Особенности роста, обмена веществ и продуктивных качеств у свинок, полученных от родителей с разной стрессовой чувствительностью

• Автор: Саржан, Ольга Александровна
• Шифр специальности: 03.00.13
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2005
• Место защиты: Троицк
• Количество страниц: 159 с.

1 Обзор литературы
1.1 Краткая характеристика промышленной технологии и проблемы, связанные с ней
1.2 Основные стресс-факторы промышленного свиноводства и их влияние на организм и продуктивность животных
1.3 Сущность стрессовых реакций и механизм их развития
1.4 Влияние стресс-факторов на рост животных
1.5 Наследование стресс-синдрома
1.6 Возможность селекции на стресс-устойчивость и методы ее реализации
1.7 Способы определения стрессовой чувствительности свиней
2 Собственные исследования
2.1 Материал и методика исследования
2.2 Влияние стрессовой чувствительности хряков на их рост и развитие телосложения
2.3 Влияние стрессовой чувствительности хряков на качество спермы
2.4 Сравнительная характеристика роста свинок, полученных от родителей с разной стрессовой чувствительностью при гомогенном и гетерогенном типах подбора осеменения
2.5 Сравнительная характеристика обменных процессов у свинок, полученных от родителей с разной стрессовой чувствительностью при гомогенном и гетерогенном типах подбора осеменения
2.6 Влияние стрессовой чувствительности родителей при гомогенном и гетерогенном типах подбора осеменения на продуктивность свиней

2.7 Наследование стресс-синдрома
3 Заключение
4 Выводы
5 Практические предложения
6 Список использованной литературы

Актуальность темы. Стресс в последнее время - одна из актуальнейших проблем современного животноводства. По мере интенсификации производства продуктов животноводства актуальность ее возрастает, что обусловлено многими причинами. Специализация и концентрация животноводства, безвыгульное и безвыпасное содержание животных, сопровождающие научно-техническую революцию в сельском хозяйстве, привели не только к увеличению количества стресс-факторов, но и к тому, что многие звенья технологии выращивания и содержания животных пришли в противоречие с физиологическими особенностями, возникшими и закрепившимися в процессе эволюции. На современном промышленном комплексе животное находится под воздействием во много раз больших стрессовых факторов, чем его предки (И.В.Молоканова (2001), А.И.Кузнецов, Е.Л.Горбунова (2003), Н.В.Хусаинова (2004). Давит не только пресс искусственной окружающей среды, но и «социальный». Индустриализация, приведшая к утрате естественности окружающей среды, использование в сельском хозяйстве интенсивных технологий, вызвавших загрязнение окружающей среды и попадание в организм чужеродных веществ; повышение уровня социальных взаимоотношений при большом скоплении животных; изменение характера осеменения; механизация производственных процессов исключили возможность реализации естественных потребностей в физической активности, ежедневного поддержания физической силы; развитие
кормоперерабатывающей индустрии привнесло изменения в характер пищеварения. Перечисленные факторы изменяют функциональное состояние жизненно важных систем организма, приводят к перенапряжению их функций, развитию стрессового состояния и, как следствие, к возникновению различных функциональных нарушений (В.Д.Кабаков, 2003).
Несмотря на незначительное улучшение породного состава, широкое внедрение гибридизации, специальных комбикормов для каждой
п - число спермиев, сосчитанное в 80 малых квадратах;
Д - степень разбавления спермы в смесителе;
N - число малых квадратов, в которых произведен подсчет;
Р - глубина камеры, равная 1/10 мм;
400- число малых квадратов на площади 1 мм2.
Затем рассчитывали общее количество половых клеток, путем умножения числа спермиев в 1 мл3 на общий объем фильтра.
Одновременно с определением густоты спермы устанавливали подвижность в ней спермиев. Для этого на чистое, обезжиренное теплое предметное стекло наносили стеклянной палочкой каплю спермы, накрывали покровным стеклом и исследовали под микроскопом при увеличении в 200-300 раз и температуре 40-42 0 С. Подвижность определяли глазомерно по десятибальной шкале. К разбавлению, хранению или осеменению допускается сперма хряка густая, средняя и редкая с подвижностью не ниже 7 баллов.
Резистентность (Я) спермиев определяли по устойчивости их к 1%-му раствору хлористого натрия. Она выражается количеством мл 1%-ного раствора хлористого натрия, которое необходимо прибавить к 1мл спермы для того, чтобы прекратилось поступательное движение спермиев. Этот метод основан на действии хлористого натрия на защитную липопротеидную оболочку спермиев. Липопротеидная оболочка предохраняет спермин от возможных вредных воздействий окружающей среды, но в растворе хлористого натрия эта оболочка набухает, разрушается, а то и вовсе сползает, что приводит их к гибели. Чем более мощную липопротеидную оболочку имеют спермин, тем больше должно быть разбавление и время воздействия раствором хлористого натрия, чтобы все они потеряли поступательное движение. Стойкость липопротеидной оболочки зависит от зрелости спермиев, от режима использования хряков, их кормления и содержания. Показатель резистентности очень важен, так как он связан с живучестью спермы и отражает биологическую полноценность и оплодотворяющую способность спермиев.
Резистентность вычисляли по формуле: