Биологические особенности культиваров Fragaria L. в условиях Оренбургского Приуралья

• Автор: Авдеева, Зинаида Алексеевна
• Шифр специальности: 03.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2007
• Место защиты: Оренбург
• Количество страниц: 152 с. : ил.

ГЛАВА 1. СОВРЕМЕННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ В СЕЛЕКЦИИ И КУЛЬТУРЕ ЗЕМЛЯНИКИ (Обзор литературы)
1.1. Ботаническая классификация, распространение, краткая история возделывания и селекции земляники в Юго-Восточной
части России
1.2. Биологические особенности и перспективы ее культуры в Оренбургском Приуралье
1.3. Современное состояние сортимента и его селекционные возможности
1.3.1. Устойчивость к абиотическим и биотическим факторам
1.3.2. Селекция земляники на высокий уровень продуктивности, урожайности и качества плодов
ГЛАВА 2. УСЛОВИЯ, ОБЪЕКТЫ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1 Условия проведения экспериментов
2.2 Объекты исследования
2.3. Методика исследований
ГЛАВА 3. БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ И УСТОЙЧИВОСТЬ КУЛЬТИВАРОВ ЗЕМЛЯНИКИ К НЕБЛАГОПРИЯТНЫМ АБИОТИЧЕСКИМ И БИОТИЧЕСКИМ ФАКТОРАМ СРЕДЫ
3.1. Фенологические особенности
3.2. Зимостойкость и устойчивость цветков к весенним заморозкам
3.3. Засухо- и жароустойчивость
3.4. Устойчивость к болезням и вредителям
ГЛАВА 4. УРОЖАЙНОСТЬ, КАЧЕСТВО И БИОХИМИЧЕСКИЙ
СОСТАВ ПЛОДОВ
4.1 Урожайность
4.2. Качество и биохимический состав плодов
ГЛАВА 5. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВЫРАЩИВАНИЯ НОВЫХ СОРТОВ
ВЫВОДЫ
ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЕ

Актуальность темы. Земляника ананасная Е^апа х апапазза Оиск. -одно из наиболее ценных и широко распространённых плодовых растений. Она экологически пластична, быстро размножается, раннеспелая, скороплодная культура. Плоды земляники являются ценными продуктами питания. Потенциал её продуктивности может достигать 112 т/га [Вгт^игБ^ 1979].
Однако в условиях Оренбуржья этот высокий потенциал не реализуется, урожайность не превышает 3...5 т/га. Землянику выращивают в 11 плодопитомнических хозяйствах на площади 30 га, но главный производитель -частный сектор.
Основными причинами низкой урожайности являются недостаточная устойчивость большинства районированных сортов к болезням, вредителям, эколого-климатическим стрессам, невысокая потенциальная продуктивность. Отсюда возникла необходимость в интродукции новых сортов и форм (культиваров) и их сравнительном изучении.
В России и зарубежных странах выведено большое количество сортов земляники. Поэтому актуальными являются подбор, изучение и внедрение в сортимент Оренбуржья, прежде всего, адаптивных и продуктивных сортов с плодами высоких потребительских качеств.
Цель и задачи исследований. Цель работы - сравнительное изучение новых интродуцированных культиваров по основным практически важным и адаптивным признакам, и на этой основе выделение ценных для селекции и культуры сортов в условиях Оренбургского Приуралья.
В процессе работы решали следующие основные задачи.
1. Создать наиболее полную региональную коллекцию, отражающую сортовое разнообразие рода Fragaria Ь.
2. Изучить фенологические особенности и устойчивость культиваров к неблагоприятным абиотическим и биотическим факторам внешней среды.

приоритетных задач сортоизучения является изучение соответствия биологических особенностей сортов природно-климатическим условиям данного региона.
3.1. Фенологические особенности
Фенологические наблюдения имеют научную и практическую ценность и помогают лучше понять биологические особенности сортов. Сроки прохождения фенофаз находятся в тесной зависимости от температурного режима весеннего и летнего периодов вегетации. Изучение данного вопроса позволяет сделать выводы о приспособленности сорта к ритму климата данной местности [Горышина, 1979].
В течение годичного цикла растения земляники проходят следующие фазы вегетации (фенофазы): вегетация в начале цикла развития, бутонизация, цветение, плодоношение, вегетация в конце цикла развития (после окончания плодоношения).
Погодные условия в годы исследований (1999-2006 гг.) в значительной степени различались по температурному и водному режиму, что позволило наиболее достоверно оценить фенологические характеристики изучаемых сортов.
У растений с зимующими листьями, к которым относится земляника, границами периода вегетации принято условно считать даты схода и появления снежного покрова. Земляника возобновляет рост после таяния снега при установлении положительной среднесуточной температуры 5-8°, что в условиях Оренбуржья обычно наблюдается во второй декаде апреля. Корни весной начинают расти на 7-10 дней раньше листьев. Особенно интенсивное образование корней происходит к моменту начала роста листьев и образования бутонов. Выдвижение цветоносов и обособление бутонов происходит через 14-16 дней после начала роста, в конце апреля - начале мая. Цветение