Особенности развития репродуктивной системы и нереста стерляди (Acipenser ruthenus Linnaeus, 1758) при выращивании в установках замкнутого водообеспечения

• Автор: Корчунов, Александр Александрович
• Шифр специальности: 06.04.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2012
• Место защиты: Новосибирск
• Количество страниц: 120 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА I. ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР
11 Биологические особенности и современное состояние 10 запасов стерляди (Acipenser ruthenus Linnaeus, 1758) в условиях Нижней Волги и Нижнего Дона
1.2 Разведение стерляди в искусственных условиях
ГЛАВА II. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
ГЛАВА III. ОСОБЕННОСТИ РАЗВИТИЯ РЕПРОДУКТИВНОЙ 43 СИСТЕМЫ И СОЗРЕВАНИЯ СТЕРЛЯДИ В ЗАРЕГУЛИРОВАННЫХ
УСЛОВИЯХ ВОДНОЙ СРЕДЫ
3.1 Особенности созревания и развития репродуктивной системы
стерляди
3.2 Исследование интервала между нерестами стерляди в 57 зарегулированных условиях водной среды
ГЛАВА IV. РАЗРАБОТКА МЕТОДА СТИМУЛИРОВАНИЯ НЕРЕСТА 62 СТЕРЛЯДИ В ЗАРЕГУЛИРОВАННЫХ УСЛОВИЯХ ВОДНОЙ СРЕДЫ
ГЛАВА V. ОСОБЕННОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ МАТОЧНОГО 74 СТАДА СТЕРЛЯДИ В УЗВ
ГЛАВА VI. ОЦЕНКА ФИЗИОЛОГИЧЕСКОГО СОСТОЯНИЯ 90 ИССЛЕДУЕМЫХ ОБЪЕКТОВ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ В УЗВ

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

ВЫВОДЫ
ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность проблемы. В последние десятилетия наблюдается спад промышленного рыболовства, а после введения исключительных экономических зон в большинстве мировых рыболовных держав осознали ограниченность естественной сырьевой базы для его развития. Промысловая нагрузка на традиционные, наиболее востребованные объекты превысила допустимый уровень. Это привело к снижению запасов водных биоресурсов естественного происхождения. Когда к концу 70-х годов прошлого века стали очевидны пределы объёмов добычи мирового рыболовства, составляющие 100-120 млн. т в год, многие страны из числа мировых рыболовных держав переключились на аквакультуру - разведение, выращивание и содержание объектов в полностью или частично контролируемых условиях водной среды (Никоноров, 2006; Матишов, 2011). Аквакультура явилась единственно разумным путем развития рыбного хозяйства, направленным на обеспечение одной из сторон продовольственной безопасности страны.
Продукция мировой аквакультуры ежегодно возрастает на 8-9 %. В развитых странах в последние 25 лет постепенно заменяют традиционный промысел рыбы и морепродуктов их искусственным выращиванием.
Весьма перспективными представляются технологии разведения рыб в условиях замкнутого водоснабжения (УЗВ), которые позволяют снизить нагрузку на естественные популяции рыб и могут быть использованы для производства экологически чистой осетровой продукции (Жигин, 2003; Матишов и др., 2008).
Примером катастрофического снижения промысловых запасов естественных водных биоресурсов могут служить южные моря России, в которых в течение последних пятнадцати лет естественное воспроизводство

ценных видов рыб оказалось почти полностью уничтожено и происходит свертывание промышленного рыболовства.
Азовское и Каспийское моря в недалеком прошлом характеризовались самым высоким уровнем воспроизводства ценных видов рыб, как осетровые, сельди, сазан, лещ, судак и др. В течение последних пятнадцати лет многие виды азовских и каспийских рыб оказались на грани полного исчезновения, происходит неуклонное снижение промысловых уловов, идет снижение масштабов не только естественного, но и искусственного воспроизводства (Матишов и др., 2006; Матишов и др., 2008).
Особенно заметно стали сокращаться запасы рыб в южных морях после зарегулирования стока основных впадающих в них рек в 1950-х гг. Если в прошлом уловы в каждом из южных морей достигали 400—600 тыс. т, то к настоящему времени вылов снизился в 10 и более раз. Согласно данным официальной статистики, в 30-50-е годы прошлого века уловы в бассейне Азовского моря достигали 150-300 тыс. т, а в 2000-2006 гг. не превышали 30—40 тыс. т.
В настоящее время природные популяции всех азовских проходных осетровых рыб - белуги, севрюги, и осетра не только полностью утратили промысловое значение, но и фактически оказались поставлены на грань исчезновения (Матишов и др., 2009).
Заводское воспроизводство осетровых оказалось не способным компенсировать объемы и темпы их незаконного изъятия (Матишов, 2005; Матишов, Пономарева, 2006, 2007; Матишов и др., 2009).
Резкое снижение запасов Каспийских осетровых, начавшееся с 1978 года, продолжается по настоящее время. Двукратное снижение абсолютной численности осетра и севрюги объясняется в первую очередь промышленным переловом, утратой естественного воспроизводства в результате зарегулирования стока Волги, которое не возможно было скомпенсировать мероприятиями по искусственному воспроизводству. Анализ данных многолетних исследований (1991-2010 гг.) показал, что

режимах выводит информацию о количестве растворенного кислорода, pH и температуре воды в бассейнах, и датчиков, выполненных из антикоррозийного металла. Информация может быть представлена на дисплее в разных вариантах (списком или в виде графиков). К устройству может быть подключено до 8 датчиков, предназначенных для измерения кислорода, pH и температуры. Диапазон рабочих температур датчика от О °С до +50 °С, диапазон измерения от 0 до 20 мг/л (02), или 0-200 % насыщения, корпус выполнен из антикоррозионного покрытия.
Схема проведения научных исследований представлена на рисунке 2.
Рис. 2. Схема проведения исследований
Исследование половой принадлежности проводили с помощью ультразвукового сканера Sono Scape. Пробы гонад отбирали экспресс-методом с использованием полуавтоматической биопсийной системы и рыбоводного щупа и готовили образцы генеративных тканей с половыми клетками на различных стадиях зрелости.