Изучение режимов и способов хранения семян ярового рапса

• Автор: Поморцева, Таисия Ивановна
• Шифр специальности: 06.01.09
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1995
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 172 с.

ГЛАВА I ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. Биологические особенности рапса
1.2. Особенности химического состава семян рапса
1.3. Долговечность семян
1.4. Роль липидов при хранении семян
1.5. Микрофлора семян и ее влияние на сохранность
1.6. Влияние экологического фактора на качество
семян
1.7. Возможность прогнозирования посевных свойств семян
1.8. Изменение посевных свойств семян в зависимости
от режима и способа хранения
ГЛАВА II МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКИ ИССЛЕДОВАНИИ
2.1. Материал исследований
2.2. Методики
ГЛАВА III СЕМЕНА ЯРОВОГО РАПСА КАК ОЕЬЕКТ ХРАНЕНИЯ
3.1. Физические свойства семян
3.2. Химический состав семян
3.2.1. Общий химический состав семян
3.2.2. Групповой состав липидов
3.2.3. Жирнокислотный состав
3.3. Гигроскопические свойства семян
3.4. Интенсивность дыхания и критическая влажность семян
3.5. Грибная флора свежеубранных семян
3.6. Стойкость семян рапса в условиях стрессовых

воздействий
3.6.1. Влияние гамма - облучения на посевные свойства семян
3.6.2. Влияние ускоренного старения на посевные свойства семян
ГЛАВА IV ОБОСНОВАНИЕ ОПТИМАЛЬНЫХ РЕЖИМОВ И СПОСОБОВ
ХРАНЕНИЯ СЕМЯН ЯРОВОГО РАПСА
4.1. Посевные свойства свежеубранных семян
ярового рапса
4.2. Изменение посевных свойств семян при хранении
в зависимости от уровня влажности
4.3. Динамика грибной микрофлоры семян цри хранении
с разным уровнем влажности
4.4. Изменение кислотного числа жира у семян при хранении
4.5. Взаимосвязь между микрофлорой и посевными свойствами семян
4.6. Влияние температурного режима при хранении
на посевные свойства семян '
4.7. Влияние способа хранения на посевные свойства семян
ГЛАВА V ИЗМЕНЕНИЕ ПОСЕВНЫХ СВОЙСТВ СЕМЯН РАЗЛИЧНОГО
ЭКОЛОГИЧЕСКОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ ПРИ ХРАНЕНИИ
5.1. Естественное старение семян и их качество в зависимости от экологического происхождения
5.2. Динамика посевных свойств семян рапса различного происхождения при хранении в условиях пониженных положительных температур
5.3. Сила роста как критерий посевных свойств

семян из различных зон производства
ГЛАВА VI ПРОГНОЗИРУЕМАЯ ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ХРАНЕНИЯ СЕМЯН В СУХОМ СОСТОЯНИИ ВО
ВЛАГОНЕПРОНИЦАЕМОЙ ТАРЕ
ВЫВОДЫ
РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ
СПРАВКА О ПР0ИЗВ0ДСТВЖН0И ПРОВЕРКЕ

переработки продукции растениеводства в течение 1989- 1993 годов. Определение группового и жирнокислотного состава липидов выполняли в лаборатории биохимии Московской ветеринарной академии
2.2.Методики
Изучение физических свойств семян ярового рапса Физические свойства семян ярового рапса определяли следующими методами:
- угол естественного откоса - методом высыпания семян из воронки;
- угол трения на горке Ревякина, применяя в качестве поверхности металлический лист, транспортерную ленту, дерево и асбест; $.
- массу 1000 семян по ГОСТу 12042-80;
- истинный объем определяли путем погружения 1000 семян в толуол и замером объема вытесненной жидкости. Расчет скважистости проводили по формуле:
Б= X 100%;
где б- скважистость в %,
V- истинный объем 1000 твердых частиц семенной массы в см3, л^1“ общий объем семенной массы в см
Обеспеченность воздухом определяли по формуле:
V! - v ¥= (ст3/Г);
где - объем воздуха в семенной массе, состоящей из 1000
частиц, в см3,