Обеспечение устойчивого развития зернопродуктового подкомплекса региона : на материалах Кабардино-Балкарской Республики

• Автор: Хамоков, Марат Эльдарович
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2011
• Место защиты: Санкт-Петербург
• Количество страниц: 184 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ТЕОРЕТИКОМЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ
1 ФОРМИРОВАНИЯ И ОБЕСПЕЧЕНИЯ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ ЗЕРНОПРОДУКТОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА
Исследование содержания зернопродуктового подкомплекса и обеспечения его устойчивого развития
1.2 Условия и факторы устойчивого развития зернопродуктового подкомплекса
Обеспечение устойчивости развития организаций зернопродуктового подкомплекса
ОЦЕНКА И АНАЛИЗ СОСТОЯНИЯ И РАЗВИТИЯ 2 ЗЕРНОПРОДУКТОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА
Исследование современного состояния зернопродуктового
2.1 подкомплекса АПК Российской Федерации, СевероКавказского фе
дерального округа и КабардиноБалкарской Республики
Выявление оптимального вектора сосредоточения ресурсов и пути
увеличения объемов производства сельскохозяйственной продукции
РАЗРАБОТКА НАПРАВЛЕНИЙ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ 3
ЗЕРНОПРОДУКТОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА РЕГИОНА
Развитие интеграционных процессов в зернопродуктовом подком
Формирование механизма устойчивого развития зернопродуктового подкомплекса региона
ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность


На этом сложном и противоречивом фоне, наращивание объемов экспорта зерна не выглядит безусловным благом для отечественного сельского хозяйства, а больше свидетельствует о безысходности отечественного сельхозтоваропроизводителя, вынужденного осуществлять экспорт в ущерб развитию животноводческой отрасли, что еще больше усугубляет проблемы, вызванные отсутствием механизма обеспечения устойчивого развития данного подкомплекса, приводит к разрушению основных его звеньев, способствует росту числа спекулятивных операций на рынке зерна. Таким образом, зернопродуктовый подкомплекс представляет собой сложную систему, включающую социальнобиологические, техникотехнологические, кредитнофинансовые, информационноинновационные элементы и связи между ними, реализующие последовательность производственнохозяйственных действий, начиная процессом производства и заканчивая реализацией сельскохозяйственного сырья и продовольствия, а такжеусловия, обуславливающие современное состояние и возможные направления трансформации интересов входящих в ес состав хозяйствующих субъектов. Совершенно справедливо авторы отмечают, что . По данным Росстата среднегодовое потребление их в стране в г. Зерно является важнейшим источником сырья для пивоваренной, спиртной и комбикормовой промышленности. Побочная продукция зерновых культур солома широко используется в виде корма, подстилки и как важнейший источник органических удобрений. При хранении зерно имеет ряд преимуществ но сравнению с другими сельскохозяйственными культурами. Оно хорошо хранится, легко перевозится на большие расстояния, имеет высокую степень сыпучести. Практика показывает, что от производства зерна зависит специализация регионов по возделыванию других сельскохозяйственных культур, размещение отраслей животноводства2. И. Фуре отмечает, . Вб, В Е, РР и ряда других макро и микроэлементов, а также незаменимым источником пищевых волокон. По своему значению производство и потребление зерна составляет основу всех остальных отраслей сельского хозяйства и пищевой промышленности. Отечественные исследователи отмечают, . Их ареал распространения широкий, что предопределяет зависимость внутреннего, регионального рынка зерновых культур от развития межрегиональных и межгосударственных связей. Мамбетова Ф. М. Формирование механизма устойчивого развития зернопролуктового подкомплекса теория, методология и практикаФ. М. Мамбетова Автореф. Владикавказ Горский Государственный Аграрный Университет, . Фуре И. И. Товароведение зерномучных товаров Учеб. Минск ВГЭУ, . С. 4. Отечественные ученые в области исследования зернового рынка России Е. Стрелков и Д. Дамасв указывают, что, . России был создан на основе проведения масштабной приватизации государственных предприятий как в сельском хозяйстве, так и в промышленности по переработке зерна. Эта приватизация была проведена спонтанно, без предварительной подготовки. В результате были созданы предприятия с различной организационноправовой собственностью и, в значительной части, не умеющие работать в условиях рынка. Вовторых, создание самостоятельных хозяйствующих субъектов не подкреплялось созданием, развитой производственной и рыночной инфраструктуры. Втретьих, либерализация цен привела к повышению тарифов на энергоносители и повышению цен на сельхозтехнику. Результатом этого явился диспаритет цен на сельскохозяйственную и промышленную продукцию, приведший к неэквивалентному обмену между производителями зерна, с одной стороны, и предприятиями, выпускающими сельхозтехнику, ГСМ,удобрения и т. Вчетвертых, в силу неразвитости инфраструктуры продажа зерна и продуктов его переработки осуществляется через многочисленных посредников, а не через биржу, как это имеет место в условиях функционирования цивилизованного рынка. В результате это приводит к повышению цен на зерно и продукты его переработки, с одной стороны, и образованию мафиозных структур, с другой. Борисов М. Ю. Обоснование прогнозных сценариев развития рынка зерна теория, методология и практикаМ. Ю. Борисов Лвторсф. М. ФГОУ ВПО Российский государственный аграрный заочный университете, .