Оптимизация кормления кур яичных и яично-мясных кроссов

• Автор: Подчалимов, Михаил Иванович
• Шифр специальности: 06.02.02
• Научная степень: Докторская
• Год защиты: 1999
• Место защиты: Курск
• Количество страниц: 461 с.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. Особенности энергетического питания кур
1.1.1. Биологическая роль и значение энергии в питании с.-х.птицы
1.1.2. Физиологические основы нормирования обменной энергии в рационах кур
1.1.3. Влияние различного уровня обменной энергии
в рационах на обмен веществ и продуктивные качества кур
1.2. Особенности протеинового (аминокислотного)
питания кур
1.2.1. Протеин, его роль и значение в питании с.-х.
птицы
1.2.2. Нормирование протеина и аминокислот в рационах кур
1.2.3. Эффективность использования синтетических
аминокислот в кормлении птицы
1.2.4. Влияние различных уровней протеина
(аминокислот) в рационах на обмен веществ и продуктивность кур
1.3. Основы минерального питания кур
1.3.1. Биологическая роль и обмен основных макроэлементов в организме птицы
1.3.2. Основы нормирования основных макроэлементов в рационах кур

2. ЦЕЛЬ, ЗАДАЧИ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1. Схема основных направлений исследований
2.2. Материалы и методы исследований
3. РЕЗУЛЬТАТЫ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ
3.1. Влияние различных уровней энергии рационов
на продуктивность и обмен веществ у кур разных кроссов
3.1.1. Рост, развитие и обмен веществ у цыплят разных яичных и яично-мясных кроссов
3.1.2. Влияние различных уровней обменной энергии
рационов на продуктивность и обмен веществ кур-несушек
3.1.3. Экономическая эффективность использования
рационов с разным уровнем обменной энергии
3.2. Влияние различных уровней сырого протеина в
рационах на продуктивность и обмен веществ у кур разных кроссов
3.2.1. Продуктивность и обмен веществ у цыплят
разных кроссов
3.2.2. Продуктивность и обмен веществ у курнесушек при скармливании им рационов с различным уровнем аминокислот и протеина в течение всего цикла яйцекладки
3.2.3. Экономическая эффективность производства
куриных яиц при использовании рационов с разным уровнем протеина
3.2.4. Результаты производственной проверки на ку-

рах-несушках кросса “Прогресс”
Особенности энерго-протеинового1 питания курмолодок
Оптимизация энергетического питания кур-молодок
Оптимизация протеинового питания курмолодок
Оптимизация уровней и режимов минерального питания молодок и кур-несушек
Влияние различных уровней кальция в рационах кур-молодок на их продуктивность и минеральный обмен
Влияние различных уровней кальция на продуктивность и обмен минеральных веществ в
организме кур-несушек
Использование глины келловея в рационах
кур-несушек
Дифференцированное кормление курнесушек
Продуктивность и эффективность использования корма курами-несушками
Показатели белково-минерального обмена
Экономическая эффективность дифференцированного кормления кур-несушек при производстве яиц
Комплексная программа дифференцированного
кормления кур-несушек
Программа дифференцированного кормления
кур-несушек
Результаты производственных испытаний ком-

Куры, получавшие низкопротеиновые и низкоэнергетические смеси, компенсировали потребность в протеине и энергии высоким потреблением корма, серосодержащих аминокислот и лизина. У несушек, которым давали смеси с высоким содержанием протеина и энергии, живая масса была на 6,3 и 3,2% больше, чем у несушек на смеси с низким их содержанием. Меньшие затраты корма на 1 кг яйцемассы отмечены у кур, получавших высокопротеиновые и высокоэнергетические комбикорма. В то же время самые низкие затраты сырого протеина на 1 кг яйцемассы были у кур-несушек , которым скармливали низкопротеиновые и низкоэнергетические рационы, сбалансированные по лизину и метионину + цистину [306].
В других исследованиях ученые Нидерландов совместно с учеными ФРГ определяли потребности кур-несушек в протеине в зависимости от уровня серосодержащих аминокислот и лизина в рационе. Птице двух групп скармливали кукурузно-соевые комбикорма с 0,68% серосодержащих аминокислот, 0,76% лизина, с 16,5% сырого протеина (1 гр.) и с 14 (2 гр.).
Средняя яйцемасса кур, получавших комбикорма с 16,5% сырого протеина, составляла 53,2% г/гол/сутки, затраты корма на 1 кг яйцемассы - 2.18 кг, с 14% сырого протеина - соответственно 52,4 г/гол/сутки и 2,21 кг. Продуктивность по группам достоверно не различалась.
Исследователи считают, что скармливание низкопротеиновых кормов позволяет не только обеспечивать хорошую продуктивность несушек, но также экономить 2,5% дефицитного сырого протеина [517].
По данным ученых России, применение в период выращивания молодняка кур (45-150 суток) комбикормов с 13-14% протеи-