Повышение семенной продуктивности столовой свеклы в условиях ЦЧР

• Автор: Бортников, Виктор Александрович
• Шифр специальности: 06.01.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2001
• Место защиты: Мичуринск
• Количество страниц: 156 с. : ил

Содержание
Введение
Глава I Значение и биологические особенности столовой свеклы.
1.1. Биологические особенности столовой свеклы.
1. 2. Срок посева маточников
1. 3. Густота посева
1.4. Размер маточника
1.5. Штеклинги
1.6. Площадь питания семенников
1.7. Архитектоника
1.8. Обработка семян и посадочного материала переменным магнитным полем
Глава II Условия, цель, задачи, объект и методика проведения исследований.
2.1. Актуальность работы, 4 :
2.2. Цель и задачи исследований,
2.3. Научная новизна,
2.4. Методика проведения исследований.
2.5. Метеорологические условия и характеристика почв.
Результаты исследований.
Глава III Влияние сроков посева, густоты стояния растений и обработки переменным магнитным полем (ПМП) семян столовой свеклы на формирование маточников.
3.1. Испытание способа обработки семян семян столовой свеклы переменным магнитным полем.
3.2. Влияние сроков посева, густоты стояния и обработки семян столовой свеклы ПМП на рост и развитие маточных растений.
3.2.1. Фенологические наблюдения.
3.2.2. Изменение активности ферментов в листьях

столовой свеклы, динамика нарастания сырой массы и сухого вещества.
3.2.3. Формирование ассимиляционной поверхности маточных посевов.
3.3. Влияние сроков посева, густоты стояния и обработки семян ПМП на урожай столовой свеклы, его структуру и качество маточных корнеплодов.
3.3.1. Урожай маточных корнеплодов.
3.3.2. Фракционный состав полученных корнеплодов.
3.3.3. Химический анализ маточников.
Глава IV Влияние размера маточного корнеплода и площади питания на се менную продуктивность столовой свеклы.
4.1. Особенности роста и развития семенников в зависимости от размера маточника, площади питания семенников и обработкиматочников.
4.2. Влияние размера маточника, площади питания и обработки маточников ПМП на семенную продуктивность столовой свеклы.
Глава V Совершенствование технологии выращивания семян столовой свеклы методом штеклингов для условий ЦЧЗ.
Глава VI Влияние магнитной обработки семян и маточников столовой свеклы на последующие репродукции.
Глава VII Экономическая эффективность технологических приемов производства семян столовой свеклы.
Выводы.
Рекомендации производству.
Список использованной литературы.
Приложения.

Введение
Корнеплоды составляют большой удельный вес в производстве ОВОЩНЫХ культур. Отсюда и большая потребность в их семенах. Особенно мно-
го требуется семян свеклы и моркови. Их производят главным образом в ЦЧР и южных зонах нашей страны. По размерам посевных площадей корнеплодные растения в овощеводстве занимают около 20% площади посева всех овощных культур, в т. ч. столовая свекла около 7%, дают 20-25% овощной продукции (В.А.Епихов, 1990; Вередченко Б.В., 1991).
В нашей стране районировано 24 сорта столовой свеклы (В.А.Епихов, 1990). Наиболее распространенным сортом столовой свеклы, дающим высокие урожаи в различных климатических условиях является сорт Бордо 237. Он районирован в 147 областях бывшего СССР (Вередченко, 1991; Бунин М. С. , Старцев В. И. , 1995)
По питательной ценности корнеплоды свеклы превосходят многие другие виды овощей. В них содержится до 18-20% сухих
веществ,8-12% сахаров,1. 3-1. 4% белка,аскорбиновая, яблочная, винная кислоты, витамины В1,В2,РР,Р, а также пектин (до 3.8 % от массы сухого вещества) . По содержанию фосфора и калия столовая свекла занимает одно из первых мест среди овощей. Ценное качество столовой свеклы заключается и в том, что она содержит избыток щелочей по сравнению с кислотами. Большую ценность представляют содержащиеся в свекле микроэлементы: Со,Мп,Си,2п, которые входят в состав ферментов регулирующих процессы кроветворения (Скворцов В. Г ,1985; Старцев В.И. 1998).
Потребление в пищу свеклы способствует понижению кровянго давления, она препятствует росту злокачественных опухолей Ее сок способствует образованию и очищению крови, стимулирует деятельность желудка и печени (Рабунец Н. А. , 1981; Белик В. Ф. и др. , 1991).
В решении проблемы увеличения производства овощей важное место занимает семеноводство. Одним из резервов повышения урожайности овощных культур и увеличения их производства является размещение семенных посевов в тех зонах, где благоприятные погодные условия обеспечивают получение устойчивых урожаев. Условия ЦЧР в целом благоприятны для семеноводства столовой свеклы, но урожайность этой культуры в последние

недостаточно изученным, а имеющиеся в литературных источников сведения различных авторов противоречивы. Поэтому мы считаем актуальным дополнительное исследование данной проблемы.
1.8. Обработка семян и посадочного материала переменным магнитным полем (ПМП)
Одним из центральных вопросов, от которого во многом зависит успех совершенствования технологии - выбор путей повышения полевой всхожести семян, от величины которой зависит густота насаждения свеклы, распределение растений в рядке. (Горбунова Т. А. ,1996).
В последнее время получены данные об изменении продолжительности фаз клеточного цикла в связи с интенсивностью морфогенеза. В высших растениях потенциалы действия, являющийся основной формой передачи информации, могут быть индуцированы тепловым или Холодовым шоком, механическим воздействием, химическими агентами, изменением направления гравитационного или магнитного полей (Кононов А.Н.,1997).
В настоящее время увеличилось число всевозможных обработок семян, почвы, растений, причем на 1% прироста урожая приходится 2.5% прироста антропогенных затрат. Поэтому проблема разработки интенсивных энер-го-ресурсосберегающих технологий подготовки семян к посеву, выращивания растений с учетом перераспределения общих энергозатрат в сторону уменьшения использования антропогенной энергии и увеличения использования экологической энергии, является актуальной (Батыгин И. Ф. , 1980 и ДР )
На формирование урожая существенное влияние оказывает начальная скорость роста растений. Увеличению начальной скорости ростовых процессов в семенах и конечному урожаю растений способствуют антропогенные энергетические воздействия при подготовке семян к посеву. Предпосевную подготовку семян к посеву как один из основных этапов в полном цикле производства продукции растениеводства можно свести к четырем основным положениям:
выделение биологически ценных семян; оздоровление их (протравливание);