Влияние режима прерывистого освещения на молодок и несушек яичного кросса

• Автор: Джеблави, Хассан Мохамед Али
• Шифр специальности: 06.02.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1985
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 94 c. : ил

1. Состояние вопроса
1.1. Разработка световых режимов для яичных кур
1.2. Элементы светового режима
1.3. Влияние на кур световых режимов продолжительностью
больше или меньше суток
1.4. Прерывистые световые режимы
1.5. Задачи темы
2. Методика опытов
2.1. Условия проведения и схемы опытов
2.2. Учитываемые показатели
3. Результаты опытов
3.1. Опыт I
3.1.1. Результаты выращивания молодок
3.1.2. Яйценоскость и сохранность кур-несушек
3.1.3. Масса и морфологические качества яиц
3.1.4. Живая масса птицы
3.1.5. Расход кормов
3.2. Опыт
3.2.1. Результаты выращивания молодок
3.2.2. Яйценоскость и сохранность птицы
3.2.3. Качество яиц
3.2.4. Живая масса птицы
3.2.5. Расход корма
4. Обсуждение результатов опытов

Выводы
Рекомендации производству
Литература^

В странах с развитым птицеводством яйца и мясо птицы играют видную роль в обеспечении населения продуктами питания. Так, в Продовольственной программе СССР на период до 1990 года /I/ предусмотрено, что в 12-й пятилетке среднегодовое производство яиц составит 78-79 млрд.шт., или 260-266 шт. на душу населения.
В 1990 г. производство мяса птицы (в убойной массе) должно достигнуть 3,4-3,6 млн.т, что составит более 16% от общего производства мяса всех видов. Задания по производству яиц и мяса птицы, определенные Продовольственной программой на последний год пятилетки, перевыполнены уже в 1984 году. Решающее значение имеют в этом специализированные предприятия системы Птицепрома /2/.
Байерли /3/ сгруппировал страны по общему количеству калорий, приходящихся на человека в день. Используя эту классификацию, Уилки /4/ распределил страны за период 1972-1980 гг. на пять групп. В пятую группу (наибольшее количество калорий) вошли СССР, США, Канада и ряд других стран; в этих странах за указанный период производство мяса птицы на душу населения возросло на 37,93%, а яиц на 21,52%. В то же время в средней группе, в которую входит Сирия, производство мяса птицы и яиц возросло соответственно на 64,74 и 44,46%. Эти данные подтверждают важную роль птицеводства в улучшении питания людей.
До 1965 г. потребление птицепродуктов в Сирии зависело от местного производства на маленьких фермах и от импорта из Дании, ФРГ и Голландии. С 1965 г. началось строительство достаточно крупных ферм, главным образом вокруг Дамаска, которое ведется как государством, так и частными предпринимателями /5/. Строи-
. - 50 -
яиц, то в последующем морфологические качества яиц в группах 3 и 4 по сравнению с группой I заметно улучшились по всем показателям.
Особенно важно отметить, что в опытных группах с возрастом кур толщина скорлупы практически не уменьшалась, что часто является причиной повышенного боя яиц кур старшего возраста. В контрольной же группе толщина скорлупы от 0,35 мм уменьшилась до 0,30 мм (Р ^ 0,999), а относительная масса скорлупы - с 13,5 до 11,5% (Р> 0,999).

3.1.4. Живая масса птицы
К началу яйцекладки живая масса молодок по группам не различалась (табл.3.12). Но до 32-недельного возраста птица опытных групп имела несколько большую массу. Наибольшие различия по этому показателю наблюдались в 26-недельном возрасте кур между группами 3 и I (0,13 кг, Р> 0,95), а также группами 2 и I (0,11 кг, Р> 0,95). В остальные возрастные периоды достоверных различий между группами по живой массе кур не отмечено.
Таблица 3
Живая масса птицы (кг)
Возраст ^ , — т —■— Группы т- —’
кур, недели ; I : 2 : з : 4 •
20 1,43+0,031 1,44+0,029 1,42+0,030 1,43+0,030
26 1,64+0,031 1,75+0,034 1,76+0,030 1,67+0,027
32 1,68+0,035 1,72+0,035 1,73+0,031 1,75+0,031
38 1,65+0,043 1,67+0,039 1,60+0,029 1,60+0,029
50 1,83+0,039 1,94+0,042 1,90+0,036 1,94+0,042