Формирование продуктивности сортов картофеля в условиях Верхневолжья

• Автор: Колосов, Юрий Андреевич
• Шифр специальности: 06.01.09
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2005
• Место защиты: Тверь
• Количество страниц: 195 с. : ил.

V' ВВЕДЕНИЕ
1. Обзор источников литературы
1.1. Агробиологические особенности картофеля
1.2. Урожайность сортов картофеля в зависимости от условий выращивания
1.3. Роль сорта в формировании высокого урожая картофеля
^ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ
„о, 2. Место, условия и методика проведения исследований
2.1. Место проведения исследований, схема опыта и характеристика объектов исследований
2.2. Методики наблюдений и определений
2.3. Технология картофеля в опытных посевах
2.4. Агрометеорологические условия в годы исследований
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
3. Агроклиматическая обеспеченность урожайности картофеля
4. Особенности роста и развития картофеля
4.1. Особенности прохождения фаз развития
4.2. Особенности роста растений в высоту, образования листьев и побегов
4.3. Влагообеспеченность посадок картофеля
5. Фотосинтетическая деятельность растений в агроценозах разных сортов картофеля
5.1. Формирование листовой поверхности агроценоза
5.2. Фотосинтетический потенциал посева (агроценоза) разных
сортов картофеля
5.3. Накопление урожая сухой фитомассы

5.4. Чистая продуктивность фотосинтеза разных сортов картофеля
5.5. Коэффициенты хозяйственной эффективности фотосинтеза

сортов картофеля
6. Урожайность, структура урожая и качество урожая картофеля
6.1. Урожайность сортов картофеля в годы исследований
6.2. Структура урожая картофеля
6.3. Качество урожая картофеля
6.4. Устойчивость сортов картофеля к болезням
6.5. Корреляционная зависимость урожайности картофеля от

показателей фотосинтетической деятельности и элементов структуры урожая
7. Экономическая эффективность производства картофеля при
возделывании разных сортов
ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

Картофель - важнейшая продовольственная культура широкого и разностороннего использования, играющая большую роль в решении продовольственной проблемы. Данную культуру - по праву называют вторым хлебом. По общим энергетическим запасам картофель занимает пятое место после пшеницы, кукурузы, риса, ячменя.
Благодаря высокой адаптивной способности к различным агроклиматическим условиям, данная культура получила широкое распространение. Его посадки продвинулись далеко на север (71° северной широты) и юг (46 0 южной широты).
В мировом земледелии картофель занимает 19,1 млн. га. Большая часть его сосредоточена в России - 3,2 млн. га (154).
Клубни картофеля являются сырьём для производства многих видов продукции - крахмала, спирта, глюкозы и др.
Ценность картофеля, как продукта питания, заключается в содержании в его клубнях многих необходимые для человека питательных веществ, в том числе белка, крахмала, витаминов и каротиноидов.
Он отличается высокой потенциальной продуктивностью, у современных сортов она достигает 100 т/га. В развитых европейских странах соотношение потенциальной и фактической урожайности равно 3,5 : 1, в то время как в Российской Федерации и странах «ближнего зарубежья» данное соотношение -9:1, такое большое расхождение во многом связано с использованием наиболее «популярных» сортов, выращиваемых в хозяйствах, которые слабо адаптированы к условиям региона. В результате этого в благоприятные годы они формируют действительно высокие урожаи, в неблагоприятные-низкие (17).
В последние годы (1991- 2002 г) произошли существенные изменения в соотношении объёмов производства картофеля в разных категориях хо-

- чистую продуктивность фотосинтеза (ЧПФ) по формуле Кидда, Веста и Бриггса (102);
- нарастание сухой фитомассы;
- фотосинтетический потенциал посева (Ф1111) методом графического интегрирования;
- коэффициент хозяйственной эффективности (Кх03).
6. Структуры урожая. Определяли массу клубней, выход клубней по фракциям (мелкие, средние, крупные) по 10 растениям с каждой делянки.
Учёт урожая проводили сплошным способом путём выкопки и сбора клубней со всей учетной площади делянки.
7. Качества урожая клубней на содержание в них сухого вещества, крахмала и протеина.
Содержание крахмала в клубнях определяли поляриметрическим методом по Эверсу, ГОСТ 7194-81 (п. 2.7.4); протеина по ГОСТ 13496.4. - 93; сухого вещества по ГОСТ 27548 - 97.
8. Распространённость болезней и степень поражения определяли по методике Т.А. Доброзраковой (44) по 5 бальной системе: 0 - полное отсутствие, 1 - незначительное количество, 2 - слабая степень поражения, 3 - средняя степень поражения, 4 - сильное поражение, 5 - критические повреждения растений, балл 4 и 5 присваиваются при повреждении более 70 % растений.
9. Содержание легкогидролизуемого азота (по Корнфилду), подвижных форм фосфора и обменного калия (по Кирсанову) в почве перед закладкой опыта и перед уборкой урожая на каждом варианте в пахотном слое. Для этого буром отбирали пробы по диагонали делянок (1 проба с 10 скважин).
10. Статистическую обработку урожайных данных проводили дисперсионным и корреляционным анализами по методике Фишера (46).
11. Экономическую эффективность рассчитывали на основе составления технологических карт с учетом фактических затрат и рыночной стоимости продукции и других материально-технических ресурсов.