Нозологический профиль заразной патологии обитателей водной среды в водохранилищах Среднего и Нижнего Поволжья

• Автор: Смолькина, Светлана Александровна
• Шифр специальности: 03.02.11, 06.02.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2014
• Место защиты: Нижний Новгород
• Количество страниц: 187 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. Экологические эволюционно сформировавшиеся системы
1.2. Паразитарные системы - равновесие их соактантов
1.3. Формирование паразитоценозов в водной среде
1.4. Облигатные соактанты конкретных паразитарных
систем - обитатели водной среды
1.5. Взаимоотношения соактантов паразитарных систем
1.6. Нормомикрофлора водной среды и ее обитателей
1.7. Водная среда как среда формирования паразитарных систем
1.8. Особенности формирования инвазионных паразитарных
систем в водной среде и особенности их функционирования
1.9. Территориальная приуроченность классических паразитарных
систем к водной среде
1.10. Водная среда и обеспечение биологической безопасности
2. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1. Продовольственный баланс страны, роль и место
рыбоводства и рыболовства в его формировании
2.2. Ихтиофауна внутренних водоемов Среднего и Нижнего Поволжья, основной видовой состав промысловых рыб и
их экологическая ниша
2.3. Экспертная оценка формирования паразитарных систем
в водной среде Среднего и Нижнего Поволжья
2.4. Формирование нозологического профиля заразной патологии
обитателей водной среды в изучаемом регионе
2.4.1. Состояние ихтиофауны искусственных водоемов в условиях Среднего и Нижнего Поволжья в современных условиях
2.4.2. Нозологический профиль заразной патологии промысловых
рыб в водохранилищах Среднего и Нижнего Поволжья
2.4.3. Доминантные нозоформы в нозологическом профиле заразной патологии рыб в акватории водохранилищ Среднего и Нижнего Поволжья
2.4.3.1. Полигостальность спонтанно-функционирующих конкретных доминантных паразитарных систем в акваториях Среднего и Нижнего Поволжья
2.4.3.2. Экспертные оценки границ эпизоотического проявления конкретных доминантных паразитозов промысловых рыб в условиях акваторий водохранилищ
Среднего и Нижнего Поволжья
2.4.3.2.1. Временные границы эпизоотического проявления конкретных паразитозов в водной среде акватории водохранилищ Среднего и Нижнего Поволжья
2.4.4.1. Экспертная оценка санитарно-микробиологического состояния среды обитания рыб в водохранилищах
Среднего и Нижнего Поволжья
2.4.5. Экспертная оценка бактериальной обсемененности промысловых рыб в акватории водохранилищ
Среднего и Нижнего Поволжья
2.4.6. Совершенствование научно обоснованной системы противоэпизоотических мероприятий
по обеспечению биологической безопасности водной среды
ЗАКЛЮЧЕНИЕ. (ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ
ИССЛЕДОВАНИЙ)
ВЫВОДЫ
РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы. В последнее время в связи с импортозамещающей политикой России проведена переориентация страны на ускоренное развитие отраслей земледелия и животноводства в регионах страны. Это положительно встречено жителями России. В определенной и даже значительной степени это коснулось и производства морепродуктов.
Традиционное использование рыбы и рыбопродуктов в рационе людей привело к эволюционному объединению человека, животных и многих видов рыб, а также их паразитов в трофические специфические паразитарные системы. Функционирование гельминтозов-зоонозов, при которых человек и животные являются промежуточными, дополнительными •- или дефинитивными хозяевами-прокормителями этих паразитов, давно известно мировой науке (Н.Г. Горчакова, В.В. Сочнев, 2003; В.В. Макаров, 2009).
Находясь в общей среде обитания с другими гидробионтами, рыбы зачастую сами представляют среду обитания для различных животных существ, практически участвуют в качестве соактантов в формировании и функционировании эволюционно сформировавшихся систем, более того, оказываются жертвами, т.е. носителями и объектами питания паразитов. Как правило, паразиты обитателей водной среды как облигатные отличаются специфической гостальностью. Однако некоторые паразиты в биологическом цикле развития испытывают действие так называемого «правила Лейкарта» и «дозревают» в организме млекопитающих.
Антимонопольная политика в рыбоводстве и рыболовстве обеспечила приток в эту сферу деятельности неподготовленной части населения. Более того, коммерческие цели в отрасли превалируют над обеспечением качества и безопасности поступающих на продовольственный рынок рыбы и рыбопродуктов. Улучшение гигиенических условий выращивания, вылова, транспортировки и реализации рыбы, производства, обработки рыбных пищевых продуктов за последнее время возведены в ранг общегосударственной и региональных проблем.

описторхоза в этом регионе. Так, вблизи г. Тобольска кошки оказались инвазированы описторхозами на 100%, собаки — на 90%, население — на 86,9%, в т.н. дети до 4 лет - на 48,7%.
К.И. Скрябин [205, 208] определил описторхоз как серьезную санитарную и социально-экономическую проблему Тобольского Севера, так как этот гельминтоз на том уровне имел почти поголовное распространение среди северных народностей (остяки и вогулы) по реке Оби, и не только тормозил их культурный и экономический рост, но и оказал вредное влияние на ход их физического развития.
Начиная с 20-30-х гг. прошлого столетия по настоящее время отечественные и зарубежные исследователи провели значительную работу по изучению распространения биологических циклов паразитов, патогенеза, диагностики и терапии ряда заболеваний, и особенно наиболее распространенного и опасного для человека и плотоядных — описторхоза [31, 32,33, 35,38, 39, 55, 57, 74, 124, 197, 199, 256, 257, 269, 279].
В настоящее время считается общепринятым, что морфологические особенности и биологические свойства описторхов общеизвестны [32, 35, 37, 38, 55, 109, 156, 158, 159, 197, 199, 224], хотя единого мнения о размерах описторхов не существует [281], об их химическом составе, о величине и форме их яиц [55, 57, 82, 90, 158, 159, 238, 251].
Доказано, что биологический цикл описторхов развивается четырехстадийно: эмбриогония, партеногония, цистогония и маритогония [57, 95, 109, 164, 199, 238], проходящий в организме нескольких
биологических хозяев [7, 34, 37, 38, 137, 197, 238]. На стадии партеногонии — в организме моллюсков (Bithynia leachi, Bithynia inflate и др.), на стадии цистогонии - в организме карповых рыб, на стадии маритогонии и частично эмбриогонии - в организме млекопитающих, в т.ч. и человека [136, 138, 155, 165, 197, 245, 257, 258, 269]. Подтверждено, что энзоотичность описторхоза связана с ареалом промежуточного хозяина - моллюсков и что особенностью этого паразитоза является специфическая госталыюсть (только В. leachi и В.