Управление процессом предоставления услуг на предприятиях сферы сервиса

• Автор: Морякова, Анастасия Владимировна
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2009
• Место защиты: Тольятти
• Количество страниц: 180 с.

Введение
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССОМ ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ УСЛУГ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ СФЕРЫ СЕРВИСА.
1.1. Категорийный аппарат управления процессом предоставления услуг на предприятиях сферы сервиса с учетом особенностей функционального подхода.
1.2. Процесс предоставления услуг экономическая сущность, типологизация услуг на основе систематизации точек зрения отечественных и зарубежных авторов .
1.3. Проблемы и специфика управления процессом предоставления услуг на предприятиях сферы сервиса
2. ДИАГНОСТИКА И ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССОМ ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ УСЛУГ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ СФЕРЫ СЕРВИСА
2.1. Анализ рынка услуг Самарской области и оценка состояния управления процессом предоставления услуг ландшафтного дизайна на предприятиях г.о.Тольятти
2.2. Вариативная методика исследования направлений повышения качества услуг ландшафтного дизайна
2.3. Методика оценки индекса удовлетворенности производителей
услуг ландшафтного дизайна .
2.4. Методика комплексной оценки уровня удовлетворенности потребителей качеством процесса предоставления услуг ландшафтного дизайна.
3.МОДЕЛИРОВАНИЕ ОЦЕНКИ ВЛИЯНИЯ СОСТОЯНИЯ ФУНКЦИЙ УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССОМ ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ УСЛУГ ЛАЛДШАФТНОГО ДИЗАЙНА НА УРОВЕНЬ УДОВЛЕТВОРЕННОСТИ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ
3.1.Методические принципы и инструменты моделирования оценки влияния состояния функций управления процессом предоставления услуг ландшафтного дизайна на уровень удовлетворенности потребителей
3.2. Система показателей, описывающих модель оценки влияния состояния функций управления процессом предоставления услуг ландшафтного дизайна на уровень удовлетворенности потребителей
3.3. Построение модели оценки влияния состояния функций управления процессом предоставления услуг ландшафтного дизайна
на уровень удовлетворенности потребителей .
Заключение
Библиографический список .
Приложения
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность


Тольятти, I Международной научнопрактической конференции Наука промышленности и сервису г. Тольятти, I Международной научнопрактической конференции Состояние и перспективы развития инновационной деятельности в области сервиса г. Тольятти, VI Международной научнопрактической конференции Стабилизация экономического развития Российской Федерации г. Тольятти, II Международной научнопрактической конференции Состояние и перспективы развитая инновационной деятельности в области сервиса г. Тольятти, Международной научнопрактической конференции Современная модель исследования социальноэкономических процессов теория и практика г. Саратов, . В диссертационном исследовании представлен вариативный прогноз уровня удовлетворенности потребителей на основе разработанной модели оценки влияния состояния функций управления процессом предоставления услуг ландшафтного дизайна на уровень удовлетворенности потребителей. Сформулированные теоретические выводы диссертации используются в учебном процессе института экономики Поволжского государственного университета сервиса при преподавании дисциплин Планирование и прогнозирование в коммерческой деятельности, Изучение и прогнозирование спроса на товары и услуги, Инновационный менеджмент, Управление маркетингом, Экономика предприятия. Модель и методики, рассмотренные в диссертации, внедрены и используются на практике в работе специалистами департамента потребительского рынка и предпринимательства мэрии г. Тольятти. Публикации. Основное содержание диссертационного исследования опубликовано в работах автора общим объемом 4, печ. ВАК Минобрнауки России, объемом 1,3 печ. Структура диссертации отражает логику изложения се проблематики. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, включающих 9 параграфов, заключения, 7 наименований библиографического списка и 6 приложений. Общий объем работы составил 9 страниц машинописного текста, включает рисунков и схем, таблицу. Эволюционное развитие управления предопределило выделение данной деятельности в отдельную функцию, которая по назначению и содержанию работ принципиально отличается от производственной функции. Это произошло в XVII XVIII вв. Главным революционным преобразованием было отделение управления от собственности и зарождение профессионального управления. Управление как функция реализуется через выполнение ряда управленческих действий, получивших название функции управления . Среди приверженцев функционального подхода к управлению множество отечественных и зарубежных ученых, в том числе современных. Взгляды некоторых из них на категорию управления в рамках функционального подхода представлены в табл. Основываясь на представленных определениях, мы придерживаемся мнения, что управление представляет собой сложную и многогранную деятельность по реализации взаимосвязанных функций, органически связанных с определенными структурными компонентами, ориентированную на достижение намеченной цели и стабильное функционирование предприятия в условиях изменчивой среды. Поэтому при исследовании управленческой деятельности следует приоритетное внимание уделять определению структуры и функций этой деятельности. Из определения ее сущности становится очевидным, что она предполагает систематическое воздействие субъекта управления на объект, составляющий предметную область управленческой деятельности. А это означает, что двумя исходными, первичными компонентами управленческой структуры являются субъект и объект управления. Субъект управления это лицо, группа лиц или специально созданный орган, являющийся носителем управленческого воздействия на объект управляемую подсистему, осуществляющий деятельность, направленную на сохранение качественной специфики, обеспечение его нормального функционирования и успешное движение к заданной цели. Объект управления это система, на которую направлены все виды управленческого воздействия с целью ее экономической результативности. Необходимость выделения функций управления, отделения управленческих функций от неуправленческих связана с преимуществами специализации деятельности. Таблица 1.