Оценка генофонда проса посевного применительно к задачам селекции в условиях лесостепной зоны Среднего Поволжья

• Автор: Никифорова, Ирина Юрьевна
• Шифр специальности: 06.01.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2011
• Место защиты: Казань
• Количество страниц: 163 с. : ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ
СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ И УСЛОВНЫХ ОБОЗНАЧЕНИЙ
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1 Народнохозяйственное значение проса
1.2 Адаптивная селекция растений
1.3 Роль продолжительности вегетационного периода в адаптации
растений
1.4 Селекция проса на устойчивость к основным болезням
1.4Л Меланоз
1.4.2 Пыльная головня
1.5 Технологические и потребительские показатели зерна и крупы
ГЛАВА 2 УСЛОВИЯ, МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1 Природно-климатические условия зоны исследований
2.2 Почвенный покров
2.3 Материал и методика исследований
ГЛАВА 3 РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1 Оценка адаптивного потенциала генофонда проса селекции ТатНИИСХ по статистическим параметрам, рассчитанным по признаку «урожайность зерна»
3.2 Обоснование оптимальной продолжительности периода вегетации сортов для условий Предкамской зоны РТ
3.3 Влияние гидротермических условий на степень поражения ядер меланозом
3.4 Изучение расового состава популяции пыльной головни ГНУ ТатНИИСХ. Идентификация генов устойчивости к пыльной головне у образцов проса селекции ТатНИИСХ
3.5 Оценка генофонда проса селекции ТатНИИСХ по потребительским и технологическим показателям зерна и крупы

3.6 Характеристика и эффективность возделывания Бахетле и других
перспективных образцов конкурсного сортоиспытания
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ДЛЯ СЕЛЕКЦИОННОЙ ПРАКТИКИ И
ПРОИЗВОДСТВА
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
ПРИЛОЖЕНИЯ

СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ И УСЛОВНЫХ ОБОЗНАЧЕНИЙ
РТ - Республика Татарстан КП - контрольный питомник КСИ - конкурсное сортоиспытание и+У; - средняя урожайность зерна, т/га V; - общая адаптивная способность
сГСАС; - варианса специфической адаптивной способности 8ё; - относительная стабильность генотипа, %
СЦГ; - селекционная ценность генотипа
г - коэффициент корреляции
г2 - коэффициент детерминации
Кхоз- коэффициент хозяйственной эффективности
V - коэффициент вариации, %
х ± Р,х - доверительный интервал
Г - критерий достоверности показателя «зет»
с.с.Г - среднесуточная температура воздуха, °С
ГТК - гидротермический коэффициент
Р0 - остаточное (неучтённые факторы)
Б, - ошибка коэффициента корреляции
Т- критерий существенности коэффициента корреляции
пТ - популяция пыльной головни, используемая в ГНУ ТатНИИСХ
Диф. 1, 2, 3, 4, 5, 6 - сорта-дифференциаторы с генами устойчивости 8р1.. ,8р6
8 - восприимчивость
К -устойчивость
<4у - кустистые карлики
П - поражение, %
Р - реакция
га— коэффициент ассоциации Дж
8а- ошибка коэффициента ассоциации Дж

эксплуатации инфекционных фонов фитосанитарные мероприятия существенно повышают трудоёмкость проводимых исследований.
Г.П. Жук с соавторами (1999 а) предложила для идентификации генов устойчивости у сортообразцов проса использование специфической dwarf-реакции на пара-расу головни 6А. В основу автором была положена обнаруженная Н.П. Тихоновым (1991) реакция образцов с геном Spl на заражение пара-расой 6А - кустистая карликовость, или dw-реакция. По данным Г.П. Жук, B.C. Сидоренко (1999 Ь) использование параллельных инфекционных фонов рас 1 и 6А оптимально для отбора форм проса с неидентичной расоспецифической устойчивостью к головне.
Таким образом, оценку и отбор устойчивых образцов, защищённых соответствующими генами необходимо проводить только при использовании на инфекционных фонах инокулюма в виде изученных рас головни, но не популяций.
1.5 Технологические и потребительские показатели зерна и крупы
К качеству зерна проса предъявляются высокие требования. Складывается оно из технологических и потребительских показателей.
К показателям, характеризующим потребительские достоинства сортов проса, следует отнести: качество и время разваримости крупы, коэффициент разваримости (привар), структуру, цвет и вкус каши (Козьмина Е.П., 1955).
Цвет крупы предопределяет в известной степени и цвет каши. Потребители ценят пшено, обладающее ярко-жёлтыми тонами. Жёлтому цвету пшена придавали настолько большое значение, что в 80-х годах XIX века прибегали к фальсификации окраски добавлением в процессе толчения пшена сухого крона или сурика (Козьмина Е.П., 1963).
Ярко-жёлтый цвет обрушенного ядра характеризует высокое содержание в нём каротиноидов (Ручкин, Зотова, 1962; Рахимбаев, 196; Козьмина Е.П., 1981; Унгенфухт, 1991).