Формирование, функционирование и прогнозирование регионального продовольственного рынка

• Автор: Борисов, Максим Юрьевич
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Докторская
• Год защиты: 2012
• Место защиты: [Грозный]
• Количество страниц: 298 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1 . ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ И РАЗВИТИЯ РЕГИОНАЛЬНОГО ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА
1.1. Экономическая сущность, значение и эволюция региональных продовольственных рынков
1.2. Особенности формирования региональных продовольственных рынков в современных условиях
1.3. Методические подходы к оценке региональных продовольственных
рынков
ГЛАВА 2. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РАЗВИТИЯ РЕГИОНАЛЬНОГО ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА
2.1. Экономические факторы, влияющие на развитие регионального продовольственного рынка в современных условиях
2.2. Оценка влияния безубыточности и альтернативных затрат на продовольственный рынок
2.3. Типологизация регионов по уровню развития продовольственных
рынков
ГЛАВА 3. МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ПОДХОДЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ РЕГИОНАЛЬНОГО ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО
РЫНКА
3.1. Методология построения прогнозных сценариев развития региональных продовольственных рынков с учетом использования разнокачественных источников информации и имитационного моделирования
3.2. Влияние внешних и внутренних факторов на прогнозный сценарий общеэкономического развития регионов России

3.3. Использование принципов имитационного моделирования при формировании сценариев развития регионального продовольственного рынка
ГЛАВА 4. КОНЦЕПЦИЯ РАЗВИТИЯ РЕГИОНАЛЬНОГО ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА КАК ОСНОВЫ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ РЕГИОНА
4.1. Методология оценки внешних и внутренних факторов, характеризующих развитие региональных продовольственных рынков.
4.2. Совершенствование государственной поддержки развития региональных продовольственных рынков
4.3. Основные направления и прогноз развития регионального продовольственного рынка
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы исследования. Проблема оценки текущего состояния регионального продовольственного рынка и основных тенденций его развития состоит в необходимости адаптации условий его функционирования к требованиям открытой экономики в связи с присоединением России к ВТО.
Необходимость решения важных задач в социальной, институциональной, макроэкономической и инвестиционной сферах требует преодоления снижения уровня жизни населения в результате экономического и финансового кризиса, что может быть достигнуто с помощью политики, направленной на стимулирование роста ВВП страны за счет повышения производительности экономики и расширения источников инвестиций. Необходимо применение ряда мер, которые смогут в достаточной степени способствовать развитию конкуренции на отечественных рынках товаров, услуг и капиталов и усилению роли малого и среднего бизнеса в повышении эффективности российской экономики.
Проблема продовольственного обеспечения является одной из основных социально-экономических целей и ценностей государственной политики и выдвигается многими странами в качестве приоритетной даже по сравнению с военной безопасностью.
Социально-экономическое развитие региона отражает относительную обособленность региона как участника рыночных отношений, региональные ресурсные ограничения, уровень государственного регулирования, исторически присущую региональную специфику хозяйственной деятельности. В существующих условиях экономики эффективность развития региона во многом определяется способностью согласовывать цели функционирования двух главных звеньев территориально-производственного комплекса - организации и региона.

говлю продуктами питания все категории населения в ассортименте и объемах, отвечающих научно обоснованным медицинским нормам.
Региональные продовольственные рынки дифференцированы, что определено:
совокупностью природных факторов, которые определяют ежедневный расход населением региона энергии (ккал), что должно компенсироваться размером потребления основных продуктов питания. Особенности климата в регионах вызывают необходимость подбора соответствующего сочетания продуктов питания на основе тщательного учета их химического состава;
демографической структурой населения, которая характеризуется долей трудоспособного населения и удельным весом пенсионеров, что влияет на размеры среднедушевого потребления продуктов питания в регионе;
профессиональным составом населения и соответствующими нормами потребления продовольствия;
уровнем денежных доходов, которые определяют потребительский спрос на продовольствие;
агроприродным потенциалом (ресурсы тепла, вегетационный период, землеобеспеченность и т. п.), определяющим возможности производства местного продовольствия и объемы его ввоза;
удаленностью региона от поставщиков продовольствия, транспортные схемы его завоза, формирование страховых или сезонных запасов продуктов питания.
Несмотря на обозначенную общность региональных факторов, определяющих особенности регионального продовольственного рынка, они не являются абсолютно однородными для регионов с точки зрения обоснования норм потребления продуктов питания.