Совершенствование элементов технологии выращивания картофеля в лесостепной зоне Северного Зауралья

• Автор: Симакова, Тамара Владиславовна
• Шифр специальности: 06.01.09
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2007
• Место защиты: Тюмень
• Количество страниц: 174 с. : ил.

Глава 1. Состояние изученности элементов технологии возделывания картофеля в лесостепной зоне Северного Зауралья (обзор литературы)
1.1. Биологические особенности картофеля
1.2. Роль сорта в повышении урожайности и качества
продукции
1.3. Предпосевное проращивание клубней картофеля
1.4. Способы посадки картофеля
1.5. Отзывчивость сортов картофеля на внесение минеральных
удобрений
Глава 2. Условия, исходный материал и методика проведения исследований
2.1. Агроклиматическая характеристика зоны
2.2. Метеорологические условия в годы проведения исследований
2.3. Характеристика изученных сортов
2.4. Агротехника и агрохимическая характеристика почвы
2.5. Методика проведения исследований
Глава 3. Влияние предпосадочного проращивания семенного материала на урожайность и качество клубней раннеспелых сортов картофеля
3.1. Продолжительность межфазных и вегетационного периодов
3.2. Устойчивость растений картофеля к болезням
3.3. Фотосинтетическая деятельность растений картофеля
3.4. Структура урожая
3.5. Особенности изменения массы ботвы и клубней картофеля
3.6. Урожайность картофеля
3.7. Качество клубней
Глава 4. Влияние способов посадки на урожайность и качество клубней раннеспелых сортов картофеля
4.1. Продолжительность межфазных и вегетационного периодов
4.2. Устойчивость растений картофеля к болезням
4.3. Фотосинтетическая деятельность растений картофеля
4.4. Структура урожая
4.5. Особенности изменения массы ботвы и клубней картофеля
4.6. Урожайность картофеля
4.7. Качество клубней
Глава 5. Рост и развитие растений картофеля в зависимости от доз минеральных удобрений
5.1. Продолжительность межфазных и вегетационного периодов
5.2. Устойчивость растений картофеля к болезням
5.3. Основные показатели фотосинтетической деятельности картофеля
5.4. Структура урожая
5.5. Особенности изменения массы ботвы и клубней картофеля
5.6. Урожайность картофеля
5.7. Содержание питательных элементов в почве и растении
5.8. Показатели качества клубней
Глава 6. Экономическая и биоэнергетическая эффективность элементов
технологии выращивания картофеля
Выводы
Предложения производству
Библиографический список
Приложения

Актуальность темы
За последние 15 лет произошли существенные изменения в картофелеводстве Северного Зауралья. Посевные площади и производство картофеля значительно расширились в индивидуальных хозяйствах. Из 43 тысяч гектаров, занятых под картофелем, 90% находится в частном секторе, поэтому возникла потребность в совершенствовании технологии возделывания различных сортов картофеля применительно к местным условиям (Ю.А. Порфирьев, В.К. Иванов, 2006).
Большой вклад в разработку теоретических основ возделывания картофеля в Зауралье внесен Н.М. Щербининым, А.Д. Блохой, Е.И. Зайцевой,
А.А Мышкиной, А Н. Синягиным, Ю.А. Порфорьевым, В.К Ивановым, И.В. Мякишевым и др. Каждый рекомендуемый элемент технологии эффективен лишь для определенных условий и даже на одних и тех же почвенных разностях не следует слепо выполнять агроправила, а необходимо корректировать их с учетом местных особенностей климата и изменяющихся метеорологических условий.
В результате комплексной работы ученых под руководством А.Г. Лорха получены интересные и важные для науки и практики данные о влиянии фитоклимата на так называемое экологическое вырождение картофеля. Путем полевых исследований доказано, что клубни растений картофеля, сформированные при недостатке влаги и питательных веществ, а также при температуре почвы выше оптимальной значительно уступают по продуктивности клубням, полученным при оптимальном обеспечении растений факторами жизни. Любой элемент технологии может быть положительным в одних условиях и, наоборот, малоэффективным в других.
Изучая технологию производства картофеля без учета сортовых различий, можно прийти к совершенно противоречивым и неверным

Плотность почвы возрастает с 1,10 г/см3 в верхней части профиля до 1,53 г/см3 - в нижней. Общая порозность в гумусовом горизонте - 55-56%. Воздухоёмкость при полной влагоёмкости вполне удовлетворительная по всему профилю.
Таким образом, черноземные почвы обладают высоким потенциальным плодородием и имеют хорошие физико-химические и водно-физические свойства. Вместе с тем, пахотные черноземы в агрохимическом отношении не вполне благополучны из-за неустойчивого азотного режима.
2.4. Методика проведения исследования
С целью выявления лучшего способа посадки, определения оптимальных доз минеральных удобрений и влияния проращивания картофеля на урожайность и качество клубней нами в 2004-2007 гг. были проведены полевые опыты на поле Агротехнологического института Тюменской ГСХА.
При проведении исследований использовались следующие методы:
- полевой опыт,
- динамика режимных наблюдений,
- лабораторный метод (химический анализ почвенных и растительных образцов),
статистический метод (оценка достоверности исследований -математическая обработка результатов учета урожая и др.).
Для достижения поставленной цели проводились три полевых опыта:
Опыт 1. Влияние проращивания семенного материала на урожайность и качество клубней раннеспелых сортов картофеля.
Клубни массой 60-80 граммов проращивали в решетчатых ящиках в светлом, тёплом помещении 15 суток при температуре 15-20°С и 10 суток при температуре 7-8°С. Схема посадки 70><30 см, густота стояния растений 48000 шт./га, общая площадь делянки - 35 м2, учетная - 25 м2, размещение