Гендерные особенности физиологического потребления минеральных веществ и иммунологических характеристик организма подростков тундровых ненцев

• Автор: Бут, Анжелика Александровна
• Шифр специальности: 03.03.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2013
• Место защиты: Курган
• Количество страниц: 131 с.

СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ
Б:Ж:У - белки:жиры:углеводы
ВИДС - вторичные иммунодефицитные состояния
ДНК — дезоксирибонуклеиновая кислота
ЕК, NK - натуральные киллеры
ЖК - жирные кислоты
ИДС — иммунодефицитные состояния
ИКК - иммунокомпетентные клетки
ИН - иммунная недостаточность
ИЛ, IL - интерлейкин
ИНФ — интерферон
КК - коэффициент корреляции
ЛТ - лейкотриены
ЛФ - лактоферрин
МКА - моноклональные антитела
ММ - молекулярная масса
МНЖК - мононенасыщенные жирные кислоты
МНК - мононуклеарные клетки
МНС - малочисленные народы Севера
МЭ - микроэлементы
НЖК - насыщенные жирные кислоты
ОРВИ - острые респираторно-вирусные инфекции
ОРЗ - острое респираторное заболевание
ПГ - простогландины
ГТНЖК - полиненасыщенные жирные кислоты
ПЭГ - полиэтиленгликоль 6000
СТГ - соматотропный гормон
ТСБ - трисбуферный состав
ТФ - трансферрип
ТФ ГУ НИИКИ СО РАМН - Тюменский филиал государственного учреждения «Научно-исследовательский институт клинической иммунологии» Сибирского отделения Российской академии медицинских наук
ТюмГНГУ-Тюменский государственный нефтегазовый университет
ТюмГУ -Тюменский государственный университет
ХБ - хронический бронхит
ЦИК - циркулирующие иммунные комплексы
ЧДБ — часто и длительно болеющие
ЯНАО - Ямало-Ненецкий автономный округ
CD - кластер дифференцировки
F - коэффициент значимости действия факторов
HLA - Human Leucocyte Antigens
Ig - иммуноглобулин
P - коэффициент достоверности

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. Анатомические и физиологические характеристики малочисленных
народов Севера подросткового возраста
1.2. Характеристика структуры питания и пищевых привычек аборигенов
Крайнего Севера
1.3. Особенности поступления и содержания микроэлементов в организме у
малочисленных народов Севера
1.4. Характеристика состояния иммунного здоровья малочисленных народов
Севера
ГЛАВА 2. КОНТИНГЕНТ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1. Антропометрические методы исследования
2.2. Гемодинамические методы исследования
2.3. Методы исследования алиментарного фактора и физиологического
потребления минеральных элементов
2.4. Иммунологические методы исследования
ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1. Гендерные характеристики антропометрических параметров подростков
тундровых ненцев
3.2. Оценка гемодинамических характеристик подростков тундровых ненцев
3.3. Иммунофизиологическая характеристика подростков тундровых ненцев
3.4. Характеристика потребления калорий и пищевых веществ подростками
тундровых ненцев

3.5. Обоснование норм физиологического потребления подростками рыбы, с учетом требований северного типа обмена веществ
ОБСУЖДЕНИЕ ПОЛУЧЕННЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
ВЫВОДЫ
ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

крови функционально активных Т-лимфоцитов, IgA на фоне дисбаланса содержания IgM, относительно высокой концентраций IgG и IgE, повышенным уровнем циркулирующих иммунных комплексов (Щеголева JI.C., Добродеева Л.К., 2003; Евсеева И.В. с соавт., 2001). Указывается, что вторичное изменение Т-клеточного набора развивается путем нарушения клонального равновесия из-за длительного преобладания активизации Т-клеточного звена. На Севере у человека выше содержание в крови ИКК, экспрессирующих активационные рецепторы CD25+, HLA-DR(II), CD71+, а также цитотоксических лимфоцитов, цитокинов и клеток, меченных к апоптозу CD95+ (Добродеева JI.K. с соавт., 2001; Щеголева JI.C. с соавт., 2001,2003).
Оценка иммунизации детей коренного населения Кольского полуострова (Анпилогова Н.В. с соавт., 1987) и севера Красноярского края (Гельфгат Е.Л. с соавт., 1990) брюшнотифозной моновакциной и дифтерийным анатоксином показала угнетение выработки антител, что свидетельствует о снижении напряженности специфического противоинфекционного иммунитета.
Анализ клеточного компонента иммунной системы выявил снижение содержания Т-лимфоцитов в крови детей аборигенов Чукотки, у взрослых относительное и абсолютное содержание Т-лимфоцитов приближалось к нижним границам нормы, сформированной для жителей умеренных широт. Аналогичный факт был зафиксирован у коренного населения Кольского полуострова: как у взрослых, так и у детей аборигенов отмечено снижение относительного содержания Т-лимфоцитов в периферической крови (Гельфгат Е.Л. с соавт., 1990). При этом у аборигенного населения Чукотки было отмечено значительное увеличение количества незрелых лимфоидных элементов крови, не имеющих маркеров к В- и Т-лимфоцитам (Новиков B.C., Смирнов B.C., 1995).
При оценке гуморального звена иммунитета у чукчей и эскимосов Чукотки, как и у аборигенов Кольского полуострова, было отмечено