Совершенствование продуктивных и технологических качеств черно-пестрого и холмогорского скота при создании молочных стад интенсивного типа

• Автор: Иванова, Нионила Ивановна
• Шифр специальности: 06.02.04
• Научная степень: Докторская
• Год защиты: 2004
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 335 с. : ил.

Глава I. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1 Состояние племенных ресурсов черно-пестрого и холмогорского
скота
1.1.1. Черно-пестрая порода
1.1.2. Холмогорская порода
1.1.3. Голштинский скот при совершенствовании черно-пестрой и холмогорской пород
1.2 Влияние фенотипических факторов на формирование молочной продуктивности и ее реализацию
1.3 Выращивание высокопродуктивных коров
ГЛАВА II. МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
Глава III. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1 Краткая история создания стад черно-пестрого и холмогорского
скота, их современное состояние
3.2 Влияние фенотипических факторов на формирование молочной
продуктивности и качество молока
3.2.1. Молочная продуктивность коров и качество молока
3.2.2. Фенотипическая обусловленность основных хозяйственнополезных признаков
3.2.3. Влияние возраста коров на удой, живую массу и качество потомства

3.2.4. Методы увеличения продолжительности хозяйственного использования коров черно-пестрого и холмогорского ско-
, та.
3.2.5. Экстерьерная оценка коров при совершенствовании чернопестрой и холмогорской пород
3.2.5.1. Анализ экстерьерных показателей коров чернопестрого и холмогорского скота
3.2.5.2. Взаимосвязь основных промеров экстерьера с удоем и живой массой коров
3.2.5.3. Влияние быков-производителей на изменение признаков экстерьера и оценку типа дочерей черно-пестрой и холмогорской пород
3.2.6. Воспроизводительная функция коров и ее экономическое обоснование
3.2.7. Морфо-функциональные свойства вымени и их связь с молочной продуктивностью коров разных генотипов.
3.2.8. Особенности кормления высокопродуктивных коров
3.3 Выращивание высокопродуктивных коров
3.3.1. Рост, развитие телок черно-пестрой и холмогорской пород в зависимости от генотипа по голштинской породе
3.3.2. Компенсация живой массы телок черно-пестрой породы разных генотипов при разном уровне кормления
3.3.3. Влияние уровня интенсивности выращивания ремонтного молодняка на воспроизводительную способность и последующую молочную продуктивность
3.4 Приемы и методы, обеспечивающие высокую молочную продуктивность коров
3.4.1 Влияние высокой молочной продуктивности коров на качество потомства

3.4.2 Эффективность организации подготовки нетелей к отелу и раздой первотелок в высокопродуктивных стадах
3.4.3 Влияние кратности доения коров на молочную продуктивность и качество молока
3.4.4 Изучение эффективности разных вариантов отбора коров и быков-производителей. Отбор коров по показателям матерей
3.4.5. Экономические показатели производства молока
Заключение
Выводы
Практические предложения
Литература
Приложения

вымени, обеспечивая механическое, пневматическое, тепловое и электростатистическое воздействие на вымя. Н.А.Сафиуллин, Р.М.Шариков (2003). Авторы указывают, что своевременный и правильный массаж вымени способствует раздою коров и обеспечивает профилактику маститов.
Одним из самых могучих факторов воздействия на организм животного, повышающих его продуктивность, является кормление. Выдающийся советский ученый, академик М.Ф.Иванов говорил, что корма и кормление оказывают гораздо большее влияние на организм животного, чем порода и происхождение. Без организации полноценного кормления невозможно в полной мере выявить генетический потенциал животного М.Ф.Иванов (1938), А.П.Калашников (1985), Ю.Т.Токарев (2002).
Нет породы животных, которая при недостатке или плохом качестве кормов давала бы много молока. Прогресса можно достигнуть лишь тогда, если селекционер постоянно стремится создать животных,обладающих способностью к большому потреблению корма с высокой оплатой его продукцией.
Исключительная способность голштинского 1 скота к раздою требует
правильного и сбалансированного его кормления, при котором высокий генетический потенциал молочной продуктивности этих животных может быть полностью реализован.
Любой тип кормления может быть представлен множеством вариантов кормовых рационов, типичных для разных зон страны. Типовой рацион должен обеспечить не только высокую продуктивность животных, их здоровье и воспроизводительные функции, но и экономическую эффективность. Теории и практике животноводства известно множество примеров, когда достигаются одинаковые результаты продуктивности животных при использовании рационов | резко отли-чающиэс-ся по набору кормов A.C. Андреев (1968), Р.Я.Батькаев (1977), Л.Г.Боярский (1976), В.Н.Виноградов (2002).
Полноценное кормление оказывает решающее влияние на равномерность секреции молока в течение лактации. Падение удоев по месяцам лактации при