Разработка элементов технологии возделывания фасоли обыкновенной в условиях Среднего Приамурья

• Автор: Оборский, Сергей Леонидович
• Шифр специальности: 06.01.09
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2006
• Место защиты: Благовещенск
• Количество страниц: 131 с. : ил.

1. АГРОЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ФАСОЛИ
1.1 Народнохозяйственное значение фасоли и ее распространение
1.2 Ботанико-биологические особенности фасоли
1.3 Ценные хозяйственно-биологические признаки сортов фасоли
1.4 Влияние способов возделывания на рост и развитие растений
2. УСЛОВИЯ, ОБЪЕКТЫ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1 Агроклиматические и почвенные условия
2.2 Объекты и методика проведения исследований
3. ХАРАКТЕРИСТИКА СОРТОВ И СОРТООБРАЗЦОВ ПО
КОМПЛЕКСУ ХОЗЯЙСТВЕННО - БИОЛОГИЧЕСКИХ ПРИЗНАКОВ
3.1 Период вегетации
3.2 Высота растений
3.3 Высота прикрепления нижнего боба
3.4 Количество ветвей на одном растении
3.5 Количество бобов на одном растении
3.6 Количество семян с одного растения
3.7 Масса семян с одного растения
3.8 Масса 1000 семян
4. РОСТ И РАЗВИТИЕ РАСТЕНИЙ ФАСОЛИ ПРИ РАЗЛИЧНЫХ СПОСОБАХ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ
4.1 Густота стояния растений
4.2 Фотосинтетическая деятельность посевов
4.3 Динамика накопления сухого вещества
4.4 Урожай и его структура
5. ПРИЕМЫ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ФАСОЛИ
5.1 Выбор участка, подготовка почвы и удобрения
5.2 Посев и уход за посевами
5.3 Уборка, подработка и хранение семян
6. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ И ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА
ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ФАСОЛИ ОБЫКНОВЕННОЙ
ВЫВОДЫ
РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

Актуальность работы. Сельское хозяйство, как отрасль производства в настоящее время претерпевает значительные изменения. В конце прошлого века, в связи с проводимыми реформами, значительно увеличилась доля частных и фермерских хозяйств. В условиях высокого диспаритета цен сельскохозяйственной продукции и средств производства, производитель вынужден более гибко подходить как к технологии выращивания культур (заменять ее менее дорогостоящей), так и к их ассортименту. Особенно остро этот вопрос стоит у мелких сельхозпроизводителей, фермерских хозяйств, так как возделывание основных культур Приамурья (зерновых, сои) на малых площадях нерентабельно. Традиционно мелкие фермерские хозяйства занимаются выращиванием картофеля и овощей, что сопряжено с рядом трудностей: малая механизация трудоемких процессов, низкая производительность труда, довольно короткий срок реализации вследствие быстрой порчи продукта. Использование нетрадиционных, альтернативных культур, лишенных данных недостатков, позволит мелкому сельскохозяйственному производителю занять свою пустующую нишу на рынке продовольствия.
В свете наметившихся тенденций фасоль является перспективной культурой. Фасоль имеет скороспелые сорта (75-100 дней), что позволяет ее использовать как страховую культуру. Существующие сорта обеспечивают высокий уровень урожая. В области существуют два консервных завода, которые в настоящее время закупают фасоль у населения по цене 15000 - 17000 руб./т. В торговой сети семена фасоли также пользуются большим спросом.
В настоящее время очень много споров ведется вокруг здорового сбалансированного питания, как основы здоровья нации. Большую проблему в этом вопросе составляет снижение в рационе питания человека белка животного происхождения. В повышении общего уровня и качества белкового питания населения большое значение имеют продовольственные зернобобовые культуры, среди которых по питательности и многообразию использования

Рисунок 2. Коллекционный питомник фасоли (17.07.2004 год)
Уборку проводили вручную. В лабораторных условиях проводили анализ структуры урожая на растениях. Анализировали по 50 растений каждого образца. Учитывали количество растений, их высоту и высоту прикрепления нижнего боба, подсчитывали число семян и бобов, массу семян с одного растения, массу 1000 семян.
В опыте с нормами и способами посева семена сорта Щедрая высевали сеялкой СН-16 в агрегате с тракторами Т-70 и Т-25 широкорядным способом с междурядиями 45 и 70 см, норма высева 148 тыс., 222 тыс. и 444 тыс. всхожих семян на гектар. Посев проводили в третьей декаде мая. Площадь деля-нок 30 м , учетная площадь 21,5 м . Повторность четырехкратная, расположение делянок систематическое.
Во время вегетации была проведена 1 междурядная культивация. В фазу третьего тройчатого листа посевы обрабатывали гербицидом зеллек-супер в норме 0,5 л/га.
В период вегетации подсчитывали густоту стояния растений: по всходам и