Качество, технологические свойства и сыропригодность молока коров разных пород в степной зоне Центрального Предкавказья
- Автор:
Попова, Алена Николаевна
- Шифр специальности:
06.02.04
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2004
- Место защиты:
Владикавказ
- Количество страниц:
165 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Качество, технологические свойства и сыропригодность молока коров разных пород в степной зоне Центрального Предкавказья», автор — Попова, Алена Николаевна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 06.02.04. Работа подготовлена в городе Владикавказ в 2004 году. Объем работы: 165 с. : ил.. Внутренний код товара: 01002637689. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Влияние скармливания органических кислот янтарной и парааминобензойной на качество спермы хряков, оплодотворяемость свиноматок и на рост и развитие их потомства | Шилов, Игорь Петрович | 2000 |
| Сравнительная оценка хозяйственно-биологических особенностей лошадей русской тяжеловозной и белорусской пород | Здановская, Жанна Иренеевна | 2000 |
| Научно-практические аспекты совершенствования методов переработки молока кобыл и оптимизации симбиотических процессов в кумысе | Гладкова, Елена Евгеньевна | 1999 |