Рост растений, урожайность и качество картофеля при разных дозах удобрений на орошаемых почвах Среднего Поволжья

• Автор: Молянов, Владимир Дмитриевич
• Шифр специальности: 06.01.09
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1999
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 124 с.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1 Рост, развитие и продуктивность растений картофеля в зависимости от применяемых доз удобрений и влагообеспеченности
1.2 Качество урожая при различном уровне минерального питания на орошаемых черноземных почвах
2. УСЛОВИЯ, ПРОГРАММА И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1 Почвенно - климатические условия
2.2 Место проведения исследований, материал
2.3 Температурный режим воздуха и осадки за период вегетации
2.4 Агротехника возделывания
2.5 Характеристика почвы опытного участка
2.6 Программа и методы исследований
3. РЕЗУЛЬТАТЫ ЭКСПЕРИМЕНТА И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ
3.1 Полнота всходов и сохранность растений
3.2 Фенологические наблюдения
3.3 Рост и развитие растений
3.4 Динамика нарастания массы клубней

3.5 Урожайность картофеля
3.6 Качество урожая
3.6.1 Структура и товарность продукции
3.6.2 Содержание сухого вещества, крахмалистость
3.6.3 Нитраты
3.6.4 Кулинарные качества
3.6.5 Пораженность болезнями и сохранность клубней
4. БИОЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА И ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ
5. ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРОВЕРКА РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность. Урожайность картофеля зависит от комплекса факторов: свет, вода, температура, питание и определяющих их приемов: климата, сорта, ухода, типа почвы и т. д. В условиях Среднего Поволжья основным лимитирующим урожай фактором является недостаток влаги. Годовая сумма осадков колеблется от 410 до 490 мм, из них на период вегетации приходится лишь 140 - 160 мм. Для сравнения: в Подмосковье за период вегетации выпадает осадков в среднем 305 -310 мм. Поэтому в нашей зоне рискованного земледелия только применение орошения может гарантировать получение стабильно высоких урожаев.
Биологические особенности картофеля определяют высокую
отзывчивость его на поливы. Орошение повышает урожай клубней посредством разностороннего воздействия на почву, микроклимат и растение. При поливах усиливаются ростовые процессы, повышается содержание хлорофилла в листьях, уве личивается интенсивность накопления сухого вещества и, как следствие, урожай клубней (77, 92, 111, 122, 130, 141).
При орошении возрастает влияние минеральных удобрений на урожай и качество картофеля. Также при применении удобрений снижается расход воды растениями (38,49, 65, 140).
Состояние изученности вопроса. Имеющиеся разработки по дозировкам удобрений в более достаточных объемах НИР, как правило относятся к Центрально-Черноземной, Центральной и Волго - Вятской зонам (16, 17, 26, 27, 33, 40, 62, 65). Для условий же Среднего Поволжья такие исследования практически отсутствуют или они единичны (42, 79, 83). Поэтому представляется важным изучить приемы, которые управляют процессом формирования урожая клубней определенного

формирования нового урожая и роста клубней ощущался острый недостаток влаги. Это сказалось в большей мере на уровне урожайности, хотя количество клубней было оптимальным для данного сорта. Высокие температуры воздуха и недостаток влажности воздуха снизили влияние ядохимикатов, и в особенности гербицидов.
Метеорологические условия 1997 г. Запоздалый приход весны обусловил несколько сдвинутые сроки посадки картофеля, прогрев почвы происходил медленно, что было связано с низкими среднесуточными температурами в начале мая. В среднем год характеризовался высокими летними температурами, хорошей обеспеченностью осадками и поэтому был благоприятен для развития растений и формирования урожая.
Метеорологические условия 1998 г. Как и в предыдущем году сроки посадки были поздние. В начальный период вегетации, особенно в фазу всходов растений наблюдались очень высокие температуры в сочетании с острой нехваткой природных осадков, что вызывало ожоги побегов. В конечном счете это привело к выпаду растений с среднем на 10 %. По количеству осадков год 1998 был засушливее 1995 года. Хотя влажность почвы и поддерживалась в режиме рекомендуемых поливных норм, растения сильно угнетались.
Динамика колебания температуры воздуха и количество осадков по годам в сравнении со среднемноголетними данными по Безенчукской агрометерологической станции представлены на рис. 2 и 3. Общее количество осадков по годам колебалось от острозасушливого года, как 1995 до переизбытка влаги (июнь, 1997). Из четырех лет исследований три года были с недостатком влаги в период вегетации по сравнению со среднемноголетними данными.