Приспособительные реакции организма теплокровных животных (крыс) на диацетофенонилселенид

• Автор: Поперечнева, Татьяна Юрьевна
• Шифр специальности: 03.00.13
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2009
• Место защиты: Саратов
• Количество страниц: 119 с. : ил.

Оглавление
Список сокращений
Общая характеристика работы
1. Обзор литературы
1.1 Общая характеристика селена, его биологическая активность, применение в животноводстве и ветеринарии
1.2 Механизм физиологического действия селена
1.3 Влияние селена на белки и белковый обмен
1.4 Влияние селена на липиды и липидный обмен
1.5 Влияние селена на перекисное окисление липидов и антиоксидантную систему
1.6 Влияние селена на иммунный ответ
2. Собственные исследования
2.1 Материалы и методы исследования
2.2 Обоснование доз ДАФС-25 для изучения механизма физиологического действия данного препарата
2.3 Влияние ДАФС-25 на белковый обмен при многократном поступлении в организм
2.4 Влияние ДАФС-25 на обмен липидов и липопротеидов
2.5 Влияние ДАФС-25 на перекисное окисление липидов и антиоксидантную систему
2.5.1 Влияние ДАФС-25 на активность фермента каталазы
2.5.2 Влияние селеноорганического препарата ДАФС-25 на показатель перекисного окисления липидов - малоновый диальдегид у белых крыс
2.5.3 Влияние селеноорганического препарата ДАФС-25 на содержание в сыворотке крови диеновых конъюгатов
2.6 Динамика накопления селена в органах и тканях белых крыс при подкожном введении ДАФС

3. Заключение
4. Выводы
5. Список литературы

Список сокращений.
МДА — малоновый диальдегид.
ПОЛ - перекисное окисление липидов.
ДК — диеновые конъюгаты.
СРО - свободно-радикальное окисление.
ПО - перекисное окисление.
СР — свободные радикалы.
АОС - антиоксидантная система.
НЖК — ненасыщенные жирные кислоты.

повышении уровня селена в рационе, как правило, понижается ПОЛ мембран субклеточных структур и увеличивается содержание в них селена (М. КгаЦ, еРа1, 1977 Т.Н. Родионова, 1989; Т.Н. Родионова, А.Ю. Кутепов, М.Н. Панфилова, 2007).
Селен и селенорганические соединения сильные антиокислители. Характер угнетения потребления кислорода под действием селена указывает на отношение его к глутатиону (В.И. Георгиевский, Б.Н. Анненков, В.Т. Самохин, 1979).
Установлено, что при комбинированном применении с витамином А и* Е селен обладает выраженным радиозащитным свойством. В связи с этим высказано предположение, что селенит введенный перед облучением благодаря своим антиокислительным свойствам обрывает цепь
радиохимических реакций и тем самым предотвращает разрушение лизосом; и выход гидролитических ферментов из них. Витамин Е также обладает антиокислительными свойствами, усиливает действие селена, одновременно предотвращая его окисление, а витамин А способствует задержке витамина Е в организме (Г.Б. Абдулаев 1973).
Введение в организм телят селена в комплексе с тиамином и миоцином способствует снижению образования продуктов ПОЛ,
стабилизации активности ферментов антиоксидантной защиты,
предотвращению развития патологических процессов в миокарде телят (Ю.Ф. Мишанин, 1992).
В организме существуют ферменты (супероксиддисмутаза, глутатионредуктаза, каталаза), которые контролируют процессы свободнорадикального окисления*. Образование кислородных и жирно-кислых радикалов контролируется антиоксидантной системой.Восстановление
перекисей осуществляется глутатионпероксидазой.
Сложный механизм антиоксидантной системы, дестабилизируясь различными факторами, в частности, недостатком селена в организме,