Научно-практическое обоснование повышения эффективности использования генетических ресурсов симментальского скота

• Автор: Пустотина, Галина Фроловна
• Шифр специальности: 06.02.04
• Научная степень: Докторская
• Год защиты: 2009
• Место защиты: Волгоград
• Количество страниц: 403 с. : ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. Теоретические основы совершенствования симментальской породы
1.1.1. История формирования симментальской породы
1.1.2. Голштинская порода и ее генетический потенциал
1.1.3. Использование метода скрещивания для повышения генетического потенциала скота симментальской породы
2. МАТЕРИАЛ, УСЛОВИЯ И МЕТОДЫ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1. Природно-климатические особенности зоны
2.2. Экономические условия
2.3. Материал и методы исследований
3. СОБСТВЕННЫЕ ИСЛЕДОВАНИЯ
3.1. Экстерьер и конституция
3.1.1. Экстерьер полновозрастных коров
3.1.2. Взаимосвязь между удоем и промерами коров
3.1.3. Индексы телосложения коров
3.2. Внутрипородные типы
3.2.1. Селекционные признаки коров разных внутрипородных типов
3.2.2. Экстерьерно-конституциональные особенности коров разных внутрипородных типов
3.2.3. Экономическая оценка разведения коров разных внутрипородных типов
3.2.4. Экстерьерные показатели симментальских коров желательного типа
3.3. Генеалогическая структура породы

3.3.1. Генеалогическая структура маточного стада по принадлежности к линиям
3.3.2. Продуктивность коров-первотелок разных линий
3.3.3. Краткая характеристика линий, используемых при совершенствовании симменталов в зоне Южного Урала
3.3.3.1. Линия Забавного 1142 КС
3.3.3.2. Линия Радониса 838 КС
3.3.3.3. Линия Сигнала 4863 ЧС
3.3.3.4. Линия Мергеля 2122 ЧС
3.3.3.5. Линия Этапа 967 КС
3.3.3.6. Линия Тореадора 3032 ЗС-0485
3.3.3.7. Линия Фасадника 642 ЦС
3.3.3.8. Линия Рефлекшн Соверинга 198998
3.3.3.9. Линия Монтвик Чифтейна 95679
3.3.3.10. Линия Санисайда Стэндаута Твина 1428103
3.3.3.11. Линия Вис Айдиала 0933122
3.3.3.12. Линия Силинг Трайджун Рокита 0252803
3.3.4. Генеалогические комплексы
3.3.5. Разведение семейств
3.3.5.1 Семейство Цыкорки 3876 ФС
3.3.5.2 Семейство Пляски
3.3.5.3 Семейство Азы 915 ФСИ
3.3.5.4 Семейство Истомин 1700
3.3.5.5 Семейство Отцветной 2095
3.3.5.6 Семейство Шлюпки 2209
3.4. Эффективность различных методов разведения
3.4.1. Чистопородное разведение
3.4.1.1. Внутрилинейное разведение, кросс линий
3.4.2. Скрещивание

3.4.2.1. Сочетаемость линий при вводном скрещивании
3.4.2.1.1. Сочетаемость линий при однократном прилитии
3.4.2.1.2. Сочетаемость линий при двукратном прилитии
3.4.2.1.3. Сочетаемость линий при возвратном скрещивании
3.4.2.2. Хозяйственно-биологические особенности симментальских коров и помесных, полученных от поглотительного скрещивания
3.4.2.2.1. Кормление и содержание коров
3.4.2.2.2. Молочная продуктивность, качество молока коров разных генотипов
3.4.2.2.3. Экстерьерно-конституциональные особенности коров разных генотипов
3.4.2.2.4. Экономическая эффективность производства молока от коров разных генотипов
3.4.2.2.5. Естественная резистентность коров разных генотипов
3.4.3. Фенотип и генотип коров-первотелок, полученных от использования при совершенствовании симменталов помесных красно-пестрых голштинских быков
3.4.3.1. Кормление и содержание коров-первотелок
3.4.3.2. Молочная продуктивность коров красно-пестрой породы
3.4.3.2. Молочная продуктивность коров-первотелок разных генотипов
3.4.3.3. Морфофункциональные свойства вымени коров-первотелок разных генотипов
3.4.3.4. Генетическая характеристика симментальских коров и
их помесей с красно-пестрыми голштинами
3.4.3.5. Экономическая эффективность производства молока от коров-первотелок разных генотипов

В нашу страну голштинский скот впервые завезен в 1956 году. По данным Селекционного центра по черно-пестрой породе во всех хозяйствах - репродукторах импортные голштинские коровы имели высокую молочную продуктивность (свыше 7000кг молока за 3-ю лактацию жирностью 3,6-3,7%). Быки голштинской породы, завезенные в нашу страну из США и Канады, отличаются высокой племенной ценностью. В Российской Федерации распространились генеалогические линии Иоганна Рэг Эппл Пабста 346005, Вис Айдиала 0933122, Силинг Трайджун Рокита 252803, Пабст Гувернера 582933, Инка Суприм Рефлекшна 121084,Элевейшна 1491007, Чифа 1427381, Фонд Мэта 1392858 и др.
Высокий генетический потенциал по молочной продуктивности голштинского скота достигнут благодаря целенаправленной селекции по минимальному числу признаков (П.Н. Прохоренко и др., 1997).
В США и Канаде, большинство животных голштинской породы имеют черно-пеструю масть, однако, встречаются животные, имеющие краснопеструю масть, являющейся рецессивной формой по отношению к чернопестрой. Фермеры старались не разводить скот с рецессивным геном в породе. Все животные красно-пестрой масти, за исключением телок от высокопродуктивных коров, забивались. В последнее время красно-пестрые гол-штины стали использоваться, как и черно-пестрые. Голштино-фризская ассоциация с 1971 года стала регистрировать их в Племенной книге.
По данным А.И. Прудова и И.М. Дунина (1992) впервые продажа красно-пестрых голштинских животных на выставке в США была проведена в 1968 г. в штате Висконсин.
Впоследствии красно-пестрая популяция голштинского скота выставлялась на выставках ежегодно, что имело решающее значение в ее использовании для скрещивания с палево-пестрыми и красными породами европейского континента. Общее количество скота красно-пестрой голштинской породы, занесенного в племенные книги, составило в США свыше 200 тыс. голов. Средняя продуктивность по молоку у животных в подконтрольных ста-