Развитие, урожай и качество озимой и яровой твердой пшеницы в зависимости от предпосевной обработки семян и азотного питания в лесостепи ЦЧР

• Автор: Подлесный, Викентий Борисович
• Шифр специальности: 06.01.09
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2008
• Место защиты: Воронеж
• Количество страниц: 186 с.

Содержание
ВВЕДЕНИЕ
1. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ТВЕРДОЙ И ТУРГИДНОЙ ПШЕНИЦЫ В МИРЕ, БИОЛОГИЯ И АСПЕКТЫ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ (ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР)
1Л. Значение и история возделывания твердой и тургидной пшеницы
1.2. Происхождение твердой и тургидной пшеницы
1.3. Селекция полукарликовых сортов тургидной и твердой
озимой пшеницы в России
1.4. Морфоботаническая характеристика твердой и тургидной пшеницы
1.5. Биологические особенности озимой твердой и тургидной пшеницы
1.6. Обоснование целесообразности применения биологических препаратов на твердой и тургидной пшенице
1.7. Качество зерна и удобрение пшеницы
1.8. Влияние агрометеорологических условий па содержание белка
и клейковины в зерне озимых хлебов
2. ОБЪЕКТЫ, УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1. Объекты и методика исследований
2.1.1. Характеристика сортов
2.1.2. Описание изучаемых препаратов
2.1.3. Методика и агротехника полевого опыта
2.2. Почвенно-климатические условия проведения исследований
2.3. Погодные условия в период проведения опыта (2003-2006 гг.)
3. ВЛИЯНИЕ ПРЕДПОСЕВНОЙ ОБРАБОТКИ СЕМЯН ПРЕПАРАТАМИ НА РОСТ, РАЗВИТИЕ И УРОЖАЙНОСТЬ ВИДОВ ПШЕНИЦЫ НА РАЗНЫХ ФОНАХ АЗОТНОГО
ПИТАНИЯ
3.1. Динамика содержания азота и запас влаги в почве ко времени посева озимой пшеницы
3.2. Фенология озимой твердой, тургидной и яровой твердой пшеницы
3.3. Полевая всхожесть семян, густота посевов и перезимовка видов озимой пшеницы, их выживаемость к уборке в сравнении с яровой
3.4. Состояние растений видов озимой и яровой пшеницы в фазу кущения в зависимости от предпосевной обработки семян препаратами
3.5. Динамика высоты растений пшеницы
3.6. Площадь листовой поверхности и показатели облиственности растений пшеницы в зависимости от предпосевной обработки семян
3.7. Структура урожайности видов озимой и яровой пшеницы в зависимости от предпосевной обработки их семян и азотных подкормок растений
3.8. Урожайность видов озимой и яровой пшеницы на разных азотных фонах в зависимости от препаратов для предпосевной обработки
семян
4. КАЧЕСТВО ЗЕРНА ТВЕРДОЙ И ТУРГИДНОЙ ПШЕНИЦЫ
В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ОБРАБОТКИ ЕЕ СЕМЯН ПРЕПАРАТАМИ И ФОНА АЗОТНОГО ПИТАНИЯ
4.1. Физические показатели качества зерна твердой и тургидной пшеницы
4.2. Физико-химические показатели качества зерна твердой и тургидной пшеницы
5. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ И ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ТВЕРДОЙ И ТУРГИДНОЙ ПШЕНИЦЫ
ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ РАЗНЫХ ПРЕПАРАТОВ И ФОНОВ АЗОТНОГО ПИТАНИЯ
5.1. Экономическая эффективность выращивания твердой и тургидной пшеницы
5.2. Сравнительная экономическая эффективность возделывания озимой тургидной и яровой твердой пшеницы

5.3. Биоэнергетическая оценка эффективности возделывания твердой и тургидной пшеницы при использовании разных препаратов
и фонов азотного питания
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

этом удобрения существенно увеличивают содержание 1ЧРК в надземной массе и зерне озимой пшеницы [6, 22, 49].
Заметим, что данные по влиянию удобрений на озимой пшенице накоплены в основном для вида ТгШсит аеБЙУит, по озимой твердой и тургидной же еще много не исследованных вопросов, особенно при ее интродукции в более северные регионы, такие как ЦЧР. Яровая твердая пшеница в этом отношении изучена значительно лучше [20, 78, 111, 136].
1.8. Влияние агрометеорологических условий на содержание белка и клейковины в зерне озимых хлебов
В каждом конкретном сельскохозяйственном году погодные условия во многом предопределяют качество урожая. Доказано, что сухая и теплая погода в процессе весенне-летней вегетации обусловливает большее содержание в зерне белка, нежели влажная и прохладная. В таких условиях азот лучше накапливается и быстрее усваивается растениями. Поэтому в умеренно засушливые годы содержание протеина в зерне озимой пшеницы увеличивается на 0,8-1,5 %, в зерне озимой ржи на 0,5-1,0 %, при том что урожайность уменьшается на 3-6 ц/га [35, 54, 140].
В годы с достаточным увлажнением, при достаточном количестве тепла содержания белка в зерне пшеницы и ржи напротив падает (на 0,5-1,5 и 0,3-1,0 % соответственно), при этом на 4-6 ц/га увеличивается урожайность [3, 26, 29, 56].
В Центрально-Черноземном регионе на накопление азота в органах растений и в итоге на белковость и процент клейковины в зерне озимой пшеницы существенно влияют многие факторы. Осенью это - время наступления кущения, сумма осадков, средняя температура воздуха и длительность солнечной инсоляции в период кущения - прекращения вегетации. Замечено и влияние сроков посева на количество клейковины и протеинов в зерне. Рас-