Влияние комплексного пробиотика на основе молочнокислых бактерий на функциональную активность защитных механизмов организма телят

• Автор: Лифанова, Яна Валентиновна
• Шифр специальности: 03.03.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2014
• Место защиты: Боровск
• Количество страниц: 234 с. : ил.

Содержание

1. Общая характеристика работы

1. Обзор литературы

1.1. Механизмы, обеспечивающие естественную резистентность и иммунный статус сельскохозяйственных животных
1.2. Морфологические и биохимические показатели крови животных - индикаторы состояния гомеостаза
1.3. Радиоэкологическая характеристика Брянской области и механизм действия ионизирующих излучений

1.4.Особенности пищеварения и микробиоценоза кишечника у

телят

1.4.1. Микрофлора желудочно-кишечного тракта телят

1.4.2. Основные представители микрофлоры пищеварительного тракта телят

1.5. Общая характеристика пробиотиков

2. Собственные исследования
2.1. Материал и методы исследований
2.2. Результаты исследований
2.2.1. Эффективность использования у телят с суточного возраста пробиотического препарата в дозе 2,0-Ю10 КОЕ/гол. и 4,0- 10го КОЕ/гол. в сутки
2.2.1.1. Влияние выпаивания телятам с суточного возраста пробиотического препарата в дозе 2,0-1010 КОЕ/гол. и 4,0-1010 КОЕ/гол. в сутки на гемограмму
2.2.1.2. Влияние выпаивания телятам с суточного возраста пробиотического препарата в дозе 2,0-Ю10 КОЕ/гол. и 4,0- Ю10 КОЕ/гол. в сутки на уровень естественной резистентности
2.2.1.3. Влияние выпаивания телятам с суточного возраста пробиотического препарата в дозе 2,(НО10 КОЕ/гол. и 4,0-10И) КОЕ/гол. в сутки на иммунный статус
2.2.1.4. Влияние выпаивания телятам с суточного возраста пробиотического препарата в дозе 2,0-Ю10 КОЕ/гол. и 4,0- Ю10 КОЕ/гол. в сутки на микробиоценоз и живую массу
2.2.1.5. Влияние выпаивания телятам с суточного возраста пробиотического препарата в дозе 2,0-1010 КОЕ/гол. и 4,0-Ю10 КОЕ/гол. в сутки на биохимические показатели
2.2.2. Эффективность использования у телят с суточного возраста. пробиотического препарата в дозе 8,0-Ю10 КОЕ/гол. в сутки
2.2.2.1. Влияние выпаивания пробиотического препарата в дозе 8,0-1010 КОЕ/гол. в сутки на гемограмму подопытных телят

