Оптимизация плодородия бурых лесных почв и применения минеральных удобрений при выращивании чая в условиях Черноморского побережья России

• Автор: Малюкова, Людмила Степановна
• Шифр специальности: 06.01.04
• Научная степень: Докторская
• Год защиты: 2013
• Место защиты: Сочи
• Количество страниц: 382 с.

ОГЛАВЛЕНИЕ
Введение
Глава 1. Агроэкологические требования культуры чая и природные усло-
вия Черноморского побережья России (обзор литературы)
1.1. Биологические особенности и требования культуры чая к
условиям выращивания
1.2. Природно-климатические условия Черноморского побережья
(район Большого Сочи)
1.3. Свойства и плодородие бурых лесных почв в зоне возделывания чая..
1.4. Особенности системы удобрения чайных плантаций
Глава 2. Программа, методика и условия проведения исследований
2.1. Программа и методика проведения исследований
2.2. Свойства, плодородие почв и агротехника на опытных участках чайных плантаций
Глава 3. Динамика свойств и плодородия бурых лесных почв под культурой чая при длительном применении минеральных удобрений
3.1. Физические свойства чаепригодных бурых лесных почв
3.2. Кислотно-основные свойства, как определяющий показатель чаепригодности
и уровня плодородия почв
3.3. Гумусное состояние бурых лесных почв экспериментальных чайных плантаций
3.4. Влияние длительного применения минеральных удобрений на состояние азотного, фосфорного и калийного режимов почв
3.5. Содержание микроэлементов и некоторых тяжелых металлов в почвах чайных плантаций при длительном применении минеральных....удобрений
3.6. Влияние минеральных удобрений на биологическую активность бурых лесных почв
Глава 4. Прогнозирование урожайности чайных плантаций в зависимости от метеорологических условий на основе математического моделирования

Глава 5. Влияние длительного применения минеральных удобрений на урожайность и качество чайного листа в зависимости от метеоусловий и возраста чайных плантаций
5.1. Азотные удобрения
5.2. Фосфорные удобрения
5.3. Калийные удобрения
5.4. Мезо- и микроудобрения
5.5. Оптимизация сочетания макро- и микроэлементов - основа высокой продуктивности чайных плантаций и качества чайного сырья
Глава 6. Комплексная почвенно-растительная диагностика минерального питания чая и плодородия бурых лесных почв
6.1. Оптимальные параметры плодородия бурых лесных почв чайных плантаций
6.2. Комплексная почвенно-растительная диагностика минерального питания

Глава 7. Экономическая эффективность применения минеральных удобрений при выращивании чая
Выводы
Библиографический список
Приложение
Приложение
Приложение
Приложение
Приложение

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность. В современных условиях глубокого обострения экологических проблем в мире на местном, региональном и глобальном уровнях первостепенную важность составляют исследования, направленные на формирование высокопродуктивных экологически стабильных агроэкосистем. Это касается агроценозов, как стратегически важных сельскохозяйственных культур, обеспечивающих продовольственную безопасность страны, так и редких нетрадиционных для России, которые относятся к пищевкусовым продуктам функционального и лечебно-профилактического назначения с заданным биологически активным потенциалом, имеют, как правило, существенное региональное значение и при этом поддерживают относительную независимость страны от импорта.
Черноморское побережье России единственная в стране и самая северная в мире зона, где возделывают чай в промышленных масштабах. За более чем 100-летний период его возделывания здесь сформулированы основные принципы реализации потенциальной продуктивности культуры и с учетом этого разработан комплекс агротехнических приемов его выращивания. Интенсификация отрасли чаеводства в России в период 70-80 гг. XX в. привела к росту затрат энергии на каждую дополнительную единицу продукции, снижению качества продукции и обострению ряда экологических проблем. В последние десятилетия (1990-2012 гг.) при возделывании чая наметилась совершенно противоположная тенденция, а именно, уменьшение или полный отказ от применения минеральных удобрений на чайных плантациях (экстенсивная или моно-азотная система удобрения), сокращение листосборных площадей, стремительное снижение урожайности и валового сбора чайного листа, деградация почвенного плодородия.
Различным аспектам возделывания чая, в том числе изучению вопросов повышения продуктивности плантаций, качества чайного сырья, плодородия

ков и является первопричиной пространственной неоднородности почв, представляя важный фактор почвообразования. Характерной особенностью рельефа Черноморского побережья России является значительное эрозионное расчленение. Для рассматриваемой территории характерны склоны крутизной 10°, однако на интервал 10-20° также приходится значительная часть территории предгорий, а склоны менее 10° приурочены к области развития песчано-глинистых толщ олигоцена. В связи с этим, а также интенсивностью и характером осадков на побережье широко распространены эрозионные процессы, смыв почвы составляет от 250 и до 1000 т/га в год (Козин, 2005).
Почвенный покров зоны. Почвенный покров рассматриваемой зоны отличается значительной пестротой и формируется в процессе почвообразования, обусловленного специфическими биоклиматическими и ландшафтными условиями, а также своеобразием литологического состава почвообразующих пород. Почвы Кавказа изучали С.А. Захаров (1929), Л.И. Прасолов и др. (1934, 1947), И.И. Галактионов (1947), И.Н. Антипов-Каратаев (1948), И.П. Герасимов (1948, 1951), С.В. Зони (1950), Ромашкевич (1959). Все исследователи подчеркивали уникальность природно-климатических, в т. ч. почвенных ресурсов зоны, требующих особого отношения при их антропогенном преобразовании.
Особое внимание при исследованиях было уделено бурым лесным почвам, которые в почвенном фонде России составляют 5,82 % от общей площади страны (Столбовой, Шеремет, 1997). Впервые в нашей стране они были описаны на Кавказе Л.И. Прасоловым, И.Н. Антиповым-Каратаевым, В.В. Акимце-вым в конце 20-х гг. XX в. В 1949 г. Черноморская комплексная экспедиция Академии наук СССР под руководством Б.Б. Полынова и С.Г. Струмилина изучала природные и сельскохозяйственные ресурсы Черноморского побережья и предгорий Северного Кавказа. Б.Б. Полынов (1952) писал, что «одним из значительных итогов работ экспедиции следует признать выявление сю крупных массивов чаепригодных земель». И.П. Герасимов (1951) подробно описал почвы южного склона Большого Кавказа и выявил темно и светло-бурые горно-