Предпринимательство в винокуренной промышленности Пермской губернии во второй половине XIX - начале XX в.

• Автор: Микитюк, Владимир Петрович
• Шифр специальности: 07.00.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2013
• Место защиты: Екатеринбург
• Количество страниц: 296 с. : ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ
Введение
Глава I. Предпринимательство в условиях акцизной системы (1861-1894 гг.)
1.1. Правовые условия
1.2. Состав винокуров и основные направления предпринимательской деятельности
1.3. Формы конкурентной борьбы
1.4. Диверсификация производственной деятельности
Глава II. Предпринимательская деятельность в условиях
государственной винной монополии (1895-1914 гг.)
2.1. Правовые основы
2.2. Методы адаптации к новым условиям
2.3. Изменения в составе винокуров и торгово-промышленной
деятельности
2.4. Инвестиционные проекты
Глава III. Общественная деятельность и благотворительность
3.1. Представительство в органах городского и земского
самоуправления
3.2. Благотворительная деятельность
Заключение
Список использованных источников и литературы
Приложения
Введение
Актуальность темы. В современную эпоху в экономической жизни Российской Федерации огромную роль играет частное предпринимательство. Оно динамично развивается во многих отраслях российской экономики, в т.
ч. в производстве винно-водочных изделий и торговле ими. Занимая в этой отрасли ведущие позиции, частный капитал развивает производство, совершенствует технологии и решает другие задачи, среди которых важное место занимает необходимость адаптации к колеблющемуся между предпринимательской свободой и государственной монополией законодательству, регулирующему эту отрасль экономики страны.
В этой ситуации научные исследования по истории частного предпринимательства в винокурении и виноторговле во второй половине XIX - начале XX в. приобретают чрезвычайную актуальность, поскольку в тот исторический период фиксируются разные варианты развития этого вида предпринимательства под влиянием изменений вектора государственной политики от установления акцизной системы до введения «казенной продажи питей». Винокурам пришлось применять различные меры для адаптации к меняющейся реальности. Немалый вклад в развитие винокурения, а также в разработку и апробацию мер по адаптации к новым правовым условиям был сделан пермскими винокурами. Это делает особо актуальным исследование именно их предпринимательской деятельности, тем более, что многие ее аспекты не получили должного освещения в историографии, что обедняет общее представление о развитии частного предпринимательства на Урале в имперский период. Необходимость ликвидации этих белых пятен, а также

наличие весьма разнообразной и информативной источниковой базы сыграли решающую роль при выборе темы диссертационного исследования.
Степень изученности темы. В дореволюционный, советский и современный периоды специальных научных исследований по нашей теме не проводилось. Однако отдельные сюжеты, относящиеся в первую очередь к правовым моделям частного предпринимательства в винокуренной промышленности и виноторговле в масштабах Российской империи или Европейской России, привлекали внимание исследователей еще с конца XIX в. Так, служащий Министерства финансов Н.С. Терский дал анализ откупов и акцизной системы, признав полезность введения последней1. В работе С. Красножена проанализированы законодательные акты, регулирующие винокурение, а также раскрыты принципы налогообложения этой отрасли в европейских странах, США и России2. О.Н. Осипов, положительно оценив акцизную систему, подверг критике ее издержки - рост злоупотреблений со стороны виноторговцев и усиление пьянства3. В капитальном исследовании М.И. Фридмана проанализированы результаты действия винной монополии. Автор признал полезность ее введения, подкрепил этот вывод обширными статистическими данными4.
Как правило, труды дореволюционных авторов содержат лишь фрагментарные сведения о деятельности пермских винокуров. Эти лакуны в значительной мере заполняются многочисленными публикациями в местной периодической печати. Так, в 1870-е гг. появилось несколько статей И.В. Змиева, содержащие богатый фактический материал с элементами анализа развития винокурения и виноторговли в Пермской губернии5.
В советский период историки долго не занимались исследованиями предпринимательской деятельности вообще и винокуров в частности. Исключение составляли труды, в которых рассматривалось экономическое
1 Терский Н.С. Питейные сборы и акцизная система в России. СПб., 1890.
2 Красножен С. Налог на спирт. Юрьев, 1899.
3 Осипов О.Н. Винная монополия, ее основные начала, организация и некоторые последствия. СПб., 1899.
4 Фридман М.И. Винная монополия. Пг., 1914-1916, Т.1-2.
5 Змиев И. Корреспонденция из Екатеринбурга // Пермские губернские ведомости. 1876. 13 октября; Змиев И. О винокурении и виноторговле в Пермской губернии // Ирбитский ярмарочный листок. 1878. 25 февраля.

чиновник, обладавший огромным опытом предпринимательской деятельности, постарался заручиться поддержкой влиятельных чиновников. Его главным сторонником стал начальник Пермской губернии П.Н. Клушин, который в своих донесениях в Министерство финансов дал Поклевскому блестящую характеристику. В частности, он аттестовал потенциального арендатора как человека, хорошо знакомого «с местным хозяйством вообще и с современно-улучшенным процессом винокурения в особенности»1.
Совместные усилия губернатора и А.Ф. Поклевского не сразу, но все-таки дали нужный результат. Министерство финансов приняло решение передать Ертарскую и Талицкую винокурни в аренду Поклевскому сроком на 4 года, начиная с 1855/56 операционного года. Став арендатором нескольких казенных винокурен в Пермской губернии и Западной Сибири, Поклевский превратился в крупнейшего производителя спирта и спиртных напитков во всем урало-сибирском регионе.
К 1859 г. стало очевидно, что откупа будут заменены новой системой, делающей ставку на частное винокурение. Разработка нового Положения о питейном сборе сопровождалась дискуссией о будущем казенных винокурен. Единства в этом вопросе не было: некоторые чиновники полагали, что казенные винокурни должны быть закрыты, другие настаивали на их сдаче в аренду частным лицам. В разгар споров закончился срок аренды Ертарской и Талицкой винокурен, и они вновь оказались в эпицентре внимания. Поклевский попытался удержать заводы и направил в Министерство финансов прошение с просьбой о продлении срока их аренды.
Винокуренные заводчики Пермской губернии к этому моменту оценили опасность, исходящую от казенных винокурен и А.Ф. Поклевского. В 1859 г. П.Д. Дягилев, П.В. Берг, А.П. Сведомский и Н.И. Севастьянов направили в Министерство финансов прошение, в котором выдвинули аргументы в пользу закрытия обеих винокурен. В ходатайстве винокуры подчеркнули негативное влияние казенного производства спиртных
1 РГИА. Ф. 57.1. Оп. 9. Д. 593. Л. 174 об.-175.