Совместное возделывание гречихи с просом в лесостепной зоне ЦЧР

• Автор: Мазалов, Виктор Иванович
• Шифр специальности: 06.01.09
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2000
• Место защиты: Орел
• Количество страниц: 159 с. : ил.

Содержание
Введение
1 Совместное возделывание гречихи и проса (обзор литературы)
1.1 Общие сведения о гречихе и просе
1.2 Морфологические и биологические особенности гречихи и проса
1.3 Технологические особенности возделывания гречихи и проса
1.4 Значение и особенности совместного возделывания сельскохозяйственных культур
2 Условия, материал и методика проведения исследований
2.1 Место и условия проведения опытов
2.2 Объекты и методы исследований
Результаты исследований
3 Подбор сорта проса для совместного посева с гречихой в лесостепной зоне ЦЧР
4 Биологическое и агротехническое обоснование совместного возделывания гречихи с просом в лесостепной зоне ЦЧР
4.1 Продуктивность совместного возделывания гречихи с просом при широкорядном способе и различных схемах посева
4.1.1 Фенологические наблюдения
4.1.2 Динамика влажности почвы
4.1.3 Динамика роста и развития растений гречихи и проса
4.1.4 Засоренность посевов
4.1.5 Урожайность
4.2 Продуктивность совместного возделывания гречихи с просом с различными соотношениями норм высева при обычном рядовом
способе посева
4.2.1 Результаты фенологических наблюдений

4.2.2 Динамика влажности почвы
4.2.3 Динамика роста и развития растений гречихи и проса
4.2.4 Засоренность посевов
4.2.5 Урожайность
4.3 Показатели качественной характеристики обмолота совместных
посевов гречихи с просом и послеуборочной обработки зерна
5 Энергетическая эффективность совместного возделывания гречихи с просом
6 Испытания новых сортов интенсивного типа гречихи (Баллада) и просо (Быстрое) в совместных посевах
Выводы
Предложения производству
Список используемой литературы
Приложения

Введение
В решении важнейшей задачи сельскохозяйственного производства -обеспечении населения экологически чистым продовольствием большое внимание уделяется гречихе и просу, как основным крупяным культурам. Ценность гречихй, связана с уникальным биохимическим составом зерна, определившим её пищевое, лечебно-диетическое и стратегическое значение. По биологической ценности белки гречихи приближаются к белкам сухого молока (92.3%) и куриных яиц (81.4...99.3%). Гречиха - единственная в нашей стране зерновая культура, содержащая рутин (витамин Р). Кроме того, она превосходит другие крупяные культуры по содержанию тиоцина, рибофлавина, фолиевой кислоты. В крупе гречихи содержится значительное количество железа, меди, кобальта, марганца и других элементов, необходимых для жизнедеятельности человека. Гречиха - хороший медонос, с 1 га её посева собирают 70... 100 кг меда. В условиях высокой агротехники медопродуктивность достигает 259.8 кг/га.
По содержанию белка гречиха и просо занимают одно из первых мест среди других круп (12... 15%). Биологическая ценность белков проса также имеет большое значение, как и гречихи и находится на уровне фасоли, арахиса, пшеничной муки.
Кроме того, гречиха и просо - ценные кормовые культуры. Их кормовая ценность составляет 0,41...0,5 кормовых единиц.
Благодаря позднему сроку посева гречиха и просо являются ценными страховыми культурами в случае пересева погибших посевов озимых и яровых культур, а также как дополнительные резервы производства зерна при использовании в условиях повторных посевов.
Актуальность темы. Несмотря на высокие достоинства гречихи, уровень производства ее отстает от потребностей народного хозяйства. Основными причинами такого состояния являются нестабильность её урожайности по годам и несоблюдение технологии выращивания. В условиях Орловской области

М.П., Тютюнников А.И., 1959).
Многие виды растений могут сосуществовать в фитоценозе, не причиняя друг другу вреда. В некоторых случаях они могут оказывать друг на друга благотворительное влияние, посредством присущих каждому из них растительных выделений (Сукачев В.И., 1953; Чернобривенко С.И., 1956).
Немаловажную роль во взаимоотношениях растений играет миграция элементов минерального питания между компонентами агрофитоценоза. Так по данным М.К.Домонтович и А.Г.Шестакова (1927, 1929), если абсолютное количество Р205 в урожае овса по фосфоритному удобрению в чистом посеве принять за 100%, то содержание P2Os в растениях при посеве в смеси будет следующим: при посеве с люпином - 169,3%, с гречихой - 321%, с горчицей -290%. Это подтверждается и экспериментальными исследованиями С.Ф.Забелендик (1973). Меченый фосфор от люпина к гречихе передается в 2 раза интенсивнее, чем от люпина к люпину, и в 2,8 раза интенсивнее от гречихи к овсу, чем от гречихи к гречихе.
Следовательно, в смешанных посевах в какой-то мере люпин подкармливает гречиху, а гречиха - овес. Таким образом, при совместном произрастании гречиха и её компоненты обмениваются между собой корневыми выделениями, что может играть важную роль в улучшении режима её питания в смешанных посевах с другими культурами.
При посеве гречихи в смеси с фацелией (Гречканов А.М., 1972) также отмечается влияние компонентов друг на друга (изменение массы растений, количества цветков, плодов, урожайности и других показателей роста и развития).
Г.В.Копелькиевский (1960) рекомендует производить посев гречихи в смеси с другими медоносными растениями (горчица, фацелия) для увеличения сбора меда и получения урожая зеленой массы на корм скоту или удобрение.
А.С.Кротов (1963) в монографии "Гречиха" приводит ряд примеров успешного совместного выращивания гречихи с рожью, овсом, ячменем, просом,