Особенности формирования урожая и качество клубней различных сортов картофеля в горной зоне КБР

• Автор: Бишенов, Хасанби Замахширович
• Шифр специальности: 06.01.09
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2001
• Место защиты: Нальчик
• Количество страниц: 128 с.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1.0Б30Р ЛИТЕРАТУРЫ.
1.1. Роль сорта в повышении урожая и качества картофеля.
1.2. Качество разных сортов картофеля
1.3. Устойчивость к болезням и вредителям 17 ГЛАВА II УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ПОЛЕВЫХ ОПЫТОВ
2.1. Агрохимическая характеристика почвы опытного участка
2.2. Метеорологические условия в годы проведения опытов
2.3. Схема опытов и методы исследований
2.4. Описание изучаемых сортов 50 ГЛАВА III РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1. Особенности роста и развития сортов 53 картофеля в условиях горной зоны КБР.
3.2. Рост и развитие посадок разных сортиментов картофеля в 59 условиях горной зоны КБР.
3.3. Фотосинтетическая деятельность растений изучаемых сортов 76 картофеля
3.4. Устойчивость к болезням и вредителям
3.4.1. Результаты визуальной оценки и серологического анализа 80 сортимента картофеля
3.4.2. Устойчивость к грибу РкуФрЫога 1п/ез1ат
3.4.3. Повреждаемость вредителями.
3.4.4. Недобор урожая клубней из-за болезней.

3.5. Химический состав клубней разных сортотипов картофеля в 88 условиях горной зоны КБР
3.6. Продуктивность сортотипов картофеля в условиях горной зоны 90 КБР
3.7. Параметры пластичности и стабильности сортов картофеля
ГЛАВА IV. ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ПРОИЗВОДСТВА КЛУБНЕЙ РАЗНЫХ СОРТОТИПОВ КАРТОФЕЛЯ.
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ Общая характеристика работы.
Актуальность темы. Перед сельским хозяйством Кабардино-Балкарской республики одной из важнейших задач стоит значительное увеличение производства картофеля. От уровня производства картофеля зависит обеспеченность населения продовольствием, животноводства -сочными кормами, промышленности - сырьем для производства крахмала.
Среди других сельскохозяйственных культур картофель в КБР занимает одно из основных мест. Ценность этой культуры обуславливается не только ее способностью давать высокие урожаи клубней, но и высокими пищевыми и кормовыми качествами.
Почвенно-климатические условия Кабардино-Балкарской республики, особенно горных и предгорных районов, благоприятствуют получению высоких и устойчивых урожаев клубней картофеля.
Однако, в последние годы площадь возделывания и урожайность клубней картофеля в хозяйствах КБР снизились
Основной причиной снижения урожайности является то, что хозяйства высаживают семенной материал низкий по качеству, используют не районированные сорта, которые в наших условиях не раскрывают полностью свою потенциальную урожайность, хотя они широко используются для посадки в других районах страны.
В то же время на госсортоучастках республики испытываются новые перспективные сорта картофеля, которые превосходят по хозяйственно -биологическим признакам районированные в республике сорта картофеля. В этой связи изучение перспективных сортов картофеля, является актуальным и вызвана производственной необходимостью
Цель и задачи исследований. Основной целью наших исследований было изучение особенностей роста и формирования продуктивности новых

Ценность исходного материала, представленного дикими видами картофеля для селекции сортов, устойчивых к калорадскому жуку, определяется как степенью их устойчивости, так и скрещиваемостью с обычными сортами вида Solanum tuberosum, а также наследованием в гибридном потомстве устойчивости дикого вида не сопровождающейся отрицательными качествами дикого картофеля: высоким содержанием гликоалколоидов в клубнях, длинными столонами, мелкими клубнями и низкой урожайностью (Жоровин Н.А., 1977).
В 70-х годах начался новый этап в изучении устойчивости картофеля к калорадскому жуку, основанный на изучении устойчивых форм веществ с антибиотическим действием на вредителя. На полях, занятых устойчивыми сортами, можно не только уменьшить кратность обработок, но и снизить нормы расхода пестицидов (Шапиро И.Д. и др., 1983).
В 1986-1990 гг. на примере коллекций ВИР и сортоучастков выявлен ряд сортов, устойчивых к жуку в одних зонах и неустойчивых в других. Как правило, устойчивые сорта выявляются среди относительно новых или ранее не возделывавшихся в конкретных зонах. Сорта, устойчивые в большинстве зон (Зарево, Зов, Ромашка-8, Свитанок киевский, Сотка) наиболее ярко проявляют эти качества также там, где не возделывались ни они, ни генетически сходные с ними сорта. Очевидно, это связано с отсутствием у соответствующих популяций жука пищевой адаптированности. Дальнейшие микроэволюционные процессы в популяциях вредителя могут быть основной причиной потери сортом устойчивости за счет преимущественного выживания форм жука, для которых новый устойчивый сорт оказался благоприятным кормом. При отсутствии таких форм в популяции возможно длительное сохранение устойчивости.