Физиологические аспекты возделывания герберы в условиях закрытого грунта

• Автор: Почепень, Александр Александрович
• Шифр специальности: 03.01.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2013
• Место защиты: Краснодар
• Количество страниц: 168 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ
Е СОСТОЯНИЕ ИЗУЧЕННОСТИ ВОПРОСА
(ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ)
1.1 История интродукции герберы
1.2 Морфологическая характеристика и биологические особенности
герберы . . . . . . . . .
1.3 Классификация сортов герберы
1.4 Поражаемость герберы болезнями и меры борьбы с ними .
1.5 Требования герберы к почве и различным субстратам . .
2. ОБЪЕКТЫ, МЕТОДЫ И УСЛОВИЯ ПРОВЕДЕНИЯ
ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1 Объекты исследования . . . . . . .
2.2 Условия проведения опытов
2.3 Методы исследований
3 РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1 Выращивание сортов герберы голландской и турецкой
селекции в почвенной культуре закрытого грунта. . .
3.1.1 Динамика формирования корневой системы растений герберы сортов голландской и турецкой селекции
3.1.2 Динамика роста надземных органов растений герберы сортов голландской и турецкой селекции . . . . .
3.1.3 Фотосинтетическая деятельность растений герберы сортов голландской и турецкой селекции
3.1.4 Поражаемость болезнями сортов герберы голландской и турецкой селекции . . . . . .
3.1.5 Продуктивность сортов герберы голландской и турецкой селекции . . . . . . . . .
3.1.6 Товарные качества и сортность цветов герберы голландской и
турецкой селекции в период активного роста
3.2 Выращивание сортов герберы на различных субстратах в
закрытом грунте
3.2.1 Сравнительная характеристика субстратов
3.2.2 Динамика формирования корневой системы герберы . .
3.2.3 Динамика роста надземных органов растений герберы на различных субстратах . . . . . . .
3.2.4 Фотосинтетическая деятельность растений герберы на различных субстратах . . . . . . .
3.2.5 Оценка устойчивости сортов герберы к возбудителям болезней
на различных субстратах . . . . . .
3.2.6 Продуктивность сортов герберы на различных субстратах .
3.2.7 Товарные качества и сортность герберы в период активного
роста на различных субстратах . . . . .
4. СБОР, ХРАНЕНИЕ И ТРАНСПОРТИРОВКА ЦВЕТОВ ГЕРБЕРЫ
5. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ
ВЫРАЩИВАНИЯ СОРТОВ ГЕРБЕРЫ НА
РАЗЛИЧНЫХ СУБСТРАТАХ
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
ЛИТЕРАТУРА
ПРИЛОЖЕНИЯ
ВВЕДЕНИЕ

Актуальность исследований. Цветоводство, как отрасль человеческой деятельности, является неотъемлемой составной частью всего растениеводства. Оно охватывает специфическую группу растений, которые не используются в качестве продуктов питания или для удовлетворения каких-либо других материальных потребностей, а служат эстетическими источниками облагораживания окружающей среды и интерьеров помещений [Голубева, 2006]. Производство цветочной продукции в мире, как доказано практикой, является высокорентабельным. Однако, в нашей стране наиболее высокорентабельная отрасль - промышленное цветоводство - превратилась в убыточную. В целом по стране произошло значительное сокращение площадей под насаждениями цветочно-декоративных культур, ликвидированы многие цветоводческие хозяйства, что повлекло за собой резкое сокращение отечественной продукции цветоводства. Этому способствовали постоянный рост цен на энергоносители, рост себестоимости и снижение уровня рентабельности производства. В настоящее время рынок зеленого строительства на 70-80% состоит из сортов и видов, завезенных из Польши, Германии, Голландии, Турции. Потребность в продукции цветоводства не упала, а наоборот, возрастает, о чем свидетельствует потребительский рынок [Куликов, Артюхова, 2008].
Сегодня приоритетными научными основами развития цветоводства в России являются разработка, совершенствование и внедрение самых современных научных достижений, энергосберегающих, экономически целесообразных технологий с максимальной механизацией основных трудоемких процессов, расширение ассортимента интенсивных сортов, требующих минимальных энергетических затрат с обеспечением высокой рентабельности производства [Юскевич Н.Н. и др., 1990].
Во всем мире гербера является одной из основных срезочных культур, выращиваемых в условиях закрытого грунта. Гербера в промышленном цветоводстве приобретает все большее значение. Ее декоративные цветки обладают гаммой ярких окрасок, прекрасной формой, транспортабельны, хорошо сохра-
В торфе прекрасно укореняются черенки, прорастают семена, растут молодые растения. Торф легко смешивается с керамзитом, песком, мелкой галькой, образуя объемную пористую среду, благоприятную для роста корней; он хорошо удерживает влагу, обеспечивает нормальное развитие декоративных растений и их долговечность. Кислотность (pH) торфа должна быть 5,5-6,5.
Верховой торф при выращивании герберы, как правило, используют не более одной ротации (1-2 года). Новые посадки растений проводят на свежем торфе. Более длительное использование верхового торфа для выращивания герберы нецелесообразно не только из-за ухудшения водно-воздушных свойств вследствие разложения, но и в связи с необходимостью его стерилизации.
Верховой торф, обладая благоприятными водно—, воздушными свойствами (при правильном поливе), очень беден не только макро-, но и микроэлементами, необходимыми для растений. Он имеет очень кислую реакции среды (рНС0Л 2,8-3,5). Поэтому при выращивании герберы на верховом торфе важно нейтрализовать его избыточную кислотность.
По данным ряда исследований, оптимальное значение рНС0Л для герберы, выращиваемой на верховом торфе, равно 4,8-5,5. В опытах Л.Я. Гутмане (1977) наилучшие результаты получены при нейтрализации избыточной кислотности верхового торфа до рНС0Л 4,1—4,8. В исследованиях В.В. Воронцова при основной заправке верхового торфа макро- и микроэлементами по В.Ф. Нол-лендорфу (1971) снижение рНС0Л верхового торфа до 4,3-4,5 при длительном поливе растений водой с общей жесткостью 2,4-2,6 мг-экв/л приводило к хлорозу герберы. Причем, если растения до снижения pH верхового торфа обрабатывали марганцовокислым калием против болезней, хлороз наступал раньше и был более сильным. В этом случае его легко устранить добавлением к субстрату известкового материала и некорневыми подкормками растений солями железа. Хлороз листьев герберы, проявляющийся при рНсол верхового торфа 4
4,5, отсутствовал в случае снижения дозы марганца, вносимого под основную заправку и в подкормки, в 1,8-2 раза в сравнении с дозой, рекомендуемой В.Ф. Ноллендорфом для торфа с рНС0Л 5,0-5,5. То же наблюдалось в случае исполь-