Обогащение заменителей цельного молока, комбикормов лизином, метионином, треонином в комплексе с витаминами А и В12 при выращивании телят-молочников

• Автор: Кулинцев, Валерий Владимирович
• Шифр специальности: 06.02.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2000
• Место защиты: Ставрополь
• Количество страниц: 117 с.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. К вопросу о протеиновой полноценности растительных кормов
1.2. Синтетические аминокислоты в рационах сельскохозяйственных животных
1.3. Роль лизина, метионина, треонина и витаминов в аминокислотном питании молодняка крупного рогатого скота
СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
2.1. Цель и задачи исследований
МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1. Методика исследований отдельных признаков у подопытных телочек
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
4.1. Эффективность использования лизина и метионина в составе ЗЦМ при выращивании те-лят-молочников
4.1.1. Переваримость питательных веществ рациона (баланс азота, кальция, фосфора)
4.1.2. Рост и развитие телят-молочников
4.2. Изучение эффективности скармливания лизина, метионина и треонина в комплексе с витаминами А и в составе ЗЦМ при выращивании телят
4.2.1. Характеристика кормов и кормления_

4.2.2. Переваримость питательных веществ рационов (баланс азота, кальция, фосфора)
4.2.3. Исследование крови
4.3. Исследование лизина, метионина, треонина в комплексе с витаминами А и В12 при выращивании телочек до 6-ти месячного возраста
4.3.1. Условия кормления, характеристика и поедаемость кормов
4.3.2. Переваримость питательных веществ рационов (баланс азота, кальция, фосфора)
4.3.3. Рост и развитие телочек до 6-ти месячного возраста
4.3.4. Исследование крови у телочек
4.3.5. Экономическая эффективность выращивания телочек
5. ЗАКЛЮЧЕНИЕ
6. ВЫВОДЫ
7. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
8. СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

_ 4 -ВВЕДЕНИЕ
Роль аминокислот в животном организме, как известно, весьма разнообразна. Будучи промежуточными продуктами распада и синтеза белков, они являются их структурным материалом. Исследования последних 15-20 лет, проведенные как за рубежом, так и в нашей стране, одновременно в условиях различных регионов по проблеме аминокислотного питания животных, доказали возможность экономии кормового протеина методом балансирования рациона по содержанию необходимого количества аминокислот. Последнее удается осуществлять либо подбором кормов с различным содержанием аминокислот, либо включением в рацион синтетических аминокислот в различных дозах, соотношениях.
И.Ф.Ткачев (1966), А.А.Алиев (1977), Г.А.Богданов (1981), И.С.Исмаилов (1991), Б.Д.Кальницкий (1999) отмечают, что приток аминокислот в организм должен быть ритмичным и постоянным. Перерыв в поступлении аминокислот не должен превышать 18-24 часа. В случае превышения этого срока содержание их в крови резко падает, нарушается соотношение между ними, прекращается синтез белка. При этом одни аминокислоты из-за недостатка или отсутствия других оказываются неиспользованными, дезаминируются и выводятся из организма.
Промышленное производства синтетических аминокислот и их эффективное использование в рационах сельскохозяйственных животных сегодня рассматривается как одна из наиболее актуальных проблем. Актуальность данной проблемы еще ярче, глубже выделяется на данном этапе в связи с ускорением внедрения промышленной технологии производства

О 1 і 1 і < 1 я
ж О а а а а я
Ф ц о о о 2 0 я
Ü 8 л х я 'S X s 'S X я 'S я X я ю о ф а
Ч Ж 2 2 2 Л 2 &
ф ж О о Л я я ф 0 в о
о ж л f4 ч <0 а X ф Л X ф X ф я Л X ф +
ч 0) =г ф Л я Л й Л + Л dP
X (0 s Л о Л Л А
к в ф Ен а Й dp в ч
О £Н 0 Й 0 СМ и да
о о о 0 0 ч о
X ч О а 0 о 0 да и Л
о 2 Л с ш й Л
ч а О я Л я
3 о о а я я
s X Ч й ч 3 ч я ч ч
S (X о А и А я А о W
ю о а О О о о Я
» 2 3 в я в
8 О « о 0 в >
х 8 Ф 8 8 ф
X 2 в 2 ИР 2 2
ч ф о Ф СМ ф ф *
Ü ф X X ч X ч X dP
О О Л и да 0 dP и СМ
о л я А «
с о о я о Л о ч
о с Л с я Й да с
о я Я «3
ф £) а 0) ч ф я ф Л ф
S 1 о S я о я я я а Ч-
я О — ж 0(0 я я я Я я м СГ V
ф m ф А ф & ф Л ф
ч о S ч ч ч ф ч Я ч 2 t
2 х х да 2 2 2 Ч <м и 2
0. X я а а а ffl а
О ч <в о (0 о Л о Л 0 Я
(П ю « 2 ы, 2 2 + у

ОС Я <0 Л
к ж о с

« я я ч я я я я
Л Л Л о Л Л Л Л
я я я а я я я я
в в в в й в в в
3 2 2 я 3
й и Й 0 й й Ü й
о о о м о о о о
н 1—1 > т н м н >
н н > t-i м н м >