Особенности лактации кобыл тяжеловозных пород и селекционно-генетические показатели их отбора по молочной продуктивности

• Автор: Чиргин, Евгений Дмитриевич
• Шифр специальности: 06.02.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1998
• Место защиты: Йошкар-Ола
• Количество страниц: 168 с. : ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. Молочная продуктивность местных и заводских пород лошадей
1.1.1. Использование кобыльего молока
1.1.2. Молочная продуктивность лошадей
1.1.2.1. Продуктивность кобыл на кумысных фермах при
разных способах содержания
1.1.2.2. Факторы, влияющие на молочную продуктивность
кобыл при их интенсивном доении
1.2. Технологические особенности производства продукции на стационарной кумысной .ферме
1.3. Изменчивость, наследуемость и повторяемость молочной продуктивности животных
1.3.1. Изменчивость молочной продуктивности
1.3.2. Наследуемость молочной продуктивности
1.3.3. Повторяемость молочной продуктивности
1.3.4. Взаимосвязь различных показателей молочной продуктивности
1.3.5. Изменчивость, наследуемость и повторяемость
молочной продуктивности кобыл
1.3.6. Связь некоторых биологических и хозяйственнополезных признаков с молочностью кобыл
2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1. Материал и краткая характеристика условии содержания, кормления и доения лошадей
2.2. Методика исследований
3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1. Породные и индивидуальные особенности молочной продуктивности кобыл литовской, советской и русской тяжеловозных пород
3.1.1. Средние показатели продуктивности кобыл
3.1.2. Показатели молочной продуктивности кобыл в разрезе лактаций
3.1.3. Молочная продуктивность кобыл по месяцам лактации
3.1.3.1. Количественные изменения продуцирования молока в возрастной динамике
3.1.3.2. Уровень молочной продуктивности кобыл
3.1.3.3 Характер лактационных кривых кобыл при интенсивном доении
3.2. Продолжительность лактации кобыл
3.2.1. Влияние породы, индивидуальных особенностей, возраста и уровня продуктивности на продолжительность лактации
3.2.2. Зависимость продолжительности лактации от периода жеребости кобыл и длительности сервис-периода
3.3. Живая масса и молочная продуктивность кобыл
3.4. Воспроизводство кобыл в условиях интенсивного доения
3. 5. Изменчивость, наследуемость и повторяемость показателей, характеризующих молочную продуктивность кобыл тяжеловозных пород
3.5.1. Изменчивость, наследуемость и повторяемость
молочной продуктивности кобыл
3.5.2. Изменчивость, наследуемость и повторяемость продолжительности лактации кобыл
3.5.3. Изменчивость, наследуемость и повторяемость признаков, влияющих на молочность кобыл
3.5.4. Взаимосвязь между признаками, определяющими молочность кобыл
3.6. Экономическая эффективность интенсивной технологии молочного коневодства на стационарной кумысной ферме
3.7. Обсуждение результатов исследований
ВЫВОДЫ
ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
Приложения

значительная группа коров (около 1/3), сочетающих высокий удой с высоким содержанием жира и белка в молоке. Подобные данные приводит Г. А. Колесова (80) по холмогорской и симментальской породам. Это указывает на возможность селекции одновременно по этим трем показателям продуктивности.
В ряде исследований установлена связь между отдельными компонентами молока. Высокий коэффициент корреляции отмечен
В. Великовым (43) в молоке коров красной степной породы между содержанием сухих веществ и жиром (+0,85), а также сухих веществ и белком (+0,89). Положительная связь между содержанием жира и белка в молоке коров установлена по черно-пестрой породе (152) г=0,38...0,47, по холмогорской породе(68)
г=0, 39. 0, 45. Е. А. Арзуманян и др. (16) выявили положительную корреляцию между содержанием жира и белка в молоке коров черно-пестрой и голландской пород в пределах 0,18...0,47. По данным исследований ВИЖ одновременное повышение содержание жира и белка в молоке путем селекции наблюдается у 26-40% коров. В среднем по популяции молочного скота можно считать, что при повышении жирности молока на 1 % содержание белка в нем возрастает на 0,3% (32).
Для раннего прогнозирования молочной продуктивности представляет интерес связь продуктивности за первую и последующие лактации.
А. Н. Калмыков и др. (75) установили, что удой за первую лактацию у коров черно - пестрой породы в Пермском конном заводе положительно коррелирует с удоем за все лактации (г=0,82) и удоем за высшую лактацию (г=0,53). В исследованиях X. Ф. Кушнера и В. Г. Назаренко (88) коэффициент корреляции