Способы регуляции роста и плодоношения деревьев яблони при возделывании по интенсивной технологии в Прикубанской зоне садоводства

• Автор: Кладь, Вячеслав Григорьевич
• Шифр специальности: 03.01.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2013
• Место защиты: Краснодар
• Количество страниц: 151 с. : ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1. СОСТОЯНИЕ ИЗУЧЕННОСТИ ВОПРОСА (ОБЗОР ЛИТЕРАТУРНЫХ ИСТОЧНИКОВ)
1.1. Современное представление о регуляции вегетативного роста и генеративного развития плодовых растений
1.2. Морфология корня и значение корневой системы для роста,.
развития и корневого питания древесных плодовых растений
1.3. Биорегуляторы роста и развития плодовых растений
2. УСЛОВИЯ, ОБЪЕКТЫ, СХЕМА ОПЫТОВ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1. Почвенные условия
2.2. Климатические и погодные условия
2.3. Условия, объект и методика исследований
3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1. Морфолого-анатомические изменения органов деревьев яблони в зависимости от способов регулирования роста и развития
3.2. Физиолого-биохимические изменения в органах плодовых деревьев в связи с применением регулятора роста и подрезки корней
3.3. Влияние регулирования продуктивности на биометрические..
показатели и фитомассу деревьев яблони
3.3.1. Площадь проекции крон и высота деревьев
3.3.2. Площадь листьев и структура фитомассы деревьев яблони.
3.4. Особенности корнеобразовании после их подрезки
3.5. Влияние регулятора роста и подрезки корней на плодоношение
и качество плодов яблони
3.5.1. Хозяйственная продуктивность деревьев яблони
3.5.2. Изменение размера плода
3.5.3. Товарная и биохимическая оценка плодов
3.5.4. Лежкостъ плодов
3.6. Экономическая оценка применения биорегулятора роста и подрезки корней
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы. Комплекс агротехнических мероприятий по уходу за плодовыми древесными растениями направлен на оптимизацию продукционного процесса. При этом особая роль отводится как надземной, так и подземной частям плодовых деревьев. Поэтому все существующие способы и приемы по уходу за плодовыми древесными растениями сводятся к прямому или косвенному воздействию на сбалансированный рост и повышение продуктивности этих частей [59, 60, 71].
В настоящее время ограничение размеров крон плодовых деревьев различными способами прочно вошло в практику мирового плодоводства и стало неотъемлемым звеном агротехники возделывания высокоинтенсивных насаждений. Осуществление вышеназванного агротехнического мероприятия, в значительной степени, позволяет снизить затраты труда при обрезке деревьев и съеме плодов, способствует достижению во многих типах насаждений более высокой плотности посадки, от которой во многом зависят такие важные агроэкономические показатели, как скороплодность и продуктивность. Однако следует отметить, что ограничение размеров крон, выполняемое с помощью обрезки и наклона ветвей, при очевидной эффективности требует больших затрат квалифицированного ручного труда [59, 60, 97, 101].
Поэтому в последние годы во многих странах мира эту актуальную задачу решают с помощью различных химических препаратов, ингибирующих рост плодовых растений, в первую очередь, алар, этрел, регалис, хлорхолин-хлорид, КАНУ. По многим из вышеперечисленных препаратов накоплен довольно обширный экспериментальный материал.
Внедрение в производство плодовых древесных растений интенсивных технологий, предусматривающих увеличение плотности посадки, значительное повышение урожайности и качества плодов, предполагает также регулирование ростовых процессов, а именно - изменение конструкции как надземной, так и подземной частей.

Влияние регуляторов роста на повышение продуктивности плодовых деревьев зависит от культуры, сорта, возраста растений, а также сроков и кратности обработок, концентрации рабочих растворов, при этом особенно важно строго выполнять рекомендации по их применению. Поэтому необходимо изучать механические приемы регулирования процессов роста и развития плодовых растений. Одним из механических, наиболее экологически безопасных приемов регулирования роста и повышения хозяйственной продуктивности плодовых растений является подрезка корней.
Следовательно, возникает необходимость изучения альтернативных к существующим способам регулирования процессов роста и развития как надземных, так и подземных частей плодовых растений.
Цель и задачи исследования. Цель исследования - изучить степень влияния регулятора роста и подрезки корней на морфофизиологические и биохимические показатели деревьев яблони в сверхуплотненных насаждениях с применением интенсивной технологии возделывания.
В соответствии с поставленной целью в работе предусматривалось решить следующие задачи:
- выявить влияние регулятора роста и подрезки корней на процесс органогенеза и биохимический состав почек и побегов;
- установить роль регулятора роста и подрезки корней в формировании фитомассы деревьев яблони;
- изучить степень влияния регулятора роста и подрезки корней на хозяйственную продуктивность деревьев яблони и качество плодов;
- определить особенности корнеобразования после применения регулятора роста и подрезки корней;
- дать экономическую оценку изученным агротехническим способам регуляции роста и повышения плодоношения деревьев яблони.
Научная новизна результатов исследований. Исследованы морфоло-го-анатомические и физиолого-биохимические изменения органов плодовых деревьев в зависимости от используемых агротехнических мероприятий.

Накопление и структуру фитомассы плодовых деревьев изучали по методике, описанной в работах [159, 130]. Площадь поверхности листьев определяли по методике И.Г. Фулги [186,189]. Для изучения корневой системы использовали наиболее приемлемые в условиях плотного стояния деревьев методы «среза» и «монолита» [86]. Минеральный состав плодов определяли по методике Е.П. Широкова [199].
Товарные качества плодов оценивали согласно ГОСТ 21122-75; ход роста и размер плодов в динамике определяли по специальным датчикам и штангенциркулем. Статистическую обработку полученных данных осуществляли с помощью компьютерных программ БТАПЗПКА. Достоверность полученных результатов оценивали с помощью 1-критерия Стьюдента и методом дисперсионного анализа [59].
Рисунок 1. Приспособление для определения начала корнеобразования и динамики роста корней плодовых деревьев