Эффективность использования производственного потенциала пищевой промышленности

• Автор: Андреев, Андрей Владимирович
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2002
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 221 с. : ил

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЭФФЕКТИВНОСТИ
ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПОТЕНЦИАЛА
1.1. Место, роль и измерение факторов производства
в системе производственного потенциала.
1.2. Формирование измерительной природы системы элементов экономического потенциала агропромышленного производства
1.3. Теоретикометодологические подходы к оценке формирования
факторов эффективного использования производственного потенциала
Глава 2. МЕХАНИЗМ ФОРМИРОВАНИЯ ФАКТОРОВ ЭФФЕКТИВНОСТИ
ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПОТЕНЦИАЛА
2.1. Анализ формирования и развития
трудовых ресурсов пищевой промышленности региона
2.2. Оценка наличия и состояния основных фондов пищевой промышленности
2.3. Состояние ресурсносырьевой базы
отдельных отраслей пищевой промышленности
2.4. Феномен убывающей отдачи
факторов производства в условиях конкуренции.
Глава 3. ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИЗМЕРЕНИЯ И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПОТЕНЦИАЛА ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ В СИСТЕМЕ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА
3.1. Особенности конкурентных отношений в пищевой промышленности
3.2. Взаимосвязь производственного потенциала
и потенциала потребления в системе агропромышленного производства
3.3. Источники формирования конкурентных преимуществ
пищевой промышленности.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ


Ю. Василенко дает тождественное с предыдущим исследователем определение ресурсного потенциала, рассматривая его как необходимую материальную предпосылку, однако производственный потенциал представляет в виде объективной способности предприятия производить сельскохозяйственную продукцию, которая зависит от количества, качества и соотношения трудовых, материальных и природных ресурсов, а также от уровня их отдачи, определяемого объективными условиями функционирования хозяйства, в частности направлением специализации2. Наиболее важной мыслью у Ю. Василенко, которую мы поддерживаем, выделение места и роли созданной на предприятии системы управления уровень организации производства и труда, степени ее влияния на уровень отдачи от вложенных ресурсов, т. И. Лукинов, Л. Онищенко, Б. См. Муравский С. Указ. С. . См. Василенко О. В. Производственный потенциал сельскохозяйственных предприятий. М. Лгропромиздат, . С. . Ю. Донец приравнивает производственный потенциал к производственной мощности и измеряет его как максимально возможный, суточный, часовой объем выпуска продукции в натуральном выражении2. Сходной позиции при определении производственного потенциала придерживается Л. Ревуцкий, полагая, что производственный потенциал это объем работ в приведенных единицах измерения затрат труда нормочасы, который может быть выполнен в течение некоторого периода времени например, года основными производственными рабочими на базе имеющихся фондов при двух или трехсменном режиме работы и оптимальной организации труда и производства. Исследователи в области экономического анализа А. Шеремет, М. Баканов определяют производственный потенциал через максимизацию выпуска продукции по количеству и качеству в условиях наиболее эффективного использования всех средств производства и труда. В свою очередь, максимизация зависит от достигнутого и намеченного уровня техники, технологии и передовых форм организации производства, труда и управления4. Они характеризуют производственный потенциал предприятия, в отличие от производственной мощности, через оптимальное использование всех производственных ресурсов, а это непосредственно связано с существующей системой управления5. Именно от нее будет зависеть то, насколько сбалансировано оптимально используются ресурсы, так как система управления задает ограничения в выявлении и использовании хозяйственных резервов. ЛукииовИ. Онищенко А. Пасхавер В. Аграрный потенциал Исчисление и использование Вопросы экономики. С. . Донец Эффективность использования производственного потенциала. Киев Знание, . С. 3. Ревуцкий Л. Д. Потенциал и стоимость предприятия. М. Перспектива, . С. 7. А См. Баканов М. И.у Шеремет А Д. Теория экономического анализа. М. Финансы и статистика. С. 7. См. Там же. С. 0. А. Сухорукова, Н. Пашканг поддерживают, на наш взгляд, несколько завуалированное определение потенциала, данное К. Миско, согласно которому потенциал это предел человеческих познаний о внутренних, скрытых возможностях результативного использования изучаемого объекта, которые могут быть количественно оценены и в конечном счете реализованы при идеальных условиях практической деятельности. У Ю. Одегова, В. Бычина, К. Андреева при анализе внутренней структуры потенциала, представленной зремя пространственновременными гранями ресурсом, резервом и потенцией, последнюю грань потенцию также составляют скрытые, неизведанные возможности каждого фактора, ведущие к повышению эффективности экономики2. На наш взгляд, если приоткрыть мистическое покрывало с рассматриваемых определений, то получится, вопервых, что скрытые, неизведанные возможности результативного использования изучаемого объекта факторов производства, в нашем случае пищевой промышленности вовсе не такие уж скрытые и неизведанные, т. Таким образом, и предел человеческих представлений это не какойлибо абстрактный предел, а предел, определяемый выбором лучшего измерителя, позволяющего наиболее точно, с минимальной погрешностью оценивать размеры организованного производственного потенциала и текущих результатов производства вовторых, предел человеческих представлений будет определяться наличием уже сформированной системы управления отраслей пищевой промышленности и сельского хозяйства, ее организационной структурой, созданной в масштабах региона. Миско . . Указ. С. 5. Одегов Ю. Г., Бычин В. ., Андреев К. Л. Указ. С. .