Рост, развитие и формирование продуктивных качеств маралов

• Автор: Тишкова, Елена Владимировна
• Шифр специальности: 06.02.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2008
• Место защиты: Новосибирск
• Количество страниц: 128 с. : ил.

ОГ ДАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1 Распространение пантовых оленей, краткая характеристика экстерьера, роста и развития маралов и пятнистых оленей
1.2 Факторы, обуславливающие и влияющие на продуктивность пантовых оленей
2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
2.1 Материалы и методы исследования
2.2 Природно-климатические условия, сведения о современном состоянии и технологии мараловодства в Алтайском крае 3 РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1 Экстерьер новорожденных маралят
3.2 Характеристика экстерьера и живой массы молодняка маралов в 6- и 18-месячном возрасте
3.3 Показатели экстерьера, живой массы и первой пантовой продуктивности молодняка маралов в возрасте 24 месяцев
3.4 Параметры экстерьера, живой массы
и пантовой продуктивности взрослых маралов на протяжении периода их хозяйственного использования
3.5 Данные экстерьера, живой массы и репродуктивных качеств маралух

на протяжении периода их хозяйственного использования
3.6 Особенности и закономерности формирования продуктивных качеств маралов в условиях ОПХ «Новоталицкое»

ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ
ВЫВОДЫ
ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
ПРИЛОЖЕНИЯ
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы. Основной задачей современного животноводства страны является насыщение рынка отечественными биологически полноценными и экологически безопасными продуктами .питания и продовольственным сырьем. В одной из молодых отраслей животноводства, занимающейся разведением оленей (главным образом маралов, пятнистых и северных оленей), - пантовом оленеводстве это еще и получение лекарственного сырья — пантов (неокостенелых рогов) и второстепенной продукции (мясо, кровь, хвосты, жилы, пенисы и другое).
Расширенное воспроизводство поголовья, повышение продуктивности и товарности отрасли в первую очередь зависят от рационально направленного выращивания молодняка. Знание закономерных связей между основными признаками, по которым ведется направленная селекционная работа в стаде, позволяет значительно ускорить получение животных желательного для производства типа (Егерь В.Н., Санкевич М.Н., 1989).
Основным мероприятием по организации племенной работы было введение в 1940 году классной бонитировки самцов маралов и пятнистых оленей по инструкции, разработанной П.В. Митюшевым (1940). На ее основе представлялась возможность отбирать лучших рогачей, используя их в качестве производителей.
Согласно «Временным указаниям по бонитировке самцов пантовых оленей» (Митюшев П.В., 1959) определение племенной и производственной ценности животного проводилось на основе его комплексной оценки по продуктивности, конституции и телосложению путем непосредственного осмотра животного в конкретных производственных условиях.
Недостатком данной инструкции и указаний по бонитировке было то, что не учитывались живой вес и промеры туловища маралов из-за отсутствия достаточных данных по этим показателям. При этом в настоящее время состояние селекционно-племенной работы в мараловодческих хозяйствах

Республики Алтай и Алтайского края также остается на низком уровне. Вместе с тем в условиях современного рынка одним из факторов повышения рентабельности производства пантов, значительного снижения себестоимости продукции за счет увеличения продуктивности животных является направленная селекционно-племенная работа (Луницын В.Г. и др., 2006).
Конституциональные и экстерьерные характеристики самцов и самок маралов, разводимых на фермах Алтая, до настоящего времени изучены крайне недостаточно (Митюшев П.В., 1945; Пятков Л.П., Прядко Э.И., 1971), что затрудняет ведение бонитировки в полном объеме.
Однако известно, что мараловодческие стада обладают различной пантовой продуктивностью, что связано с направлением селекционной работы, условиями кормления и т.д. Кроме того, установлено, что климатические условия зоны, кормовая база и условия содержания накладывают свои отпечатки на рост, развитие, характер телосложения и продуктивные качества маралов (Еранов А.М., Бурматова Я.В., 2000; Луницын В.Г., Санкевич М.Н., 2002).
Селекционно-племенная работа требует научно-обоснованных данных о факторах роста и развития молодняка, как на первом этапе массового отбора, так и на дальнейших стадиях, связанных с оценкой производителей и маток по качеству потомства. В связи с этим следует отметить, что общее развитие маралов на ранних стадиях постнатального роста и развития (в период 6-18 месяцев жизни) в значительной мере определяет их дальнейшую хозяйственную ценность. Учитывая, что характер роста и развития молодняка пантовых оленей представляет большой научно-производственный интерес, возникает необходимость изучения этого вопроса более подробно.
Цель работы. Изучить особенности роста, развития маралов и формирования их продуктивных качеств; разработать мероприятия по
Взвешивание новорожденных маралят в парках проводили с помощью безмена. Каждого теленка помещали на хлопчатобумажное полотно, по углам которого имелись кольца. Затем на крючке фиксировали кольца и взвешивали. Основные промеры, характеризующие величину животного, пропорции его телосложения снимали мерной лентой по общепринятым методикам.
На мараловодческих фермах селекционно-племенную работу проводили на основании зоотехнического учета с использованием оценки племенных и продуктивных качеств животных. Все животные имели бирку с индивидуальным номером и годом рождения. Для рогачей и перворожков маралов были внедрены бонитировочная ведомость и журнал срезки и консервирования пантов. Во время панторезной кампании определяли класс продуктивности и конституции, а также дальнейшее назначение хозяйственного использования маралов-рогачей (гон, товарное производство, выбраковка). На маток заведены журналы, где отмечали индивидуальный номер, возраст и наличие приплода на текущий год. У молодняка (приплода) год рождения наносили во время осенней отбивки от маток на обратную сторону бирки с индивидуальным номером.
С целью изучения влияния возраста, содержания и техники проведения гона на воспроизводительную1 функцию маралух провели работу в период 2001-2003 гг. в двух мараловодческих хозяйствах: ООО «Траст» Алтайского и ОПХ «Новоталицкое» Чарышского района Алтайского края. Объектом служили маралухи (п = 968) разного возраста. Возраст определяли исходя из бонитировочной ведомости, при отсутствии таковой, по изменениям жевательной поверхности резцовых зубов животных по методике, предложенной М.П. Любимовым (1955). Параллельно с этим исследовали морфофизиологическое состояние вымени маралух. Оценку проводили в соответствии с научно-методическими рекомендациями «Мероприятия по профилактике бесплодия и повышению выхода приплода в пантовом оленеводстве» (Луницын В.Г. с соавт., 1999) в панторезном станке при