Агротехнические приемы повышения продуктивности и качества зерна сортов озимой пшеницы в предгорной зоне Кабардино-Балкарской Республики

• Автор: Кишев, Алим Юрьевич
• Шифр специальности: 06.01.09
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2004
• Место защиты: Нальчик
• Количество страниц: 156 с. : ил.

ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1 Агробиологические особенности озимой пшеницы
1.2 Влияние условий возделывания на рост, развитие и продуктивность озимой пшеницы
1.3 Качество зерна озимой пшеницы и ее оценка
1.4 Влияние минеральных удобрений на качество зерна озимой пшеницы
1.5 Зависимость урожайности озимой пшеницы от минерального пита-

ГЛАВА 2. УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1 Агрохимическая характеристика опытного участка
2.2 Методика проведения исследований
2.3 Характеристика изучаемых сортов озимой пшеницы
2.4 Метеорологические условия в годы проведения исследований
ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ...?
3.1 Основные элементы структуры урожая
3.2 Фотометрические показатели озимой пшеницы
3.3 Роль весенних подкормок в строении растения пшеницы
3.4 Влияние весенней подкормки на структуру урожая и продуктивность сортов озимой пшеницы
3.5 Влияние весенней подкормки и в сочетании с гербицидами на структуру урожая и продуктивность сортов озимой пшеницы
3.6 Некоторые особенности качества зерна озимой пшеницы
ГЛАВА 4. СРОКИ УБОРКИ И КАЧЕСТВО ЗЕРНА ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ

ГЛАВА 5. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ
ОЗИМОЙ ПШЕНЦЫ
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

ПРИЛОЖЕНИЯ

Пшеница - основная хлебная культура. Возделывается она от северных полярных районов до южных широт пяти континентов, на площади более 230 млн.га.
Российской Федерации принадлежит ведущее место в мире по размерам посевных площадей и производству зерна.
Ключевой проблемой сельского хозяйства является гарантированное производство высококачественного продовольственного зерна. Поэтому изыскание путей увеличения урожайности и выхода зерна пшеницы высокого качества остается одной из важнейших проблем сельскохозяйственного производства. Актуальность этой проблемы особенно возрастает для зон с недостаточным, а так же неустойчивым увлажнением, какими, в частности, являются степная и предгорная зоны Кабардино-Балкарской Республики (КБР).
В зерновом балансе Кабардино-Балкарии озимой пшенице уделено значительное место как важнейшему хлебному злаку. По площади посевы пшеницы занимают второе место после кукурузы, а среди колосовых - первое. С ежегодно отводимых под ее выращивание 45 % от общей площади зерновых культур (78 тыс. га) она обеспечивает 1/3 валового сбора зерна.
В повышении, как урожая зерна озимой пшеницы, так и его качества в зонах КБР с недостаточным и неустойчивым увлажнением большое значение имеет применение удобрений. Однако, проведенные раннее немногочисленные исследования по вопросам системы удобрений озимой пшеницы в условиях КБР, как правило, до настоящего времени остается значительно ниже возможной. Исследования по физиологическому обоснованию оптимальных режимов минерального и органического питания при выращивании озимой пшеницы для получения высоких ее урожаев хорошего качества проводились в недостаточном объеме. Между тем, результаты успешно проведенных физиологических исследований могут стать научной основой мероприятий по рациональному размещению и повышению продуктивности сельскохозяйств зерне и прибавки урожая этого сорта объясняются дополнительным поступлением азота из почвы (Е.М. Часовитин , 1979).
Эти два источника снабжения растений азотом взаимно связаны, но не равноценны. Из почвы в этот период азот поступает в зерно в основном в минеральной форме, а из вегетативной массы - преимущественно в органической (Мосолов, 1975). При достаточном количестве подвижного азота и влаги в почве в период налива зерна решающая роль в снабжении зерна азотом будет принадлежать корневой системе, а при недостатке азота и влаги в почве азот в зерно будет поступать в основном из стареющих вегетативных органов растения ( В.Г.Минеев, 1970).
Поступление и распределение азота в растениях зависит не только от внутренних, но и от внешних факторов. Большое влияние на эти процессы оказывают температура и влажность, как воздуха, так и почвы. Высокая температура воздуха с пониженной влажностью усиливает поступление азота в растение, что обусловливается повышенной транспирацией в этих условиях (Петинов М.В., Льгов П.П., Куперман М.Ж. 1971).
Условия выращивания оказывают значительное влияние на использование азота растениями озимой пшеницы. В связи с этим оптимальная доза азотных туков, обеспечивающая повышение урожайности и формирование высококачественного зерна, варьирует под влиянием различных факторов. Однако при анализе большого количества данных можно получить информацию о характере изменчивости урожая и качества зерна озимой пшеницы под влиянием возрастающих доз азота.
Весенние подкормки способствуют более быстрому отрастанию растений озимой пшеницы после перезимовки, что в большинстве случаев положительно влияет на увеличение урожая, особенно в годы с длинной, влажной и прохладной весной. Весенние подкормки также активизируют физиологические процессы, протекающие в растениях, что ускоряет кущение, развитие колоса и налива зерна. Все это способствует получению большого урожая зерна лучшего качества.