Сравнительная оценка различных сроков и способов вывода пчелиных маток

• Автор: Пулинец, Елена Константиновна
• Шифр специальности: 06.02.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2004
• Место защиты: Уссурийск
• Количество страниц: 166 с. : ил.

Пчеловодство - важная отрасль сельского хозяйства, занимающаяся разведением пчел для производства меда, воска, дополнительных продуктов, являющихся биологически активными веществами. Оно тесно связано с такими отраслями как растениеводство и животноводство, обеспечивая опыление сельскохозяйственных растений и, соответственно, производство бобовых кормовых культур, богатых протеином.
По мнению Г.А. Аветисяна и Ю.А. Черевко (2001) «современное представление о производстве продуктов питания и сельскохозяйственного сырья для промышленности должно основываться не только на необходимости развития отдельных отраслей сельского хозяйства, дающих определенные виды продукции, но на их связи и взаимосвязи. Нарушение работы одной из отраслей приводит к снижению эффективности производства других, и как следствие, всей сельскохозяйственной структуры и основанных на ней перерабатывающего и промышленного производства».
Пчеловодство Дальнего Востока на протяжении длительного времени прошлого столетия являлось одной из уникальных и хорошо развитых отраслей сельскохозяйственного производства. В отдельные годы на долю Дальневосточного региона приходилось 25-30% товарного меда, производимого в России (Л.Г. Кодесь, 2002).
Южная часть Дальневосточного региона представлена Приморским краем, который является главным поставщиком меда на внутренний рынок нашей страны.
Приморский край имеет специфические природные и климатические условия и базируется на использовании богатой естественной медоносной флоры, насчитывающей более 300 видов и обеспечивающей сбор нектара с начала апреля и до конца сентября.
Полное использование богатой медоносной растительности позволяет получать в среднем от пчелиной семьи до 80 кг меда. У наиболее опытных
пчеловодов выход меда достигает 150-200 кг и воска до 2 кг на одну семью пчел (Л.Г. Кодесь, 2002).
Начиная с 1965 года пчеловодство в Приморском крае развивалось по пути специализации. Около 75% пчелиных семей было сосредоточено в 22 специализированных пчеловодческих совхозах, средний размер пасек которых составлял 150-200 семей.
Реформирование экономики России особенно тяжело отразилось на сельскохозяйственном производстве, в том числе и на пчеловодстве.
Л.В. Прокопьева (2004) сообщает, что численность пчелиных семей за последнее десятилетие 20 века в Российской Федерации сократилось на 24,5%. Уменьшение числа семей по ее же данным снижается в результате ликвидации и уменьшения размера пасек в общественном секторе. С 1992 по 2002 г. число пчелиных семей в государственном секторе сократилось в 4,2 раза. В личных хозяйствах показатель уменьшился на 2,9%. На начало 2003 г. по сведениям Госкомстата, опубликованных в журнале «Пчеловодство» (2003), численность пчелиных семей в Российской Федерации составляет
3409,2 тыс. В сельскохозяйственных предприятиях сосредоточено 12%» семей, в крестьянских (фермерских) хозяйствах - 24% семей, в личных хозяйствах - около 86%. Объем производства товарного меда во всех категориях хозяйств более стабилен и колеблется от 43,2 в 1994г. до 57,7 тыс. тонн в 1995 г., а в 2001 и 2002 годах составляет 52,7 и 49,4 тыс. тонн соответственно (Л.В. Прокопьева, 2004).
Продуктивность семей пчел в личных и крестьянских хозяйствах почти в два раза выше. По данным Госкомстата (2003) в 2002 г. получено товарного меда на 1 пчелиную семью в сельскохозяйственных предприятиях 7,8 кг, в крестьянских (фермерских) хозяйствах - 13,6 кг, в личных хозяйствах - 15,4 кг.
Особенно большие изменения произошли в пчеловодстве Дальневосточного Федерального округа, где за последние 10 лет потеряно около 70% семей пчел (Л.В. Прокопьева, 2004). В Приморском крае с 1992 по
2000 г. численность пчелиных семей сократилась в 6 раз (Е.М. Ульяничев, 2002).
Основная причина резкого снижения численности пчелиных семей, по мнению Л.В. Прокопьевой (2004), «кроется в непродуманной и экономически неоправданной приватизации, приведшей к резкому снижению материально-технического оснащения пасек, утрате системы агрозоотехнического обслуживания отрасли, снижения рентабельности пчеловодства».
В настоящее время полная информация о состоянии пчеловодства отсутствует. Нет таковой и в Приморском крае. Статистическая отчетность о численности пчелиных семей и производстве продукции пчеловодства в крае отсутствует с 2000 г.
Низкая покупательская способность населения резко сократила спрос на продукты пчеловодства, что затрудняет их реализацию. Проблематична организация новых пасек, требующая большого первоначального капитала Отсутствие зооветеринарного обслуживания пчеловодства привело к распространению заболеваний пчел и их массовой гибели. В критическом состоянии находится генофонд медоносных пчел, что служит одной из причин кризисного состояния пчеловодства. Региональные власти совершенно не оказывают поддержку отрасли.
Перспективы развития пчеловодства Приморского края предусматривают значительное увеличение численности пчелиных семей, пасек, находящихся в хозяйствах любых форм собственности. Успех пчеловодства зависит от снабжения пасек качественными пчелиными матками.
Сложилось мнение, что матки дальневосточных пчёл отличаются сравнительно низкой плодовитостью. Дальневосточные пчёлы, разведением которых занимаются в южной части Дальневосточного Федерального округа, имеющего богатую и уникальную естественную медоносную растительность, признаны как породная группа. Однако многие учёные и практики считают их самостоятельной породой.
Методика вывода маток и формирования отводков. К выводу маток в условиях Приморского края можно приступать во второй половине апреля К этому времени в семьях заканчивается замена старых пчёл молодыми и в них появляется трутневый расплод. Выращивать трутней в специально выделенных отцовских семьях не предоставляется возможным, так как в непосредственной близости имеется большое количество других пасек и не возможно обеспечить спаривание маток с выведенными трутнями.
К концу первой декады апреля подбираются сильные семьи, хорошо перенёсшие зимовку и имеющие высокие показатели по основным признакам в предшествующем году (медовая продуктивность, интенсивность роста и развития, ройливость, миролюбие, устойчивость к заболеваниям), которые используются в качестве семей-воспитательниц. Выделенные семьи обильно обеспечивают углеводными и белковыми кормами, ежедневно подкармливая их медовым сиропом.
Отобранная материнская семья должна соответствовать тем же требованиям, что и семьи-воспитательницы. За 3-4, а затем за 1-2 дня (с учётом двойной прививки) до прививки личинок в материнскую семью подставляют светлый сот, в котором вывелось 1-2 поколения рабочих пчёл, для получения одновозрастных суточных личинок.
Как правило, 20 апреля из семьи воспитательницы удаляется матка и одновременно подставляется прививочная рамка. На следующий день осуществляется прививка личинок на маточное воспитание в хорошо прогретом помещении и повышенной влажности, соответствующих режиму гнезда пчелиной семьи. Личинки прививаются на каплю мёда, через 2 дня удаляются из ячеек, мисочки подрезаются на 2-3 мм и на заложенное в ячейки маточное молочко производится повторная прививка личинок. Подкормка семьи-воспитательницы продолжается ежедневно.
Последовательность проведения операций сохраняется при выводе каждой партии личинок в любые сроки.