Штаммы базидиальных грибов юга Западной Сибири - перспективные продуценты биологически активных препаратов

• Автор: Косогова, Татьяна Алексеевна
• Шифр специальности: 03.01.06
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2013
• Место защиты: Кольцово
• Количество страниц: 172 с. : ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1 Использование базидиальных грибов в народной медицине
1.2 Биологически активные соединения базидиальных грибов с противоопухолевой и противовирусной активностями
1.2.1 Противоопухолевое действие грибов
1.2.2 Противовирусное действие грибов
1.3 Лекарственные препараты на основе биомассы грибов-базидиомицетов
1.4 Отбор, выделение и поддержание базидиальных грибов в коллекции
1.4.1 Отбор и выделение грибов-базидиомицетов в чистую культуру
1.4.2 Хранение чистых культур базидиальных грибов
1.4.3 Микофильные грибы в культурах базидиомицетов
ГЛАВА 2 МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ
2.1 Отбор плодовых тел грибов из природных местообитаний, выделение в чистую культуру, идентификация видов
2.2 Определение параметров роста выделенных штаммов грибов в культуре
2.3 Способы культивирования базидиомицетов для получения биомассы
2.4 Подготовка образцов грибов для определения противовирусной активности
2.4.1 Подготовка водных экстрактов
2.4.2 Выделение суммарной полисахаридной фракции

2.4.3 Получение меланина из природной и культивируемой

2.5 Скрининг образцов из базидиальных грибов на
противовирусную активность
ГЛАВА 3 БАЗИДИАЛЬНЫЕ ГРИБЫ, ВЫДЕЛЕННЫЕ В КУЛЬТУРУ ИЗ ПРИРОДНЫХ МЕСТООБИТАНИЙ ЮГА ЗАПАДНОЙ СИБИРИ
3.1 Виды и штаммы базидиальных грибов, выделенных в культуру
3.2 Микофильные грибы в культурах базидиомицетов
ГЛАВА 4 ПЕРСПЕКТИВНЫЕ ВИДЫ И ШТАММЫ БАЗИДИАЛЬНЫХ ГРИБОВ С ПРОТИВОВИРУСНОЙ АКТИВНОСТЬЮ
4.1 Результаты скрининга образцов из грибов на противовирусную активность
4.2 Штаммы базидиальных грибов, кандидатных для биотехнологии
4.3 Характеристика кандидатных штаммов грибов, обладающих противовирусной активностью
ГЛАВА 5 ГРИБ ЧАГА INONOTUS ОВЫ()и№ - ПЕРСПЕКТИВНЫЙ ОБЪЕКТ БИОТЕХНОЛОГИИ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ
ПРОТИВОВИРУСНЫХ ПРЕПАРАТОВ
5.1 Штаммы чаги ЬюпоШз оЫ'щит и их культуральноморфологическая характеристика
5.2 Получение биомассы культивируемой чаги в поверхностной и погруженной культурах
5.2.1 Поверхностное культивирование
5.2.2 Погруженное культивирование
5.3 Биологическая активность водных экстрактов из природной и культивируемой чаги

5.4. Получение меланина из чаги Inonotus obliquus и оценка его противовирусной активности
5.4.1 Повышение эффективности получения меланина из природной чаги
5.4.2 Получение меланина из культивируемой чаги Inonotus obliquus Т-
5.4.3 Противовирусная активность меланина из чаги.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
ВЫВОДЫ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ СОКРАЩЕНИЙ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ
Приложение 1 СТАНДАРТНАЯ ОПЕРАЦИОННАЯ ПРОЦЕДУРА
Приложение 2 ТАБЛИЦЫ
Приложение 3 ПАТЕНТЫ
Приложение 4 СПРАВКИ О ДЕПОНИРОВАНИИ ГРИБОВ

В Коллекции культур базидиомицетов Ботанического института им. В. Л. Комарова (LE-BIN) штаммы поддерживаются на косяках сусло-агара при температуре (4-6) °С и в криофлаконах под дистиллированной водой при комнатной температуре [144], но с 2011 года стали применять криоконсервацию. Культуры хранят в криофлаконах на 2 мл с 10%-ным водным раствором глицерина в качестве криопротектора при минус 80 °С. Процедура включает предварительное замораживание ампул до минус 20 °С (0,4-1,0) град./мин в течение 24 часов, затем ампулы переносят на минус 80 °С [79].
Во Всероссийской коллекции микроорганизмов института биохимии и физиологии микроорганизмов используется программа медленного замораживания с 10 %-ным глицерином в качестве криопротектора. Скорость охлаждения на начальном этапе замораживания составляет 1 град./мин. до минус 35 °С, затем охлаждают до минус 120 °С со скоростью 39 град./мин. и помещают в жидкий азот [20].
1.4.3 Микофильныс грибы в культурах базидиомицетов
Термин «микофильность» обозначает способность организма развиваться в природе за счет грибов. Известны микофильные виды вирусов, бактерий, актиномицетов. Численность известных видов микофильных грибов достигает двух тысяч. Их выделяют в особую экологическую группу. Они широко распространены в разных климатических зонах и во всех местообитаниях: в воде, почве, ризосфере, филлоплане, на плодовых телах и в мицелии макромицетов, на поверхности и внутри мицелия различных микромицетов и их плодоношений. Экологическая роль микофильных грибов заключается в разложении и минерализации грибных остатков в природе и в ограничении численности популяций грибов в экосистемах [83].
Видовой состав микофильных грибов на макромицетах отличается от их состава на микромицетах, но есть много и общих видов. Это в основном гифомицеты из родов: Altemaria, Acremonium, Gliocladium, Fusarium,