Селекционные и агротехнические пути повышения устойчивости озимых культур к спорынье в Среднем Поволжье

• Автор: Хазиев, Айтуган Зуфарович
• Шифр специальности: 06.01.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2008
• Место защиты: Казань
• Количество страниц: 148 с. : ил.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ
ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. Биологические особенности спорыньи
1.2. Географическое распространение и вредоносность спорыньи
1.2.1. Вредоносность спорыньи на пшенице
1.2.2. Вредоносность спорыньи на тритикале
1.3. Методы борьбы со спорыньей
1.3.1. Селекция на устойчивость к спорынье
1.3.2. Агротехнические факторы в борьбе со спорыньей
1.3.3. Организационные мероприятия в борьбе со спорыней
1.4. ТОКСИКОЛОГИЯ И побочные действия спорыньи 1:
1.4.1. Химический состав спорыньи
1.4.2. Влияние спорыньи на организм животных
1.5. Применение в медицине
УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ ;
2.1. Почвенный покров зоны и опытного участка
2.2. Климат и метеорологические условия
2.3. Схема опыта, материал и методика исследований
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ
3.1. Распространенность спорыньи на территории Республики Татарстан
3.2. Влияние гидротермических условий на зараженность
3.3. Изучение вредоносности спорыньи
3.3.1. Биологические особенности возбудителя Claviceps purpurea и влияние болезни на продуктивность
3.3.2. Изучение влияния спорыньи на качественные показатели урожая
Селекционные и агротехнические факторы, снижающие зараженность

4.1. Анализ генофонда на устойчивость к спорынье
4.2. Краевой эффект при заражении
4.3. Влияние многолетних злаковых трав на распространение инфекции
4.4. Послеуборочная очистка зерна от склероций спорыньи
Использование фунгицидов в защите озимых культур от спорыньи
5.1. Влияние протравливания фунгицидами на зараженность спорыньей
5.1.1. Озимая рожь
5.1.2. Озимая тритикале
5.1.3. Озимая пшеница
5.2. Влияние используемых препаратов на перезимовку и накопление биомассы растений озимых культур
5.3. Урожайность и ее структура
5.3.1. Озимая рожь
5.3.2. Озимая тритикале
5.3.3. Озимая пшеница
6. ВЫВОДЫ
7. ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ СЕЛЕКЦИИ И ПРОИЗВОДСТВА
8. СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы
В настоящее время никого из селекционеров не оставляет равнодушным проблема выведения устойчивых к болезням и вредителям сортов сельскохозяйственных культур. Актуальность этого вопроса трудно переоценить, поскольку из-за снижения общей культуры земледелия за последние годы резко ухудшилась фитосанитарная обстановка на посевах (Павлова В.В., 2000, Санин С.С., 2002). С определенной периодичностью случаются вспышки десятка грибных заболеваний, часто достигающих размера эпифитотий.
На посевах озимой ржи в Российской Федерации, а также в Республике Татарстан значительно возросла пораженность многих зерновых культур спорыньей. Об этом свидетельствуют многочисленные сообщения ученых и производственников (Чуприна В.П., Киреенкова А.Е. 2002.; Исмагилов P.P., Нурлыгаянов Р.Б., Ванюшина Т.Н., 2001.; Немкович А.И., 1999, 2000 и т.д.). Повсеместному распространению гриба способствует его высокая адаптивная способность, насыщение севооборотов зерновыми культурами, возделывание неустойчивых сортов, минимизация обработки почвы, отсутствие переходящих фондов семян.
Спорынья - опасное и весьма распространенное заболевание озимой ржи. Возбудитель - широко специализированный гриб Claviceps purpurea (Fr.) Tul. Он способен инфицировать большинство зерновых культур и дикорастущих злаков. По данным отечественных и зарубежных ученых (Буга С.Ф., Немкович А.И., 1997в), общее число заражаемых патогеном видов растений может достигать 400, но больше других злаков спорыньей поражается рожь. Являясь перекрестно опыляющимся растением, она имеет открытое цветение, и поэтому ее завязь легко доступна для заражения (Кудряшова 3. H., 1968).
Установлено, что в зависимости от гидротермических условий года и интенсивности поражения болезнью, потери урожая могут достигать 13%. Озерненность колоса снижается от 22% до 66%, масса зерна в колосе

рые особенно широко распространялись в годы с прохладным дождливым летом, что способствовало заражению посевов ржи спорыньей.
Симптоматика эрготизма обусловлена способностью алкалоидов вызывать сокращение гладких мышц, сужение сосудов и оказывать действие на нервную систему (Шаретт Ж., 1933). Различают две формы эрготизма: гангренозная — «антонов огонь» (которая сопровождается нарушением трофики тканей вследствие необратимого сужения капилляров, преимущественно в конечностях и ушных раковинах) и конвульсивная — «злые корчи».
Отравление спорыньей сопровождается повышением температуры, головокружением, сильными головными болями и болями в животе,- рвотой, поносом, сильными судорогами, нередко возможен летальный исход. При невысоких дозах алкалоидов спорыньи признаки отравления проявляются нарушением зрения, постепенным притуплением слуха и нарушениями психики. Возможны частая рвота, понос, дерматоз, а также симптомы, которые напоминают неврологические нарушения.
В прошлом отравления спорыньей по причине загрязненности муки наблюдались довольно часто и носили характер эпидемий. Во время сильных вспышек число жертв приближалось к количеству жертв во время чумы и холеры. Во французской рукописи конца X в. описана эпидемия эрготизма в Лиможе, во Франции в 994 году, которая погубила 40 тыс. человек.
В 1129 г. только в округе Камбре от отравления погибло 12 тыс. жителей (Магу А, 1989).
В Англии эрготизм был менее распространен, единственная эпидемия зарегистрирована в 1762 г. «Священным огнем» поражались преимущественно те местности, где наблюдался неурожай и в особенности тогда, когда бывали дождливые лета. По Гиршу, в Европе с 1581 по 1879 гг. были 62 эпидемии: в Германии - 29, в России - 11, в Швеции - 10, в Италии - 4, в Финляндии - 2, а в Нидерландах, Англии, Норвегии, Венгрии и Нью-Йорке по одной.