Влияние агротехнических приемов возделывания на формирование урожая и качество клубней картофеля в условиях Республики Татарстан

• Автор: Аппаков, Владимир Ильич
• Шифр специальности: 06.01.09
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2009
• Место защиты: Казань
• Количество страниц: 236 с. : ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. Предпосадочная обработка почвы
1.2. Роль основного удобрения в формировании урожайности и
качества клубней картофеля
2. УСЛОВИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ОПЫТОВ И МЕТОДИКА
ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1. Методика полевых опытов и лабораторных исследований
2.2. Агроклиматическая обеспеченность урожайности картофеля
3. ПРИЕМЫ ПРЕДПОСАДОЧНОЙ ОБРАБОТКИ ПОЧВЫ
3.1. Развитие растений
3.2. Фотосинтешческая деятельность растений
3.3. Динамика плотности сложения пахотного слоя почвы
3.4. Засоренность посадок
3.5. Урожайность, показатели качества клубней
3.6. Энергетческая оценка
4. ПРОДУКТИВНОСТЬ КАРТОФЕЛЯ ПРИ ПРИМЕНЕНИИ СИДЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ
4.1. Развитие растений
42. Д инамика элементов питания в почве
4.3. Фотосишетическая деятельность растений картофеля
4.3. Развитие фитофгороза на посадках картофеля
4.4. Урожай, структура урожая и показатели качества клубней
4.6. Энергетическая оценка
5. ПРОДУКТИВНОСТЬ КАРТОФЕЛЯ И КАЧЕСТВО

КЛУБНЕЙ ПРИ ПРИМЕНЕНИИ УДОБРЕНИЙ
5.1. Развитие растений
5.2. Фотосингетическая деятельность растений
5.3. Динамика элементов питания в почве и в растениях
5.4. Общий расход влаги и коэффициент водопотребления
5.5. Урожайность, структура урожая картофеля
5.6. Показатели качество клубней картофеля
5.7. Вынос элементов питания урожаем
5.8. Энергетическая оценка
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность работы. Картофель является важнейшей продовольственной, технической и кормовой культурой. Повышение его урожайности и рентабельности картофелеводства имеет большое значение как в улучшении жизнеобеспечения население страны, так и в повышении эффективности сельскохозяйственного производства. Общая площадь картофеля в мировом земледелии составляет более 19,0 млн. га с валовым сбором 328 млн.т. На долю России приходится 11% мирового сбора картофеля. В 2007 году в хозяйствах всех категорий картофель выращивался на площади 2,86 млн. га, валовой сбор составил 36,6 млн. т. при средней урожайности 12,8 т.
Лесостепь Поволжья относится к числу районов России благоприятных по природно-климатическим условиям для возделывания картофеля, что определяет важное народно-хозяйственное значение в регионе. Вместе с тем в картофелеводстве России, в том числе Республики Татарстан в последние годы произошли существенные изменения. Произошло значительное сокращение посевных площадей картофеля, так в 2008 году в республике в сельскохозяйственных предприятиях и фермерских хозяйствах картофель возделывался на площади 13,1 тыс. га, валовой сбор составил 297 тыс.т, урожайность 22,6 т/га.
Продуктивность картофеля существенно обусловлена не только биологическими особенностями сорта и почвенно-климатическими условиями, но и агротехническими приемами, такими как предпосадочная обработка почвы, применение сидеральных и органо-минеральных удобрений. Изучение влияния этих приемов возделывания на урожайность, фракционный состав урожая и показатели качества клубней картофеля является актуальным.

развитыми остроконечиями, белый. Ягодообразование редкое.
Клубни овальные с тупой вершиной и плоским столонным следом, белые. Кожура гладкая. Глазки мелкие, мякоть белая.
В Северно-Западном регионе урожайность составила 19,2-30,2 т/га, в Центральном - 10,9 - 33,2 т/га, в Волго-Вятском - 28,8-45,1 т/га.
Масса товарного клубня 78-122 г. Содержание крахмала - 11,0-16,9%. Вкус хороший. Лежкость - 84-96%, товарность - 88-97%.
Устойчив к раку. Восприимчив к фитофторозу, выше среднего -макроспориозу и парше обыкновенной; вирусными болезнями поражается на уровне стандартов, в средней степени клубневыми гнилями при хранении.
Ценность сорта: раннеспелость, хороший товарный вид клубней, высокая лежкость клубней.
Невский. Оригинатор: Северо-Западный НИИ сельского хозяйства. Среднеранний, столового назначения.
Растение средней высоты, тип промежуточный, полупрямостоячее. Стебли зеленые сильноветвистые, сильнооблиственные, в поперечном разрезе округлые. Лист средний - крупный, светло-зеленый, слабоопушенный, матовый со слабым жилкованием. Доли листа средние с ровными краями. Цветение обильное, кратковременное. Цветонос короткий. Венчик средний с узкими долями, белый. Ягодообразование редкое. Клубень округло-овальный с плоским столонным следом, белый. Кожура гладкая, желтая. Глазки мелкие, малочисленные, розовые. Мякоть белая, не темнеющая при резке. Световой росток большой, сферический, основание от слабо - до средне-красно-фиолетового, корневых бугорков много. Плохо переносит обламывание ростков перед посадкой клубней. Масса товарного клубня 86-133 г. Содержание крахмала - 10,7-17,0%. Вкусовые качества хорошие. Товарная урожайность - 34,6-50,1 т/га. Максимальная урожайность
60,3 т/га получена на сортоучастке в Ленинградской области.
Устойчив против рака, фитофторозом и вирусными болезнями поражается умеренно.