Пищеварение и обмен веществ, продуктивная и репродуктивная способность у коров при использовании в их рационах местных природных туфов

• Автор: Козлов, Владимир Витальевич
• Шифр специальности: 06.02.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1999
• Место защиты: Ульяновск
• Количество страниц: 191 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ
1 .ОБЗОРЛИТЕРАТУРЫ
1.1. Особенности пищеварения и обмена веществ у жвачных животных
1.1.1. Пищеварение в рубце - главный этап переваривания и использования питательных веществ
1.1.2. Роль минеральных элементов в процессах пищеварения и обмена веществ у животных
1.1.3. Влияние кремния на организм животных
1.2. Применение цеолитов в сельском хозяйстве
1.2.1. Состав и свойства цеолитов
1.2.2. Влияние цеолитсодержащих пород на обмен веществ, продуктивность и воспроизводительную способность животных
2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1. Схема экспериментальных исследований
2.2. Показатели учитываемые в опыте и методы исследований
3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ
3.1. Содержание и кормление подопытных коров
3.2. Физико-химические и биологические показатели обменных процессов в рубце
3.2.1. Изменение концентрации летучих жирных кислот и целлюлозолитическая активность микрофлоры
3.2.2. Количественный и родовой состав инфузорной фауны содержимого рубца
3.2.3. Азотистые фракции содержимого рубца
3.2.4. Содержание аминокислот в рубцовой жидкости
3.2.5. Изменение концентрации минеральных элементов в
рубцовой жидкости подопытных животных

3.3. Переваримость питательных веществ
3.4. Обмен азота у подопытных животных
3.5. Баланс и использование минеральных элементов у
подопытных животных
3.6. Особенности обмена веществ у подопытных животных
3.6.1. Изменение показателей углеводно-жирового обмена
3.6.2. Изменение показателей азотистого и минерального обмена
в крови подопытных животных
3.6.2.1. Состояние азотистого обмена
3.6.2.2. Изменение минерального обмена
3.7. Молочная продуктивность и качество молока
3.8. Воспроизводительная способность подопытных коров
4. ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ
5. ВЫВОДЫ
6. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
Список литературы
Приложения

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы. Одной из главных задач агропромышленного комплекса страны в настоящее время является удовлетворение потребностей населения в продуктах питания необходимого ассортимента, высокого качества и по доступным ценам, что невозможно без увеличения продуктивности скота и птицы, при наименьших затратах. Среди факторов обеспечивавших повышение продуктивности сельскохозяйственных животных, большое значение имеет их полноценное кормление. Максимальная, наследственно обусловленная продуктивность, хорошее здоровье и высокие воспроизводительные способности животных проявляются лишь в том случае, когда удовлетворяются все их потребности в энергии, органических, минеральных и биологически активных веществах. В связи с этим рационы различных видов животных должны разрабатываться с учетом химического состава и питательности местных кормов на основе детализированных норм кормления и балансирования по всем показателям питания. Однако в этом случае в рационах крупного рогатого скота часто прослеживается хронический недостаток минеральных элементов (В.Т.Самохин, 1978; В.И. Георгиевский и др., 1979; С.А.Лапшин, В.А.Кокорев 1986, В.Е. Улитько, 1990, 1991 и др.), что приводит к нарушению обмена веществ, потере продуктивности и соответственно повышению себестоимости продукции. При сложившихся экономических условиях, когда не всегда есть возможность балансировать рационы животных по минеральному составу заводскими комбикормами и премиксами, ставится задача, изыскать и исследовать дешевые, но эффективные природные минеральные добавки, одними из которых являются цеолиты.
Цеолиты это универсальные минералы которые нашли применение во многих отраслях промышленности (У.Г.Дистанов и др., 1977; А.Р.Дмитров и др., 1986) и сельского хозяйства (С.А. Водолажченко и др., 1984; И.И Грабо-вецкий и др., 1984,1988; В.Т. Калюжный др., 1988,1992; A.B. Якимов, 1998), как у нас в стране, так и за рубежом. Они обладают уникальными ионообменными,

различных месторождений в целом сходны по общим показателям состава, и свойств, однако каждый вид цеолитов имеет свои особенности и Сиуч-Юшанское месторождение Ульяновской области не является исключением.
Цеолиты - это микропористые алюмосиликаты кристаллической структуры, содержащие каналы и пустоты, занятые ионами и молекулами воды, которые имеет значительную свободу, что приводит к ионному обмену и обратимой дегидратации. Первичной строительной единицей цеолитового каркаса является тетраэдр, центр которого занят атомом кремния или аллюминия, а в вершинах расположены четыре атома кислорода. Каждый атом кислорода общий для двух тетраэдров. Их совокупность образует непрерывный каркас. Замена кремния на аллюминий в тетраэдрах определяет отрицательный заряд каркаса, который компенсируется зарядами одно или двухвалентных катионов (У.Г. Дистанов, 1984) расположенных вместе с молекулами воды в каналах структуры. Пористая открытая микроструктура цеолитов и определяет их полезные свойства, цеолиты способны адсорбировать молекулы различных веществ, которые по своим размерам не превышают диаметра окон основных каналов, соединяющих микрополости; в растворах электролитов цеолиты способны обменивать свои катионы на другие, при этом в процессах адсорбции и катионного обмена цеолиты проявляют тенденцию к избирательному поглощению одних молекул или ионов перед другими, реакционная способность адсорбированных цеолитом молекул избирательно увеличивается, в результате чего цеолиты проявляют каталитическую активность в различных реакциях (Е.З.Ткачев и др., 1985; А.М.Карадасян и др., 1986; А.Агсоуа е! а1., 1994; КНеггоп, 1989). Известно более 30 минеральных видов и разновидностей природных цеолитов, однако в народном хозяйстве используются только клиноптилолит, морденит, клиноп-тилолит-гейландит и шабазит.
Породы Сиуч-Юшанского месторождения, как показало изучение их петрографического состава, относятся к двум группам: кремнистых пород и глинистых пород. Кремнистые породы помимо доминирующей кремнистой минеральной массы, содержат в значительном количестве, примесь глинистого и