Управление ресурсным обеспечением продовольственного комплекса в системе маркетинга

• Автор: Борцова, Екатерина Леонидовна
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2004
• Место защиты: Екатеринбург
• Количество страниц: 221 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
Введение ГЛАВА 1.
Теоретические аспекты управления ресурсами продовольственного комплекса в системе агромаркетинга
1.1. Продовольственный комплекс как социальноэкономическая категория в системе агромаркетинга
1.2. Сущность дефиниции ресурсы как социальноэкономической категории
1.3. Взаимосвязь ресурсов АПК и факторов производства сельскохозяйственной продукции в системе агромаркетинга
1.4. Маркетинговые подходы к вопросам ресурсного самообеспечения
1.5. Стратегическое планирование ресурсного самообеспечения региональных продовольственных комплексов
ГЛАВА 2.
Анализ управления ресурсами продовольственного комплекса на различных уровнях хозяйствования
2.1. Самообеспечение ресурсами продовольственного комплекса в разрезе мирового хозяйства
2.2. Состояние ресурсного самообеспечения продовольственного комплекса РФ
2.3. Анализ самообеспечения ресурсами регионального продовольственного комплекса на примере Свердловской области
ГЛАВА 3.
Основные направления совершенствования управления ресурсами в системе агромаркетинга
3.1. Методические подходы к определению потенциала ресурсного
самообеспечения продовольственного комплекса региона
3.2. Использования методики определения интегрального потенциала ресурсного самообеспечения продовольственного комплекса Свердловской области
3.3. Пути совершенствования механизмов поддержки продовольственного комплекса Свердловской области за счет средств областного бюджета
3.4. Разработка программы совершенствования управления ресурсами продовольственного комплекса
Заключение
Литература


Продовольственный комплекс, как любая другая сфера общественного производства имеет свои отличительные особенности от других отраслей народного хозяйства, обусловленные его производственной структурой. Мы считаем, что можно выделить следующие семь особенностей ПК в системе общественного производства 1 влияние производственной структуры АПК на содержание и структуру ПК 2 зависимость от природноресурсного потенциала ПК 3 обеспечение продовольственной безопасности страны 4 удовлетворение индивидуальных потребностей населения в продовольствии 5 влияние ПК на коньюктуру продовольственного рынка 6 специфика ПК в системе агромаркетинга 6 многофункциональность продовольственного комплекса. Рассмотрим эти особенности более подробно. Состав производственной структуры. Производственная структура продовольственного комплекса состоит четырех сфер, а именно а первая сфера, производящая средства производства б вторая сфера производящая непосредственно продовольственные ресурсы в третья сфера, которая занимается переработкой сырья г четвертая сфера производственная и социальная инфраструктура. Пустуев Л. А., . Ястрсбцова Е. К., . Ревенко Л. С., . Ткач А. В., г. Попов Н. А., г. Зависимость от природоресурсного потенциала ПК. Согласно Н. Р. Игнатенко и В. П. Руденко рассмотрение природноресурсного потенциала применительно к потребностям сельскохозяйственного производства подразумевает показатель, характеризующий совокупность естественных ресурсов и служащий основой развития и функционирования территориальнопроизводственного комплекса, который выступает предпосылкой и фактором рациональной территориальной организации производственных сил, необходимым условием совершенствования . Как отмечают В. Л. Бабурин и Ю. Л. Мазуров, природноклиматические условия выполняют лишь рамочную функцию, то есть определяют возможности видов деятельности, в то время как множественность типов хозяйств, товарность, производительность труда определяется общественным производством. Экосистема представляет собой искусственно созданную систему, которая призвана удовлетворять потребности общества в продовольствии. Экосистема включает следующие основные элементы 1 климат 2 неорганические вещества, включающиеся в кругооборот, 3 органические соединения, участвующие в процессах ассимиляции и диссимиляции 4 авторотофные организмы, главным образом зеленые растения, которые способны извлекать пищу из простых неорганических веществ 5 макроконсументы, главным образом животные, питающиеся другими организмами 6 микроконсументы преимущественно бактерии и грибы. Первоначально человек являлся составной частью экосистемы. В процессе развития общественного производства и научнотехнического прогресса, антропогенное воздействие человека возрастало. Игнатенко Н. Р., Руденко В. П, . Бабурин В Л Мазуров ЮЛ. Перечисленные выше действия были обусловлены ростом численности населения, что требовало в свою очередь увеличения объемов продовольствия. Необходимо отметить, что сельскохозяйственная экосистема состоит из следующих пищевых систем а земледелие содержание домашних животных и птицы мясо, молоко, яйца человек б земледелие, огородничество, садоводство продукция растениеводства человек в пастбищное животноводство мясо, молоко человек г земледелие, пастбищное животноводство содержание домашних животных человек. Изложенные факты подтверждают положение о том, что продовольственный комплекс является одновременно социальноэкономической и экологической системой. Обеспечение продовольственной безопасности страны. В проекте федерального закона О продовольственной безопасности Российской Федерации данная категория определяется как состояние экономики Российской Федерации, при котором обеспечивается продовольственная независимость страны и гарантируется физическая и экономическая доступность продовольствия для всего населения в количестве, необходимом для активной и здоровой жизни. ИваничкаК. Цитируется по Балабанову . ., Борисенко Е. Н., . С. 2.