Кормление высокопродуктивных коров с учетом распадаемости протеина в рубце и применение факториального метода нормирования рационов по энергии, протеину и сухому веществу

• Автор: Подворок, Надежда Ивановна
• Шифр специальности: 06.02.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1999
• Место защиты: Краснодар
• Количество страниц: 219 с.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. Обмен азота в рубце
1.2. Деградируемоеть протеина в рубце
1.3. Методы определения распадаемости протеина
1.3Д. Метод "in vitro?"
1.3.2. Метод " in 'situ"
1.3.3. Метод " in vtvO ‘
1.4. Раепадаемость протеина различных кормов
1.5. Потребление сухого вещества лактирующими
коровами
1.6. Потребность молочных коров в протеине
1.7. Влияние уровней энергии и протеина в рационах
на молочную продуктивность коров
1.8. Связь между потребностью в энергии и протеине
1.9. Влияние уровня раепадаемого в рубце кормового протеина на молочную продуктивность коров
1.10.Нормирование потребности в энергии и протеине
е учетом стадии лактации
I.II.Заключение
2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЕ
2.1. Цель и задачи
2.2. Материал и методы
2.2.1. Подопытные животные
2.2.2. Корма
2.2.3. Схема опыта № I
3 с.
2.2.4. Схема опыта №
2.2.5. Факториальный метод определения потребностей коров в обменной энергии,
сыром и распадаемом протеине
2.2.5.1. Потребность в сухом веществе
2.2.5.2. Потребность в энергии
2.2.5.3. Потребность в протеине
2.2.6. Методы исследования
2.2.7. Определение в кормах распадаемого в рубце протеина
3. РЕЗУЛЬТАТЫ ШСЛВДОВАШЙ
3.1. Раепадаемоеть кормового протеина в рубце
3.2. Переваримость сухого вещества
3.3. Показатели рубцового пищеварения
3.4. Продуктивность коров при различном уровне сырого
и распадаемого протеина в рационе
3.4.1. Кормление коров
3.4.2. Молочная продуктивность
3.4.3. Затраты кормов на продукцию
3.4.4. Переваримость и использование питательных веществ на продукцию
3.4.5. Использование протеина и аминокислот
3.4.6. Состояние здоровья животных
3.4.7. Экономическая эффективность использования рационов с различным уровнем сырого и распадаемого протеина
3.5. Заключение

4. ИЗУЧЕНИЕ СИСТЕМ НОРМИРОВАНИЯ ПИТАНИЯ МОЛОЧНЫХ
КОРОВ
4.1. Кормление коров
4.2. Молочная продуктивность коров
4.3. Затраты кормов на продукцию
4.4. Состояние здоровья коров
4.5. Экономическая эффективность использования рационов
4.6. Заключение
5. ОБОЩЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

белка рациона используется на образование ОБК. Отсюда следует, что неправомерно не включать фактор ОБК в расчет общей потребности животного в протеине, если он имеет такое большое значение.
Эндогенный белок мочи (ЭВМ), который образуется в результате основного обмена (обновления белка) организма животного,учитывают все системы, за исключением французской РД1 и Ландиса (1979). Величина эндогенного белка мочи определяется массой тела.
Поверхностный обменный белок (ПОБ) представляет собой потери е шерстью и перхотью и связан с массой тела животного.
Общая потребность на поддержание определяется как сумма потерь - обменного белка кала, эндогенного белка мочи и обмен -ного поверхностного белка ( ОБК + ЭВМ + ПОБ).
Потребность молочных коров в протеине на молокообразование зависит от его содержания в I кг молока и суточного удоя (чис -тый протеин молокообразования). По системе РД1 принято, что для образования I кг молока 4%-ной жирности требуется 50 г/кг об -менного протеина. По английской системе - 40 г/кг молока. Такие существенные различия двух систем обусловлены различными коэф -фициентами эффективности использования обменного протеина на синтез молока: в системе РД1 - 0,67, а в системе ISO - 0,75.
Во время стельности для развития плода требуется от 107 до 205 г обменного белка, в среднем используется цифра 160 г, с эффективностью его использования на чистые потребности развития плода 0,6 / 367 /. Чистые потребности белка на беременность определяются отложением его в тканях зачатия. По данным Цюпко В.В. (1987) в продуктах зачатия в предпоследний месяц стельности