Организационно-экономические факторы производства и переработки овощей в сельскохозяйственных предприятиях : По материалам Краснодарского края

• Автор: Милованова, Екатерина Михайловна
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2002
• Место защиты: Краснодар
• Количество страниц: 181 с.

В практике большое признание получили стоимостные показатели, которые опосредуют товарноденежные отношения. Чем меньше цена отклоняется от стоимости, тем точнее стоимостные измерители. Т.Е. Малофеев, А. З. Рысьмятов . Анализ и оценка экономической эффективности базируются на стоимостных показателях себестоимости, валовой продукции в текущих ценах, валовом . В настоящее время сельскохозяйственные товаропроизводители решают следующие задачи стремятся больше произвести необходимой потребителю и пользующейся спросом конкурентоспособной продукции меньше затратить средств на производство единицы продукции и дороже ее продать, чтобы получить максимум прибыли. Значит, главным показателем деятельности товаропроизводителей является прибыль. Соотношение прибыли и издержек производства основной показатель экономической эффективности. Его исчисляют по формуле
Э , 2
где Э эффективность, руб. Пч чистая прибыль, руб. Ии издержки производства индексированные, руб. Величина прибыли в расчете на единицу издержек характеризует эффективность, если этот коэффициент эффективности умножить на 0, то эффективность будет характеризоваться рентабельностью. В зависимости от задач анализа и оценки, целесообразно применение показателя, нормы прибыли, характеризующего эффективность использования производственных основных и материальных оборотных средств. Фосн. Фобор. Фосн. Фобор. В оценке эффективности производства в хозяйствах используют такой показатель, как себестоимость продукции, рентабельность и фондоотдача. Эту точку зрения поддержали В. Василенко. В. Кодацкий . Чистый доход денежное выражение стоимости прибавочного продукта представляет разность между стоимостью валового продукта и издержками производства на него. Кроме прибыли эффектом хозяйственной деятельности являются также валовая продукция в денежной оценке, выручка, валовой доход. Важнейшая экономическая категория, которая характеризует эффективность использования рабочей силы производительность труда это соотношение между рабочим временем и количеством полученной продукции. Она характеризуется системой прямых и косвенных показателей. Зт затраты рабочего времени на производство продукции. Косвенные показатели характеризуют объем сельскохозяйственных работ, выполненных в единицу времени затраты труда на возделывание одного гектара сельскохозяйственной культуры, количество закрепленной площади выращиваемых культур за механизатором. Эффективность капитальных вложений рассчитывается как отношение прироста чистой продукции к общей сумме капитальных вложений, обусловивших этот прирост. Срок окупаемости капитальных вложений определяется отношением стоимости капитальных вложений к сумме прироста чистого дохода полученного хозяйством. С ростом капитальных вложений увеличивается выход продукции с 1 га земельных угодий. Повышается урожайность, растет производительность труда. Это главные показатели повышения эффективности производства. Однако в использовании капитальных вложений имеются существенные недостатки. В некоторых хозяйствах капиталовложения увеличиваются, а производство продукции на протяжении ряда лет не растет, в результате и отдача вложений в этих условиях остается низкой. Среди причин этого явления можно назвать недостаточно обоснованный подход к выбору направлений капитальных вложений, при этом нередко трудности испытывают те участки производства, от которых в огромной мере зависят конечные результаты. При распределении капитальных вложений важно учитывать прежде всего интересы земледелия, в решающий мере влияющих на увеличение производства продукции, в том числе и овощеводческой. Капитальные вложения и материальнотехнические средства должны выделяться не вообще, а под запланированный прирост продукции. Ориентироваться на конечный результат. Она отражает величину затрат, которые обеспечивают процесс простого воспроизводства на предприятии. Себестоимость это форма возмещения потребляемых факторов производства. Уровень использования основных и оборотных фондов, соблюдение режима экономии, качество руководства.