным условиям выращивания

1.1. Групповое содержание телят

1.2. Выращивание телят в сменных боксах-профилакториях

1.3. Выращивание телят в индивидуальных клетках при пониженных регулируемых температурах
2. Показатели физиологического состояния телят, выращиваемых при разных условиях содержания
3. Ассоциативные инфекции и паразитозы у телят в постнатальный период их выращивания
4. Биохимический состав молозива коров и особенности колостральной защиты новорожденных
5. Иммунологический и гормональный статус у телочек в постнатальном онтогенезе
Заключение по обзору литературы
Глава 2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
1. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
2. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1. Анализ биохимического состава молозива
2.2. Содержание общего белка в сыворотке и клеточный состав крови у телочек в период новорожденности
2.3. Содержание сывороточных белков у коров в зависимости от породной принадлежности и условий содержания

2.4. Онтогенетическая динамика изменений синтеза сывороточного белка и его фракций у телочек при разных технологиях выращивания
2.5. Онтогенетическая динамика изменений концентрации сывороточных аминокислот у телочек при разных технологиях выращивания
2.6. Динамика показателей морфологического состава крови у телочек при разных технологиях выращивания
2.7. Гормональный статус телочек в постнатальном онтогенезе в зависимости от технологии их выращивания
Глава 3. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ
ВЫВОДЫ
ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы. В последние годы в связи с государственным переустройством аграрного сектора экономики на базе бывших совхозов и колхозов возникли и успешно начали развиваться хозяйства разных форм собственности: открытые и закрытые акционерные общества, крестьянские и фермерские хозяйства, а также личные подсобные хозяйства. При этом существенно сократилось число хозяйств, располагающих значительным поголовьем - крупного рогатого скота (от 800 коров и более), что сопровождалось снижением концентрации поголовья на единицу площади. Каждое из хозяйств той или иной формы собственности имеет, как правило, свои специфические особенности в технологии выращивания телят. Нередко такие технологии формируются методом проб и ошибок, в результате остается нерешенной, проблема рождения слабого приплода, замедленных темпов роста и развития телят, высокого уровня заболеваемости. Если в отношении крупных ферм- и комплексов к настоящему времени накоплен значительный объем научных знаний в части оценки физиологического состояния животных в динамике их роста и развития, то в отношение более мелких хозяйств, в частности по личным подсобным хозяйствам (ЛПХ), имеются, лишь, единичные публикации. Таким образом, возникает необходимость получения наиболее полных и объективных сведений о формировании адаптационных механизмов в процессе постнатального развития у телят в зависимости от технологии содержания, кормления и выращивания.
Животные постоянно,испытывают на себе воздействие абиотических и
биотических факторов. К последним, прежде всего, относится влияние
бактерий, вирусов, паразитов, а также различных биологических препаратов,
применяемых в ветеринарии: Считается, что бактериальный фон будет выше
в стаде, где выше концентрация* животных. В то же время риск

гестагенов на иммунную систему для развития иммунологии репродукции (Ю.К. Хоженоева, 2004).
Основные гормоны щитовидной железы представляют собой1 йодированные молекулы - трийодтиронин (Т3) и тироксин (Т4). Йод, который принимает участие в синтезе гормонов щитовидной железы, обычно поступает в организм с пищей и водой. С помощью активного насоса клетки щитовидной железы накапливают йодид, и его внутриклеточная концентрация обычно в 25-50 раз превышает его концентрацию в крови. В клетках йодид приобретает реакционноспособную форму, присоединяясь к аминокислотам, в частности к тирозину, который является важным компонентом белка тиреоглобулина. Работа йодидного насоса, органификация активного йода, синтез тиреоглобулина стимулируются адреногипофизарным гормоном тиреотропином (ПТ) (Т.Д. Алиева, 1992). Молекулы Тз и Т4 секретируются в кровь, отщепляясь от тиреоглобулинов. Концентрация тиреоидных гормонов максимальна вскоре после рождения у всех изученных видов млекопитающих, что связано с выбросом тиреотропина в ответ на охлаждение, У взрослого организма уровни гормонов практически постоянны и не имеют половых различий. Т3 и Т4 в крови связываются с белком - . тиронинсвязывающим (ТСГ) глобулином. Тироксин связывается в небольших количествах с альбумином. 75 % из общего количества Т4 связано с ТСГ, и только 0,05 % остаются в свободном состоянии. Т3 преимущественно связывается с ТСГ, а в свободном состоянии находится 0,5 %.
Тиреоидные гормоны относительно легко проникают сквозь мембрану клеток. Периферические ткани могут превращать Т4 в более активный Т3. Таким образом периферические ткани сами способны регулировать количество активного гормона, увеличивая или уменьшая превращение Т4 в Т3. Причем основным фактором этой конверсии может быть уровень питания. Это свидетельствует о возможной роли механизма конверсии в качестве системы сохранения энергии в организме.