Продолжительность хозяйственного использования черно-пестрых и голштин х черно-пестрых коров разной кровности

• Автор: Яранцева, Светлана Борисовна
• Шифр специальности: 06.02.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2001
• Место защиты: Новосибирск
• Количество страниц: 116 с. : ил

Содержание
Введение
Глава 1. Обзор литературы
1.1. Характеристика голштинского и голштинизированного чернопестрого скота Сибири
1.2. Оценки эффективности долголетнего скота
1.3. Продолжительность хозяйственного использования коров
Глава 2. Материал и методика
Глава 3. Результаты собственных исследований и их обсуждение
3.1. Продолжительность жизни и молочная продуктивность
коров стада ОПХ «Боровское»
3.2. Сравнительная оценка чистопородных черно- пестрых и голштин х черно- пестрых коров разной кровности по долголетию, молочной продуктивности, воспроизводительной способности
и причинам выбытия
3.3. Определение взаимосвязей и построение моделей для прогнозирования долголетия коров
3.4. Пожизненная продуктивность и долголетие дочерей быков-производителей
3.5. Продуктивное долголетие представительниц разных семейств
3.6. Влияние способов содержания молочного скота на долголетие
3.7. Экономическая оценка продолжительности хозяйственного использования коров разного происхождения
Выводы
Предложения производству
Список литературы
Приложения

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы. Совершенствование продуктивных качеств чернопестрого скота в России на основе межпородного скрещивания с голштинами направлено на создание новой черно-пестрой породы с удоем 5,5-7 тыс. кг молока, жирностью 3,6-3,В % и живой массой коров 500-600 кг. Одним из этапов этой работы является создание двенадцати новых зональных внутрипородных типов черно-пестрого скота. Один из них создается в Западной Сибири.
Эффективность межпородного скрещивания в молочном скотоводстве изучается методом сравнения показателей продуктивности и экстерьера у чистопородных и помесных животных по первой лактации, в лучшем случае -по первым трем (А.П. Калашников и др., 1991; И.И. Клименок и др., 1996; А.И. Желтиков и др., 1998). Поэтому логическим продолжением этой работы должна стать сравнительная оценка продуктивного долголетия коров разного происхождения.
Продолжительность хозяйственного использования коров является важным хозяйственно-полезным признаком, так как от неё зависит количество полученной от животного продукции, точность оценки племенных качеств коров, величина и скорость ремонта стада, а также уровень окупаемости затрат в молочном скотоводстве (Р.П. Васильев, А.П. Солдатов, 1969; JI.K. Эрнст и др., 1970; П. Можилевский, 1981; А.П. Маркушин, 1983,1988; A.A. Барышев, 1987; Е.В. Савчук, 1988; A.C. Сагьпндыков, 1989; A.A. Кондратьев, 1990; И.П. Прохоров, 1990; М.М. Кот и др., 1991; Н.И. Стрекозов и др., 1991; JI.C. Жебровский, A.A. Барышев, 1992; В.Н. Комаров, 1998; С.А. Рыкалова, 1999 и ДР-)-
В США, Франции, Канаде, ФРГ, Дании, Финляндии, Нидерландах и ряде других стран действуют программы регистрации высокопродуктивных коров-долгожительниц (C.D. Сгееп, 1977; Veeproholland, 1981; S.P. Smith, R.L. Quaas, 1984; A. Nicolas, 1985; JI.H. Крыканова, 1988). Это позволило установить

взаимосвязи между удоем за первую лактацию и длительностью продуктивной жизни (+ 0,44 - 0,81), а также - пожизненной прибылью - (+ 0,61 - 0,85), пожизненной продуктивностью, количеством лактаций, оценкой экстерьера и вымени (0,15 - 0,40) (М. Hoque, J. Hodges, 1980; G.F.S. Hadson, L.D. Vieck, 1981; H.D. Norman, 1981; S.P. Smith, Guaas, 1984). Высокие и устойчивые корреляции между продуктивными признаками и продолжительностью хозяйственного использования коров позволяют прогнозировать долголетие коров.
В России подобные селекционные программы не действуют. Работа же по созданию нового типа голштинизированного черно-пестрого скота делает необходимой разработку оценки результатов скрещивания с учетом продолжительности жизни коров. Причем, эта оценка должна учитывать влияние быков-производителей на продуктивное долголетие их дочерей. Наличие взаимосвязей между показателями развития молодняка, возрастом первого осеменения и первого отела, продуктивностью по первой лактации с пожизненной продуктивностью и долголетием коров позволяет прогнозировать продуктивное долголетие коров.
Таким образом, необходимо специальное исследование сроков хозяйственного использования черно-пестрых И ГОЛШТИН X черно-пестрых коров разной кровности. Кроме этого, одной из актуальных проблем является выявление факторов, способствующих повышению продуктивного долголетия маточного поголовья.
Цель и задачи исследования. Цель работы - провести сравнительную оценку сроков хозяйственного использования черно-пестрого И ГОЛШТИН X черно-пестрого скота разной кровности. Определить факторы, обуславливающие продуктивное долголетие животных и возможность прогнозирования этого показателя у животных нового зонального типа.
Для достижения этой цели были поставлены следующие задачи:
- рассчитать показатели долголетия и сравнить между собой животных

Для определения факторов влияющих на продолжительность хозяйственного использования у коров, учитывали их принадлежность к линиям, семействам, происхождение по отцам, живую массу, возраст первого плодотворного осеменения и отела, а также уровень раздоя первотелок.
Данные для исследований взяты из соответствующих форм зоотехнического и племенного учета. По каждому выбывшему животному использованы следующие данные:
- кличка, инвентарный номер и дата рождения;
- породная принадлежность и поколение (устанавливается по таблице, приведенной в инструкции по бонитировке);
- принадлежность животного к линии и семейству (определяется по данным соответственно из правой и левой стороны родословной);
- вид подбора родительских пар, с учетом их линейной принадлежности;
- молочная продуктивность, которая учитывалась по всем лактациям:
- величина удоя за полную лактацию и за 305 дней (кг),
- содержание в молоке жира (%) за полную лактацию и за 305 дней, рассчитанное по формуле:
X ср = X (Ум*Х):ХУм, где
Хер - среднее содержание жира в молоке (%),
Ум - количество молока надоенное от коровы за месяц (кг),
X - содержание жира в молоке за месяц (%),
- выход молочного жира за полную лактацию и за 305 дней, рассчитанный по формуле
Ъ ~ У*Хср/100, где
Ъ - выход молочного жира за исследуемый период,
У - удой коровы за исследуемый период (кг),
X ср - среднее содержание жира в молоке (%),
- величина пожизненного удоя (Ур) определена по формуле:
Ур = У1+У2+ ...+Уп,
где У1, У2, ... ,Уп - количество надоенного молока от коровы за 1, 2,