2.22.2. Влияние выпаивания пробиотического препарата в дозе 8,0-1010 КОЕ/гол/сутки на уровень естественной резистентности телят
2.2.2.3. Влияние выпаивания пробиотического препарата в дозе 8,0-1010 КОЕ/г на иммунный статус телят
2.2.2.4. Влияние выпаивания пробиотического препарата в дозе 8,0-1010 КОЕ/гол/сутки на биохимические показатели крови телят
2.2.2.5. Влияние выпаивания пробиотического препарата в дозе 8,0-1010 КОЕ/гол/сутки на микробиоценоз и живую массу телят
2.2.3. Влияние выпаивания пробиотического препарата в дозе 8,0-1010 КОЕ/гол/сутки на микробиоценоз и живую массу телят 1.5-месячного возраста
2.2.4. Эффективность использования с 1,5-месячного возраста пробиотического препарата в дозе 2,0-1010 КОЕ/гол/сутки у телят содержавшихся на территории с повышенной плотностью загрязнения почвы 137Cs
2.2.4.1. Влияние выпаивания телятам с 1,5-месячного возраста пробиотического препарата в дозе 2,0-1010 КОЕ/гол/сутки на гемограмму
2.2.4.2. Влияние выпаивания телятам с 1,5-месячного возраста пробиотического препарата в дозе 2,0-Ю10 КОЕ/гол/сутки на уровень естественной резистентности
2.2.4.3. Влияние выпаивания телятам с 1,5 месячного возраста пробиотического препарата в дозе 2,0-1010 КОЕ/гол/сутки на иммунный статус
2.2.4.4. Влияние выпаивания телятам с 1,5-месячного возраста пробиотического препарата в дозе 2,0-1010 КОЕ/гол/сутки на биохимические показатели крови
2.2.4.5. Влияние выпаивания телятам с 1,5-месячного возраста пробиотического препарата в дозе 2,0-1010 КОЕ/гол/сутки на микробиоценоз кишечника и живую массу
Обсуждение полученных результатов
Выводы
Практические предложения
Список литературы
Список сокращений
Приложения
Общая характеристика работы
Актуальность темы
Развитие молочного скотоводства во многом зависит от культуры выращивания молодняка крупного рогатого скота, высокий уровень которой можно достичь только при научно-обоснованном полноценном кормлении и надлежащем уходе. Однако повышение требований к уровню продуктивности животных и его качеству, связанные с интенсификацией производства, усилило техногенную и антропогенную нагрузку на организм молодняка, что привело к снижению уровня их биологической защиты и ослаблению физиологических систем, в том числе пищеварительного тракта (В.Р. Хусаинов, 2005; А.Г. Шахов, 2002).
В условиях неблагополучной экологии, технологических стрессов у животных нарушается микробиоценоз кишечника, снижается активность защитных механизмов организма (уровень естественной резистентности и иммунный статус), что способствует возникновению незаразных и заразных заболеваний, снижению продуктивности и развитию дисбактериоза (И.В. Ва-лышева, М.В. Сычёва, Л.Ф. Сулеева, O.JL Карташова, A.B. Валышев, 2011). В раннем постнатальном онтогенезе, когда роль пассивного иммунитета снижается, а формирование собственного - находится в начальной стадии развития, организм молодняка остается слабо защищенным. Именно в этот период у животных, в первую очередь, резко снижается уровень бифидо- и лактофлоры, что приводит к увеличению содержания в желудочно-кишечном тракте количества условно патогенных микроорганизмов. В результате дисбиотических явлений нарушается обмен веществ, снижается уровень иммунной защиты организма, возникают желудочно-кишечные, респираторные и другие заболевания, а в дальнейшем - потеря продуктивности (А.Н. Панин, и др., 1998). При выявлении дисбиоза кишечника одним из рациональных методов коррекции является стимуляция роста нормофлоры, в том числе лактобацилл.

1.3. Радиоэкологическая характеристика Брянской области и механизм действия ионизирующих излучений
Катастрофа на Чернобыльской АЭС 26 апреля 1986 г. была уникальной не только по масштабу — количеству выброшенных в атмосферу радионуклидов и площади загрязненных территорий, - но и по численности людей, получивших "малые дозы" радиации, которые ранее считались абсолютно безопасными. За годы, прошедшие со времени Чернобыльской аварии, содержание 137Сз в биосфере снизилось почти вдвое, но частота многих заболеваний в загрязненных радионуклидами регионах превышает средние показатели заболеваемости по стране. У жителей загрязненных радионуклидами территорий в крови отмечены неблагоприятные тенденции в иммунной системе: снижено число В-лимфоцитов, повышено содержание №С-клеток и наблюдается дисбаланс субпопуляций Т-лимфоцитов, в частности увеличено содержание регуляторных Т-клеток, ослабляющих иммунные процессы. Нарушение функций (в частности цитотоксической) в той или иной степени затрагивает практически все разновидности лимфоцитов. Считается, что изменения в иммунной системе в отдаленные сроки после Чернобыльской катастрофы - это результат сдвигов в функционирования клеток иммунной системы и их микроокружения вследствие системных нарушений, вызванных действием радиации и сопутствующих факторов (Е.Б.Бурлакова, В.И.Найдич, 2011).
В связи со сложной радиоэкологической ситуацией на территории России и в сопредельных странах несомненную актуальность приобретают исследования эффектов хронического облучения в малых дозах. В условиях хронического облучения имеет место сложная перестройка в системе гемо-поэза с вовлечением разнообразных механизмов адаптации (А.В.Аклеев, Т.А. Варфоломеева. 2007).
Воздействие ионизирующего излучения в малых дозах оказывает влияние на масштаб и характер взаимосвязей между различными параметрами