Влияние контурной обрезки на продуктивность яблони в предгорьях центральной части Северного Кавказа

• Автор: Бесланеев, Беслан Борисович
• Шифр специальности: 06.01.07
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2000
• Место защиты: Нальчик
• Количество страниц: 125 с. : ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. ОБРЕЗКА ПЛОДОВЫХ ДЕРЕВЬЕВ И ЕЕ МЕХАНИЗАЦИЯ В ИНТЕНСИВНЫХ ПРОМЫШЛЕННЫХ САДАХ (ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ)
1.1. Обрезка - один из важнейших приемов выращивания плодовых насаждений
1.2. Механизация обрезки в интенсификации садоводства
ГЛАВА 2. ЦЕЛЬ, ЗАДАЧИ, МЕТОДИКА И УСЛОВИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ОПЫТОВ
2.1. Цель исследований
2.2. Почвенно-климатические условия
2.2.1. Рельеф и почвенные условия
2.2.2. Климатические условия
ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ д>
3.1. Рост деревьев, объем и проекция кроны яблони
3.2. Рост штамба
3.3. Рост побегов
3.4. Рост листьев
3.5. Корневая система
3.6. Оводненность и транспирация листьев
3.7. Освещенность и чистая продуктивность фотосинтеза
3.8. Полезная завязь плодов
3.9. Урожайность
3.10. Масса и товарная сортность плодов
3.11. Поражение деревьев яблони цитоспорозом
ГЛАВА 4. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВАРИАНТОВ ОБРЕЗКИ
ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность работы. Уровень развития человеческой цивилизации всегда соответствовал степени механизации тех или иных производственных процессов. Внедрение новых технологий и повышение уровня механизации в отдельно взятой отрасли неотвратимо влечет за собой повышение ее эффективности, и увеличивает производство соответствующей продукции. Но, пожалуй, именно сейчас - в условиях нестабильности нашего внутреннего рынка и сильной конкуренции импортной продукции - как никогда встает проблема снижения себестоимости отечественной продукции и, особенно в садоводстве, за счет внедрения достижений науки и механизации трудоемких процессов.
Важное место в увеличении производства плодов занимает механизация трудоемких процессов, к которым относится обрезка крон деревьев. На ее долю приходится более 24% всех трудовых затрат, что обусловлено значительным преобладанием при ее выполнении ручного труда.
На основании многолетних исследований 1икеу Ь.О. (1978),
В.Г.Муханин (1979), В. К. Кутейников (1983), А.А.Муравьев (1986), Р.П.Кудрявец (1987), А.А.Вегера (1988) и др. рекомендуют для внедрения в производство контурную обрезку, уровень механизации которой может достигнуть 90%.
Труд при ручной обрезке очень малопроизводителен. В связи с этим ощущается острая нехватка специалистов-обрезчиков, особенно в хозяйствах с большими площадями под садами. Потери урожайности из-за некачественной обрезки, по оценкам специалистов достигают в яблоневых садах десятки центнеров (Донских, 1958, 1968; Гельфандбейн, 1965; Муханин, 1976; Мокан, 1978; Кудрявец, 1982, 1988; Шомахов, Герандоков, 1987).

В тоже время механизированная обрезка в садоводстве и особенно в насаждениях с плотной посадкой деревьев не нашла еще должного применения по причине недостаточной изученности и несовершенства обрезочных машин.
Значимость механизированной контурной обрезки возрастает в последовательном технологичном процессе - обрезка и дробление срезанных ветвей подборщиком-измельчителем с оставлением всей древесины на месте в качестве мульчи, что позволит ввести ее в круговорот веществ и предохранит природу от загрязнения.
Поэтому разработка технологии механизированной контурной обрезки плодовых деревьев с использованием новых обрезочных машин в интенсивных типах садов является актуальной проблемой.
Цель исследований. Изучить влияние контурной (механизированной) обрезки на рост и плодоношение яблони в насаждениях с различной плотностью посадки деревьев с использованием имитации контурного обрезчика плодовых деревьев конструкции СКНИИГПС (автор - доктор т.н. профессор Л.А.Шомахов, A.C. № 1546013) в предгорьях центральной части Северного Кавказа.
Научная новизна. Впервые в регионе изучено влияние контурной обрезки обрезочной машиной конструкции СКНИИГПС на продуктивность и эффективность яблони и установлена перспективность ее использования в садах.
Выявлено положительное влияние механизированной обрезки яблони на освещенность в кроне, рост побегов, развитие листового аппарата, чистую продуктивность фотосинтеза, урожайность и качество плодов.
Установлены значительное снижение затрат ручного труда и высокая экономическая эффективность механизированной обрезки яблони.

Устойчив к парше, поражаемость мучнистой росой высокая. Деревья хорошей зимо- и засухоустойчивости.
Опылители: Ред Делишес, Ренет Симиренко, Корей, Голден Делишес (Агроуказания по садоводству для центральной части предгорий Северного Кавказа, 1985).
Джонатан (Хорошовка зимняя, Осламовское, Зимнее красное). Сорт иностранного происхождения - выделен из семян сорта Эзопа Шпитценбурга в США около 1880г. Зимнего срока созревания. В настоящее время сорт кое-где выведен из сортимента, однако плоды его пользуются заслуженной популярностью у населения. В США сорт считается одним из лучших (Ray R., Stebbins R. & others, 1984).
Деревья среднерослые с густоветвистой, широкоокруглой, раскидистой кроной. Ветви средней толщины, обрастающие ветки тонкие. Возбудимость почек средняя: 80 - 90% почек трогается в рост. Побегопроизводительная способность высокая.
Резервная побегопроизводительная способность и степень израстания плодушек в ветви высокие. У молодых деревьев на древесине 2-4 лет многие розетки дают сильные побеги, а у взрослых деревьев плодушки после нескольких плодоношений израстают в сильные ростовые побеги, загущающие крону. Плодушки недолговечны. На древесине 10 - 12 лет плодушек уже почти нет - они или вымерли, или дали сильный побег и превратились в ветви. Листья не крупные.
Плодоношение сосредоточено в основном на копьецах и на плодовых прутиках (Определитель сортов яблони Европейской части СССР, 1991).
Дерево вступает в плодоношение на 5-й год. Урожай нарастает быстро, но обычно бывает средний. Сорт требователен к плодородию и увлажнению почвы. Съемная зрелость - в конце сентября - первой половине октября.
Плоды среднего размера (100 - 1 ЗОг), округло-конические, светло-желтые, покрытые размытым румянцем. Мякоть кремовая, плотная, нежная, сочная, отличного десертного кисло-сладкого вкуса. Дегустационная оценка